





新陳代謝24H全圖解: 從糖解作用、呼吸鏈到克氏循環! 法國大學生必備的生化視覺筆記
24 h au coeur du métabolisme: Réviser la biochimie en BD
克氏循環、糖解作用剛背過就忘?
這一次,我們讓你不死記硬背,直接看圖說故事!
台灣體重管理與營養醫學會理事長 蕭捷健、新陳代謝內分泌專科醫師 蔡明劼、
高中生物教師(師鐸獎得主) 艦長 蔡任圃、CISSN國際運動營養師 叮噹 戴岑樺
—共同推薦。
內容簡介
翻開生化課本總像天書?
克氏循環、糖解作用剛背過就忘?
這一次,我們讓你不死記硬背,直接看圖說故事!
台灣體重管理與營養醫學會理事長 蕭捷健、新陳代謝內分泌專科醫師 蔡明劼、
高中生物教師(師鐸獎得主) 艦長 蔡任圃、CISSN國際運動營養師 叮噹 戴岑樺
—共同推薦。
吃下一口麵包之後,葡萄糖去了哪裡?
脂肪怎麼變成能量?為什麼身體有時儲存、有時燃燒?
一條又一條看似令人頭昏的代謝路徑,其實從來不是各走各的—
它們是一張彼此連動、24小時不停運轉的生命網絡
這本書用漫畫般的情境、手繪圖解與清楚的視覺筆記,把抽象的分子、酵素與代謝機制,放回你熟悉的生活裡。不用只靠死背,而是從「看懂發生了什麼」開始理解生化。
你將一次串起:
✓糖解作用與克氏循環—食物如何一步步變成能量。
✓尿素循環與五碳糖磷酸途徑——身體如何處理與轉換物質。
✓脂肪生成與能量代謝——吃進去、存起來、用掉之間發生了什麼。
原來,生化不是一堆需要硬背的反應式,而是人體每分每秒都在上演的故事。
適合正在學習生化、準備考試的人,也適合任何曾經翻開代謝路徑圖,三分鐘後就想把書闔上的人
本書特色
◎ 法國大學生必備的生化視覺筆記:
由巴黎城市大學生化學教授親自構思、專業科普插畫家精細繪製,將死板難懂的生化知識轉化為結構清晰、好看好記的圖像式地圖。
◎24小時日常情境沉浸式學習:
賴床、吃早餐、上課打瞌睡、打籃球……透過主角們的日常生活,直擊你我身體每分每秒正在悄悄上演的代謝反應。
◎一次搞定三大生化大魔王:
徹底拆解「糖解作用」、「克氏循環」、「呼吸鏈」以及尿素循環與荷爾蒙調控機制,讓零基礎的人也能輕鬆打通任督二脈。
◎顛覆傳統教材的僵硬框架:
跳脫傳統教材的死板框架,不管是課前預習、課中隨手翻閱,或是課後放鬆閱讀,都能提供超乎想像的閱讀體驗。
各界專家熱情推薦
這本書把代謝畫成故事,是一本超級好理解的人體出廠設定和使用說明書,讓我們可以重新理解人體和健康。
—台灣體重管理與營養醫學會理事長/蕭捷健 醫師
這本書以24小時日常生活為主軸,搭配生動對話與卡通圖解,輕鬆解構複雜的生化代謝,是點燃學習熱情、銜接大學課程的最佳入門指南!
—高中生物教師(師鐸獎得主) 艦長/蔡任圃
用超萌漫畫秒懂複雜生化!輕鬆打通24小時新陳代謝與運動營養學,看懂身體使用說明書!
—CISSN國際運動營養師 叮噹/戴岑樺
作者介紹
巴黎城市大學(Université Paris Cité)生物化學與毒理學教授。他將腦中醞釀十多年的構想化為現實,致力於將「代謝作用」在日常生活中的重要性具體呈現出來。期盼能透過有趣的內容編排,徹底打破傳統教科書的死板框架,讓這本書不僅能傳授扎實的生化知識,更能為讀者帶來純粹的閱讀樂趣。
姓名:張靜怡
輔仁大學外國語文學院。喜愛翻譯與文字所帶來知識傳遞,期望透過文字能為這塊領域帶來貢獻。
姓名:莉莉・瓦利克斯
科學與知識圖解插畫家,專長以圖像將艱深的科學概念轉化為淺顯易懂的視覺內容。在本書中,她以生動靈活的畫筆,不僅將性格互補又愛鬥嘴的兩位主角刻畫得活靈活現,更成功地將複雜的基礎代謝反應具象化,帶領讀者輕鬆沉浸在迷宮般的代謝世界中。
各界推薦
這本書把代謝畫成故事,是一本超級好理解的人體出廠設定和使用說明書,讓我們可以重新理解人體和健康。—台灣體重管理與營養醫學會理事長 蕭捷健 醫師
這本書以24小時日常生活為主軸,搭配生動對話與卡通圖解,輕鬆解構複雜的生化代謝,是點燃學習熱情、銜接大學課程的最佳入門指南!—高中生物教師(師鐸獎得主) 艦長 蔡任圃
用超萌漫畫秒懂複雜生化!輕鬆打通24小時新陳代謝與運動營養學,看懂身體使用說明書!—CISSN國際運動營養師 叮噹 戴岑樺
規格
退貨說明
退貨須知:
- 依照消費者保護法的規定,您享有商品貨到次日起七天猶豫期(含例假日)的權益(請注意!猶豫期非試用期),辦理退貨之商品必須是全新狀態(不得有刮傷、破損、受潮)且需完整(包含全部商品、配件、原廠內外包裝、贈品及所有附隨文件或資料的完整性等)。
- 請您以送貨廠商使用之包裝紙箱將退貨商品包裝妥當,若原紙箱已遺失,請另使用其他紙箱包覆於商品原廠包裝之外,切勿直接於原廠包裝上黏貼紙張或書寫文字。若原廠包裝損毀將可能被認定為已逾越檢查商品之必要程度,本公司得依毀損程度扣除回復原狀必要費用(整新費)後退費;請您先確認商品正確、外觀可接受,再行拆封,以免影響您的權利;若為產品瑕疵,本公司接受退貨。
依「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」,下列商品不適用七日猶豫期,除產品本身有瑕疵外,不接受退貨:
- 易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期。(如:生鮮蔬果、乳製品、冷凍冷藏食材、蛋糕)
- 依消費者要求所為之客製化給付。(如:客製印章、鋼筆刻字)
- 報紙、期刊或雜誌。
- 經消費者拆封之影音商品或電腦軟體。
- 非以有形媒介提供之數位內容或一經提供即為完成之線上服務,經消費者事先同意始提供。(如:電子書)
- 已拆封之個人衛生用品。(如:內衣褲、襪類、褲襪、刮鬍刀、除毛刀等貼身用品)
- 國際航空客運服務。
若您退貨時有下列情形,可能被認定已逾越檢查商品之必要程度而須負擔為回復原狀必要費用(整新費),或影響您的退貨權利,請您在拆封前決定是否要退貨:
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- 食品、美容/保養用品、內衣褲等消耗性或個人衛生用品、商品銷售頁面上特別載明之商品已拆封者(除運送用之包裝外一切包裝、包括但不限於瓶蓋、封口、封膜等接觸商品內容之包裝部分)或已非全新狀態(外觀有刮傷、破損、受潮等)與包裝不完整(缺少商品、附件、原廠外盒、保護袋、配件紙箱、保麗龍、隨貨文件、贈品等)。
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