366天營養主副食品照著做就對了+一週副食品, 140道冰磚食譜 (暢銷修訂版)套書 (2冊合售)
作者 | 上田玲子/ 落合貴子/ 堀江佐和子 |
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出版社 | 英屬蓋曼群島商家庭傳媒股份有限公司城邦分公司 |
商品描述 | 366天營養主副食品照著做就對了+一週副食品, 140道冰磚食譜 (暢銷修訂版)套書 (2冊合售):第一冊:366天營養主副食品照著做就對了!250道冰磚+手指食物+親子共食料理,主食 |
作者 | 上田玲子/ 落合貴子/ 堀江佐和子 |
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出版社 | 英屬蓋曼群島商家庭傳媒股份有限公司城邦分公司 |
商品描述 | 366天營養主副食品照著做就對了+一週副食品, 140道冰磚食譜 (暢銷修訂版)套書 (2冊合售):第一冊:366天營養主副食品照著做就對了!250道冰磚+手指食物+親子共食料理,主食 |
內容簡介 第一冊: 366天營養主副食品照著做就對了!250道冰磚+手指食物+親子共食料理,主食、副食、配菜、點心快速上桌! 比1年份還多的366天主副食品清單,從開始吃,到脫離副食品期都不用煩惱! 以寶寶的月齡、成長發育來組合搭配菜單 依食材的營養、顏色搭配均衡好吃的菜色 5大類食材的處理.烹調.營養成分分析 一次備好7天份,寶寶想吃時可立即完成 規劃一整年的副食品,解決媽媽備餐煩惱 【貼心特色】 食譜圖皆為實際尺寸且為一餐所需的份量、食材形狀及大小,一看就能掌握。 只要依食譜製作剛剛好的份量,不用強迫進食,創造美好的飲食經驗。 以黃、綠、紅營養來標記食材營養,方便將食材分類搭配出均衡菜色。 提供1週每餐的主食+副食+點心搭配法,方便重新組合第二或第三餐。 附餐點日曆讓生長所需的營養一目了然,只需複製就可輕鬆平衡營養。 貼心偷懶時的食譜,運用現成、容易購買的食材來製作親子共食料理! 規畫手指食物食譜,讓孩子用手吃,自然開發孩子的大腦和感官經驗。 【讀者好評】 「書中附有實際尺寸的照片,對廚房新手來說很容易理解,真的非常簡單。」 「設計整週的食譜,只要跟著做就能準備完一週的寶寶餐食,相當方便。」 「雖然購買前很猶豫,但很我高興我買了。書中的食譜相當美味,不是隨處可見的菜單,我相當滿意。」 「5顆星!使用起來非常方便,無需動腦思考菜單,只要跟著書中的食譜就能完成具巧思的美味營養餐點。」 「這本書非常令人驚豔,因為它列出了每天寶寶所需的營養成分及份量。菜單分有初期、中期、後期,我只需提前翻閱,照著購買食材,接著端上餐桌即可。」 「在照片中很容易看到食材的份量,即使是第一次做,也很容易懂,非常方便。」 〔適用0至2歲〕 【營養推薦】 蔡幸芳 營養師媽媽K力.K力s 幸福芳程式 第二冊 一週副食品,140道冰磚食譜暢銷修訂版 一次做好7天份.加熱即可食用.寶寶想吃時輕鬆完成 最受日本媽媽肯定,簡單.輕鬆.方便的副食品書 !針對寶寶所設計的一星期冰磚副食品食譜 !以寶寶的「月齡」及「一週」來組合.搭配 !五大類食材的處理.烹調.冷凍保存.解凍方法 . 5 ~6個月寶寶初期離乳食:2週飲食示範 . 7 ~8個月寶寶中期離乳食:4週飲食示範 .9 ~11個月寶寶後期離乳食:4週飲食示範 .12~24個月寶寶過度期斷乳食:4週飲食示範 〔本書特色〕 以週為主題,示範例一餐份 介紹每週適合初次挑戰的食材、料理小秘訣。提供每天一餐的菜色,及三餐的冷凍食材組合法,方便媽媽重新組合喜歡的菜色用於第二或第三餐。 一週食材處理與冷凍方法 先決定主食(米飯、麵包或麵),再搭配適合或想嘗試的蔬菜、魚或肉等,每週冷凍4~6種。 既有食材與調味料 將容易取得的蔬菜,或是大人也想要多加攝取的豆腐等,與家中既有調味料搭配,讓一次冷凍作業不會太麻煩。 以顏色區別食材分類 以熱量、維生素、礦物質、蛋白質含量及顏色來區分食材,方便媽媽參考3種食品的顏色分類,來搭配出營養均衡的菜色
作者介紹 姓名:上田玲子監修營養學博士/管理營養師日本嬰幼兒營養學泰斗。如果能透過食物給予孩子幸福,我會非常高興。經歷:日本東洋英和大學兼任講師、白梅學園大學/短期大學兼任講師、帝京科學大學兒童學教授,日本營養改善學會、日本小兒營養研究會運營委員。專門從事營養教育或飲食調查等工作。專長:兒科營養、兒童健康、膳食教育、健康教育。姓名:落合貴子食譜製作料理研究家/營養師日本食品協調員、營養師。活躍於電視、雜誌、廣告和烹飪課程等領域。育有一對可愛的子女,分別為高中生和國中生。對於如何輕鬆做出營養美味副食品,充滿了身為媽媽特有的創意。姓名:堀江佐和子(料理研究家/營養師)外祖母與母親皆為料理研究家,目前身為傳承堀江家料理的第三代繼承者,活躍於電視與雜誌。對於如何輕鬆做出美味副食品,充滿了身為媽媽特有的創意。性格開朗,擁有一對可愛的兄妹。著有《好想吃吃看!堀江家的招牌菜(《ほりえさんちの「あれ食べたい!」》(主婦之友社出版)等多本著作。
書名 / | 366天營養主副食品照著做就對了+一週副食品, 140道冰磚食譜 (暢銷修訂版)套書 (2冊合售) |
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作者 / | 上田玲子 落合貴子 堀江佐和子 |
簡介 / | 366天營養主副食品照著做就對了+一週副食品, 140道冰磚食譜 (暢銷修訂版)套書 (2冊合售):第一冊:366天營養主副食品照著做就對了!250道冰磚+手指食物+親子共食料理,主食 |
出版社 / | 英屬蓋曼群島商家庭傳媒股份有限公司城邦分公司 |
ISBN13 / | |
ISBN10 / | |
EAN / | 4717702129057 |
誠品26碼 / | 2682993048009 |
頁數 / | 304 |
裝訂 / | P:平裝 |
語言 / | 1:中文 繁體 |
尺寸 / | 19X26 |
級別 / | N:無 |
最佳賣點 : 第一冊:
366天營養主副食品照著做就對了!250道冰磚+手指食物+親子共食料理,主食、副食、配菜、點心快速上桌!
比1年份還多的366天主副食品清單,從開始吃,到脫離副食品期都不用煩惱!
以寶寶的月齡、成長發育來組合搭配菜單
依食材的營養、顏色搭配均衡好吃的菜色
5大類食材的處理.烹