讀一個天氣的故事: 從味噌湯開始的氣象科普書! 最會講故事的雲研究家, 帶你打開天空的劇場!

第1章 貼近生活的氣象學
◇從味噌湯探索雲的形成
味噌湯小劇場／燒肉店的熱湯蒸氣／味噌湯的「熱對流」
◇清晨綠意盎然的公園
早晨公園裡的霧氣／霧氣呈現白色的原因／穿透林葉的日光／池塘裡的大氣重力波
◇翱翔天際之旅
享受飛行途中的奇景／天空的彩虹色饗宴／彷彿會將人吸進去的深邃藍天
◇浴室的天氣現象
浴室裡的降雨／用熱水感受空氣流動／讓人興奮的卡門渦旋
◇感受空氣的「流動」
從水龍頭發現積雨雲的下降氣流／站在建築物角落感受迷人的渦流
◇用咖啡來品味聖嬰現象和積雨雲
熱咖啡裡的漩渦／遙想遠方的汪洋／冰咖啡和下暴流
◇吃掉冰棒之前
圍繞冰棒的神祕白霧／發現冰的結晶
◇追趕海市蜃樓
名為海市蜃樓的幻影／珍貴的海市蜃樓／路上出現「會逃跑的水」
◇超基礎・雲的構造
雲的真正模樣／雲和水的關係／雲是怎麼形成的／洋芋片包裝袋與雲的關聯／簡易造雲法／雲的名稱由來／雲的種類超過四百種／孕育雲朵的地球天空／出現在遙遠高空的雲／絕對穩定vs絕對不穩定／「大氣非常不穩定」是什麼意思？／促成積雨雲的上升氣流／六百萬噸的水／濃積雲和砧狀雲／衰退又再生的積雨雲

第2章 透過觀雲欣賞天空之美
◇天空之城拉普達與龍之巢
欣賞動畫裡的雲／「龍之巢」的真正身分／哆啦A夢與颱風／麵包超人與花粉光環
◇解讀雲的本質
雲所傳達的天空狀態／分辨雲滴的方式／表達氣流的雲朵／雲伯爵
◇充滿個性的雲
飛機雲的形態／簡直就像「彗星」／經過燃燒生成的雲／瀑布、森林與雲
◇拍出美麗的天空
為美麗的天空拍攝特寫／用手機拍攝縮時影片／慢鏡頭攝影和閃電／觀測氣象的樂趣
◇療癒人心的景觀
地球上的朝霞／欣賞高解析度的天空／從太空觀測頭頂的天空

第3章 欣賞彩虹、彩雲和月亮
◇與彩虹玩遊戲
可見光的漸層／彩虹顏色有幾個？／在什麼地方能看見彩虹？／去找彩虹吧／有趣的重疊彩虹／紅彩虹、白虹／製造彩虹的實驗
◇美麗的彩雲
「吉兆」就在身邊／彩雲的彩虹色成因／觀看彩雲的訣竅／由花粉而生的彩虹色
◇不需要雨的彩虹色
由暈與弧妝點的天空／分辨彩雲及弧的方法
◇無以倫比的曙暮天空
浮世繪裡的曙暮天色／天空為何是藍色？／黃金時刻、維納斯帶、藍色時刻
◇欣賞天使之梯
從天而降的光束／藝術裡的雲隙光／反雲隙光也不容錯過
◇透過太陽來解讀天空
低空中的深紅色太陽／發出綠光的太陽／扭曲的太陽／從月食感受地球的大氣環境
◇今夜的月色也很美
月亮大小與視覺錯覺／微微發亮的月缺部位／月球地名小知識／月光點綴的夜空

第4章 就算是壞天氣
◇陰雨天的氣象學家
陰天也有自己的個性／雨天才能觀察的雨滴動態／雨和雪的氣味
◇雪是從天而降的書信
江戶時代的雪花結晶圖／愛雪的科學家／收集「來自天空的書信」／解析雪崩的原理／越認識雪，越能防範意外／雪日的美麗畫面
◇準備好要結凍了
看著過冷水結凍的快感／霰和雹的差異／「霰」與「雹」的巧妙字形／戲劇性的穿洞雲／清晨腳下的霜柱／霜結晶的灰姑娘時刻／向水表達「感謝」不能改變結晶形狀
◇與霧的邂逅，與雲海的相遇
人在地表卻身處雲中／在市中心也能眺望雲海
◇觀測「天空」
如何觀測天空氣象／用雷達掌握數據
◇天氣預報的製作過程
天氣預報是怎麼製成的？／AI與人類／了解天氣預報的含義／理察森的夢想

第5章 感動人心的氣象學
◇氣象學解開的謎題
那些天空美景的成因／氣象學分類及相關學問／氣象學是一門綜合學問／與各領域攜手合作／為了通曉未來／觀測真是有趣／了解數值所呈現的現象
◇氣象學的起源
從祈雨到自然哲學／印刷術的發明與科學革命／江戶時代的天文台／氣象學與研究學者／世界大戰和軍事機密
◇戲劇性的雨和雪
雨滴才不是可愛的水滴形狀／雪與冰的類型超過一百種／傾盆大雨和綿綿細雨
◇為什麼會夏熱冬寒？
氣溫變化的原理／容易出現最高氣溫的時間／夏熱冬寒的原因
◇為什麼會有天氣變化？
百帕與小黃瓜／出現風的原因／哲學家與氣象單位／科氏力／偏西風及噴射氣流／春秋的多變天氣／「正式進入梅雨季」的真相／夏季帶來的酷暑
◇日本海側的雪和太平洋側的雪
為什麼日本海沿岸比較多雪？／JPCZ的集中型豪雪／帶來暴風雪的炸彈低壓、極地低壓／南岸低氣壓對太平洋側的影響／經驗法則的極限
◇游擊型暴雨及龍捲風
「游擊型暴雨」的名稱由來／積雨雲和飛航事故／多胞型對流及超大胞／日本關東也會吹起龍捲風
◇為何會出現豪雨和颱風
線狀雨帶和局部豪雨／大量水蒸氣是豪雨的關鍵／颱風的形成原理／為什麼颱風會朝日本去？／遇到颱風時需要警戒的事／就算變成溫帶氣旋也不能鬆懈
◇氣候變遷和極端氣候
天氣與氣候的差異／何謂氣候變遷？／遠方的海洋也會改變氣候／極端氣候與地球暖化／地球暖化會讓未來缺乏壽司食材？／個人可以做的努力

第6章 天氣預報就是這麼有趣
◇為什麼天氣預報會不準？
難以預測的原因／懸浮粒子會改變雲／氣象資訊的未來
◇氣象學和經濟活動
冰淇淋的銷售量／再生能源和氣象條件／關鍵字是「開放資料」
◇對「地震雲」感到不安的你
雲會是地震的前兆嗎？／用心欣賞雲吧／偽科學跟陰謀論／雷達能看見的東西
◇「觀天望氣」是人類的智慧
仰望天空，預想天氣／積雨雲的觀天望氣
◇運用氣象資訊，打造防災意識
俯瞰「雨雲當前位置」／可用於降雨預測的兩種資訊／應對土砂、洪水災害的必要工具／事先迴避災難
◇日本氣象預報士和氣象大學
氣象預報士是國家證照／小學生也能當氣象預報士／學習氣象知識的入門書／免費又無敵的教材／氣象大學是怎樣的學校？／意想不到的校長／氣象研究跟格鬥竟有共通處？／把氣象變成「工作」
◇雲研究家與烏鴉的對決
觀測工作和小狗、烏鴉的關聯／觀測現場是體力活／用古代語言來解讀雲／不管處於什麼環境／把經驗法則化為科學／為了「掌握雲」／透過拍雲，在天空串連彼此

作者介紹
荒木健太郎

雲研究家、日本氣象廳氣象研究所主任研究官。出生於1984年，茨城縣人。曾就讀慶應義塾大學經濟學系，後畢業自氣象廳氣象大學，學術型博士學位。在地方氣象台擔任預報、觀測工作之後，轉至現今職務。專業為雲科學、氣象學。為宣導防災和減災，致力於研究引發氣象災害的雲的結構。

曾任電影《天氣之子》（新海誠導演）氣象顧問，也曾參與《情熱大陸》、《哆拉a夢》等拍攝。著有《世界上最棒的雲教室》（三才Books）、《愛雲的技術》（光文社新書）、《雲裡發生什麼事？》（Beret出版）等書（上述書名皆暫譯）。在台已出版著作包括：《超厲害的天氣圖鑑1-3》（小角落文化出版）

X（Twitter）・Instagram・Youtube：＠arakencloud

審訂者介紹
郭鴻基

第十一屆教育部國家講座教授。國立臺灣大學大氣科學系講座教授。

曾任國立臺灣大學教務長。研究專長：颱動力、大氣動力、流體力學、數學建模科學計算，致力推動臺灣的AI天氣預報。

★日本名人‧鼎力推薦

鎌田浩毅（京都大學名譽教授）：
「從美麗的天空與雲的故事，到最先進的氣象學，內容非常有趣。這是一本文科出身、數學不好的人更應該讀的驚人之作。」

西成活裕（東京大學教授）：
「這是我想推薦給所有人的書。它以壯闊的視野滿足我們的『知識好奇心』，非常精彩！」

斉田季実治（NHK氣象預報員）：
「這本書告訴我們，天空是一種無論何時、何地都能享受的最佳娛樂。你會開始期待明天的天空。」

川端裕人（作家）：
「作者主張『仰望天空的喜悅，不僅能豐富我們的日常生活，還能有助於防災』，這一觀點極具說服力。」

★臺灣專家‧好評不斷（以姓氏筆畫排序）

吳俊傑（國立臺灣大學大氣科學系講座教授）：
「此書教我們用理性及詩意來看待美麗的大自然律動：雲聚雲散、氣象萬千。」

洪進益/小益老師（澎湖縣石泉國小教師）：
「這本《讀一個天氣的故事》，是自然課最棒的延伸讀物！用孩子看得懂的語言，解開雲、雨、彩虹的祕密，讓課本知識在生活中真實發生，讓學生愛上氣象觀察！」

郭鴻基（國立臺灣大學大氣科學系講座教授）：
「以生活觀察照片與圖，串聯科學知識，從風雨雷霆中揭開大氣奧祕，回顧氣象里程碑，這是一部喚醒好奇心的科普之書。」

鄭明典（前中央氣象局局長）：
「完美的一本氣象科普，平易近人，又有充足的氣象知識內涵，令人讚嘆！」

簡瑋靚（天氣風險管理開發股份有限公司副總經理）：
「打開這本書，天氣不再只是天氣，雲、雨、颱風變得活潑又有趣！一本讓大人小孩都能愛上的天氣知識書。」