Coffee Art Masterclass: 50 Incredible Coffee Designs for the Home Barista
| 作者 | Dhan Tamang |
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| 出版社 | 瑞昇文化事業股份有限公司 |
| 商品描述 | 咖啡拉花美學: 50款創意圖案, 衛冕6屆英國拿鐵拉花冠軍親授!：我喝的不是咖啡，是滿滿的成就感！世界冠軍拉花師手把手教學，從「小白」到「拉花藝術家」的魔法秘笈，讓您的 |
內容簡介
內容簡介 我喝的不是咖啡，是滿滿的成就感！世界冠軍拉花師手把手教學，從「小白」到「拉花藝術家」的魔法秘笈， 讓您的咖啡日常充滿藝術儀式感！ ★作者Dhan Tamang是誰？ 作者Dhan Tamang是國際咖啡拉花大賽常勝軍，這次他將畢生絕學濃縮成一本「視覺系教科書」！從基礎奶泡打法、經典愛心拉花，到超狂3D立體雕花、漸層山水畫技法，甚至教你用咖啡液「畫出梵谷星空」！本書不只教技術，更帶你進入「用咖啡創作」的藝術境界～ ★架構超紮實！新手到專業者都能升級 (1)拉花科學課→ 解密奶泡密度、濃縮咖啡油脂的黃金比例 (2)必學基本功→ 手穩度、腳步姿勢、注入角度心法大公開。 (3)經典圖案實戰→ 愛心、鬱金香、天鵝分步驟拆解。 (4)Pro級藝術創作→ 卡通角色、風景畫、節慶主題、名畫再現（梵谷星空、蒙娜麗莎）。 (5)色彩運用→ 運用不同的顏色、圖樣和上色法來創造出壯觀的視覺效果。 ★想要拉出好看的圖案，你只需要這些器材：•製作濃縮咖啡的咖啡機。•奶泡器（milk frother）：從基本款到你能負擔得起的高級款皆可，用來為牛奶加入蒸氣，並打發成奶泡，製作出拿鐵、卡布奇諾和寶貝奇諾。你可以選擇一組附帶蒸氣管的咖啡機來滿足所有需求，但使用基本的奶泡器也能達到相同的成果。•拉花杯：用來將完成的奶泡倒入濃縮咖啡中。•一組尺寸不一的咖啡杯：從小型濃縮咖啡杯到大型的卡布奇諾杯，根據你的咖啡需求而定。•雕花工具：你可以使用任何工具來進行雕花，例如：小湯匙的把柄，或是錐鑽、雞尾酒針或是烤叉。•一塊濕布：在雕花過程中，用來將雕花工具擦乾淨。•食用色粉：為奶泡上色。•厚卡紙和美工刀：為你的咖啡藝術作品創作圖案模板。★本書特色： (1)「STEP by STEP教學」超清晰！ 每個步驟搭配「高清連拍圖解」，連手腕抖動幅度、杯子傾斜幾度都標註，還有獨家的「丹・塔芒步」（DhanTamang Stand），宛如作者在你眼前慢動作示範！ (2)獨家「模板設計」拯救手殘黨！ 怕手抖畫歪？Dhan獨創「拉花輔助模板」，可以直接套用。另外還傳授用叉子、牙籤就能複製天鵝羽毛、花瓣線條，藝術小白也能華麗變身！ (3)重點講解，讓失敗率歸零！為什麼奶泡總是打不出絲綢感？哪一種牛奶最適合？「咖啡油脂（crema）」是什麼？本書解決你的拉花疑難雜症～ ★這本書適合誰？ ✓ 在家玩拿鐵卻總拉出「抽象派雲朵」的你。 ✓ 想用拉花驚豔IG、FB的社群達人。 ✓ 咖啡廳老闆&員工的「技能加值聖經」。 ✓ 給咖啡控好友的最實用禮物。 ★本書姐妹作：《咖啡拉花藝術Coffee Art》兩本合購，解鎖你的拉花超能力！
作者介紹
作者介紹 丹•塔芒 (Dhan Tamang)Dhan Tamang是世界知名的拿鐵拉花藝術家，2013年～2018年連續６屆的英國拉花藝術冠軍，以及2016年世界拉花藝術錦標賽決賽入圍者，在國際咖啡舞台上屢創佳績。他也是英國 Coffee Lab特色咖啡品牌的聯合創始人，現已擁有8家分店，致力於創造極致、無與倫比的咖啡體驗，提供從基礎到高階的拉花藝術課程。他擅長運用色彩於拉花藝術，著有《咖啡拉花藝術》《咖啡拉花美學》（瑞昇文化），原書名《Coffee Art》《Coffee Art Masterclass》現在已經被翻譯成6種不同的語言。IG https: www.instagram.com dhantamang1 FB https: www.facebook.com DTCoffeeSchool
產品目錄
產品目錄 序章 6製作基底 8優良的技巧 9基本圖案 10愛心（Heart） 10鬱金香（Tulip） 11葉子（Rosetta） 12進階圖案 13慢葉（Slosetta） 13雙層愛心（Double Heart） 14開底鬱金香（Winged Tulip） 15多層鬱金香（Multi-layered Tulip） 16獻給大自然愛好者 18日月 19鴿子 22天鵝 24魚狗 26海馬 28櫻花 30企鵝 32章魚 34賞鯨 36出水海龜 38熊貓 40地球 42變色龍 44蝦子 46孔雀 48獻給藝術愛好者 50睡蓮（Water Lilies） 51星空（The Starry Night） 54永 恆的記憶 56（The Persistence of Memory）吶喊（The Scream） 58蒙娜麗莎（Mona Lisa） 60維納斯的誕生（The Birth of Venus） 62人子（The Son of Man） 64名勝古蹟 66泰姬瑪哈陵（Taj Mahal） 67艾菲爾鐵塔（Eiffel Tower） 70自由女神的火炬（Liberty’s Torch） 72倫敦塔橋（Tower Bridge） 74節慶場合 76雪人 77情人節小熊 80感恩節小雞 82酢漿草 84驕傲彩虹 86光明節（Hanukkah） 88色彩節（Holi） 90超自然 92殭屍 93巫師 96火龍 98幽靈 100獨角獸 102美人魚 104現代休閒與日常 106豔魅之眼 107足球 110賽馬 112美式足球頭盔 114瑜伽姿勢 116跳水選手 118薩克斯風 120音樂五線譜 122圖案模板 124索引 127
商品規格
| 書名 / | 咖啡拉花美學: 50款創意圖案, 衛冕6屆英國拿鐵拉花冠軍親授! |
|---|---|
| 作者 / | Dhan Tamang |
| 簡介 / | 咖啡拉花美學: 50款創意圖案, 衛冕6屆英國拿鐵拉花冠軍親授!：我喝的不是咖啡，是滿滿的成就感！世界冠軍拉花師手把手教學，從「小白」到「拉花藝術家」的魔法秘笈，讓您的 |
| 出版社 / | 瑞昇文化事業股份有限公司 |
| ISBN13 / | 9789864018116 |
| ISBN10 / | |
| EAN / | 9789864018116 |
| 誠品26碼 / | 2682837078001 |
| 頁數 / | 128 |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 語言 / | 1:中文 繁體 |
| 尺寸 / | 14.8x21x0.9cm |
| 級別 / | N:無 |
| 重量(g) / | 350 |
| 提供維修 / | 無 |
最佳賣點
最佳賣點 : 我喝的不是咖啡，是滿滿的成就感！
世界冠軍拉花師手把手教學，
從「小白」到「拉花藝術家」的魔法秘笈，
讓您的咖啡日常充滿藝術儀式感！