科大四技餐旅群餐飲服務技術升學金鑰寶典 (2026 第5版 附MOSME行動學習一點通)
| 作者 | 歐耘 |
|---|---|
| 出版社 | 紅螞蟻圖書有限公司 |
| 商品描述 | 科大四技餐旅群餐飲服務技術升學金鑰寶典 (2026 第5版 附MOSME行動學習一點通)：一、本書依據民國一○七年教育部發布之十二年國民基本教育課程綱要技術型高級中等學校餐旅 |
內容簡介
內容簡介 一、本書依據民國一○七年教育部發布之十二年國民基本教育課程綱要技術型高級中等學校餐旅群「餐飲服務技術」編撰而成。 。二、本書提供「考前衝刺」，濃縮教材精華整理成表。 。三、每章內容
商品規格
| 書名 / | 科大四技餐旅群餐飲服務技術升學金鑰寶典 (2026 第5版 附MOSME行動學習一點通) |
|---|---|
| 作者 / | 歐耘 |
| 簡介 / | 科大四技餐旅群餐飲服務技術升學金鑰寶典 (2026 第5版 附MOSME行動學習一點通)：一、本書依據民國一○七年教育部發布之十二年國民基本教育課程綱要技術型高級中等學校餐旅 |
| 出版社 / | 紅螞蟻圖書有限公司 |
| ISBN13 / | 9786263915244 |
| ISBN10 / | |
| EAN / | 9786263915244 |
| 誠品26碼 / | 2682936732002 |
| 頁數 / | 388 |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 語言 / | 1:中文 繁體 |
| 尺寸 / | 29.7X23CM |
| 級別 / | N:無 |
| 重量(g) / | 905 |
最佳賣點
最佳賣點 : 本書依據民國一○七年教育部發布之十二年國民基本教育課程綱要技術型高級中等學校餐旅群「餐飲服務技術」編撰而成