休閒旅遊概論 (第7版) | 誠品線上

休閒旅遊概論 (第7版)

內容簡介

內容簡介 休閒旅遊是追尋歡樂愉悅與高品質健康的生命意義，以美育、健康、養生、抗衰老、減壓、療癒的理想前進。本書針對休閒旅遊產業的核心價值與理念，透過脈絡分明且詳細完整的介紹說明，並輔以容易閱讀的撰寫方式導入實際案例，探討休閒旅遊產業發展的餐飲、住宿、交通、旅行、購物、娛樂、體驗教育及智慧旅遊等八大供給面向，透過產學互動促進產業成長，並達成最終目的「學習如何建構有魅力的旅遊目的地」，讀者也能從本書對休閒旅遊產業有不一樣的認知。

產品目錄

產品目錄 第一篇 休閒旅遊核心價值第01章 休閒旅遊定義與範疇第一節 休閒旅遊定義、範圍與功能第二節 休閒旅遊行業與職涯第三節 休閒哲學典範與主張第02章 休閒旅遊類型與發展第一節 城市旅遊第二節 鄉村旅遊第三節 生態旅遊第四節 文化創意旅遊第03章 休閒旅遊產業特性與現況第一節 休閒旅遊產業特性第二節 臺灣休閒旅遊產業發展現況第三節 人才培育與管理第04章 臺灣觀光行政系統與組織第一節 臺灣現行觀光行政體系與組織第二節 臺灣現行民間休閒旅遊組織第三節 國際性觀光組織第二篇 休閒旅遊服務產業第05章 智－智慧旅遊服務業第一節 什麼是智慧旅遊？第二節 智慧旅遊提供旅客更好的體驗第三節 臺灣智慧旅遊推動現況第06章 食－休閒餐飲服務業第一節 餐飲服務業起源與特性第二節 餐飲服務業分類與趨勢第07章 宿－休閒住宿服務業第一節 住宿服務業起源與發展第二節 住宿服務業分類第三節 住宿服務業服務品質與管理第08章 行－休閒旅遊交通服務業第一節 航空交通旅遊業第二節 鐵路交通旅遊業第三節 水上交通旅遊業第四節 公路交通旅遊業第五節 實務案例第09章 遊－休閒旅行服務業第一節 臺灣旅行業定義、種類第二節 我國旅行社現況與組織架構第三節 旅遊市場發展趨勢第四節 遊程規劃 第10章 購－休閒旅遊購物服務業第一節 都會購物第二節 鄉村購物第11章 娛－休閒旅遊娛樂服務業第一節 現代主題樂園鼻祖－迪士尼樂園第二節 臺灣主題樂園發展第三節 水域遊憩服務業第四節 其他休閒旅遊娛樂相關產業第12章 育－體驗教育服務業第一節 體驗式休閒旅遊發展類型第二節 體驗式休閒旅遊服務業特性第三節 體驗式休閒旅遊服務業實務解說－臺灣觀光工廠第三篇 休閒旅遊地營造與永續第13章 資源調查與活動規劃設計第一節 資源調查方法第二節 資源調查方法應用—休閒旅遊茶文化第三節 活動規劃設計第14章 休閒旅遊地營造第一節 休閒商圈營造－特色旅遊地第二節 永續旅遊地營造 第15章 休閒旅遊地永續發展與反思第一節 休閒旅遊地永續發展第二節 休閒旅遊地發展之反思第16章 休閒旅遊新亮點第一節 藝術旅行－美學提升第二節 ESG 永續旅遊第三節 休閒旅遊新趨勢第四節 橘世代銀髮旅遊商機參考書目索引學後評量

商品規格

最佳賣點

最佳賣點 : 1.理論基礎涵蓋旅遊、遊憩與休閒，並擴及產、官、學各面向。
2.培養觀光旅遊服務業人才正確觀念、基本素養與態度。
3.案例輔理論，輕鬆學習，成效佳。
4.因應休閒旅遊產業發展趨勢新增案例與數據，產學發展應用更便利。