沙烏地 先知聖訓無所不在的國度: 我在沙烏地的工程傭兵生活

無垠的廣漠，
烈日當空，沙塵暴肆虐，
清真寺悠揚的回教禮拜正召喚。
黃金市場裡熙來人往，
路旁的裝甲車卻籠罩著隱隱不安。

作者是個派駐到沙烏地工作的工程師，斷斷續續歷時十多年。
沙烏地是嚴謹保守的伊斯蘭國家，不像鄰近的杜拜、卡達或巴林，沙烏地謹遵伊斯蘭教義，幾乎沒有甚麼日常娛樂。
但是，作者以敏銳的感受與無止盡的好奇，在看似平常的苦悶日子，仍萃煉出雋永的生活況味……
從日常的柴米油鹽、食材香料，到男女互動的禁忌、宗教文化的規範和懲戒，以及外國企業和勞工在當地的運作和處境，甚至風聲鶴唳的軍事動盪，
所有的生活百態，作者都有獨特的第一手觀察。阿拉伯文化就在於其平日的生活體驗之中，一沙一世界，在最枯燥與單調的沙漠，亦可咀嚼其味。

在沙烏地沒有《天方夜譚》的昇平歌舞，也找不到輝煌的兩河流城文明與波斯藝術，因為輝煌的伊斯蘭文化並不等於阿拉伯文化，眼前所看到的，是無邊無際、無止無盡的平廣沙漠，「泱渀沙漠空，終日胡風吹」的沙塵暴、五十度C高溫與遍佈的清真寺。
但沙烏地奇特的人文背景仍甚有可觀。想要尋覓奇風異俗，那麼沙烏地正是一處令人大開眼界的地方。


先知聖訓無所不在
穆罕默德是文盲，《可蘭經》是真主阿拉透過天使加百列口述給穆罕默德，再由穆罕默德背誦，然後由他的親戚好友將其記錄寫下。

而在台灣鮮為人知的《聖訓》，則是穆罕默德的言行錄，規範了所有生活面向：飲食限制、社會制度、男女互動、宗教儀禮、法律刑罰、商業活動……

※商業
自古阿拉伯人重商，半島正好地處在歐、亞、非三洲的節點上，阿拉伯人趕著駱駝帶著貨物橫跨沙漠賺取豐厚的利潤。

伊斯蘭教的《聖訓》如一部商業法，很多篇幅都是在規範商業活動，如契約、關稅、利潤、借貸等。伊斯蘭教可謂源於商業，服務於商業。

很多外國企業在沙烏地的思維和操作，就是找到一個沙烏地王子來當門神。不過，沙烏地有五千個王子，夠不夠力很重要。

特別是時代不同了，王子犯罪與庶民同罪，尤其沙爾曼王儲上台後雷厲風行，把麗思－卡爾頓（Ritz-Carlton）五星級飯店改造成監獄，連抓了幾十個囂張的王子進去，使眾王子們皆不敢造次，以王子之名在外行事者皆要謹慎。

※刑罰
斬首：沙烏地阿拉伯是執行嚴刑竣法的，二〇一九年四月曾一次斬首三十七名什葉派，罪名為恐怖分子。

十字架：死刑犯執行砍頭算痛快，《可蘭經》上不乏提到釘死在十字架上或火獄，而且受永恆的刑罰，那是更殘酷痛苦的。

砍手：沙烏地的砍手刑現在仍有，但不會割斷筋脈，罪犯可到醫院縫合，但留下的傷痕明顯。

鞭刑：在沙烏地比較普遍的刑罰是鞭刑，在一五〇〇年前真主降示《可蘭經》就提到鞭刑：穆罕默德曾下令對於一對未婚，但是犯了姦淫的人打了一百鞭，並放逐了一年。

沙烏地的鞭刑不像新加坡的那麼重。沙烏地的警察是上臂夾緊側胸，只揮動下臂鞭打，受刑者不致於受到太大的傷害，打完可立即回家。另外還可定期回警局，分期付款鞭打。而且受刑人可穿厚衣服。鞭刑雖不致傷人太重，但通常還加上入獄坐牢。

不過，鞭刑在二〇二〇年已經廢除。

罰站：另一種輕微的刑罰是警察當場逕行處份，例如罰站，警察在地上畫一個圈圈，要受刑人在圈內站一個小時。

不過，那麼熱的天氣在太陽下站立也是很痛苦的，搞不好會中暑，那就比鞭刑還嚴重了。


※奴隸情結
中東地區，蓄奴與奴隸交易風氣為期甚長，很難令人相信，奴隸制度在阿拉伯國家持續到了二十世紀，最後是在國際壓力與聯合國譴責下，一九六二年才終於宣佈奴隸制為非法，並釋放手上擁有的奴隸。

但今天在中東仍可深深感受到阿拉伯人的奴隸情結。沙烏地還有許多人鼓吹恢復奴隸制。他們主張：「奴隸制是伊斯蘭的一部分，那些反對奴隸制的穆斯林是無知的。」

令人印象深刻的一段經典對話是，趾高氣揚的父親指著街上絡繹不絕的外勞，對尚且年幼天真的小孩說：「孩子，他們都是我們的僕人。」從前阿拉伯人的僕人都是奴隸擔任的。

雖然奴隸制度是中東的文化，但先知穆罕默德其實是反對奴隸制的，他多次透過《可蘭經》與《聖訓》的曉諭，要人們善待奴隸，最好釋放了他們，但當時貴族及信徒們都蓄奴，先知穆罕默德需要他們的支持，一人也無法強制他們釋奴。


※飲食
清真食品：穆斯林吃的食物必須「清真」，而這種清真食品或餐廳是要取得認證標籤的。所謂清真食品，是指食品內不含有豬肉成分及酒精，宰殺方式要一邊誦經「真主至大」，一邊快速斷頸放血，且不能用切過豬肉的菜刀。

禁酒：
沙烏地是嚴謹的伊斯蘭國家，嚴格禁酒。早期台灣外銷沙烏地很多的明星花露水，但是明星花露水酒精成分高，後來發現有人拿來當酒喝，現在可能不被允許進口了。

手抓飯：阿拉伯人和印度人的習俗都是盤腿席地以手抓飯，但是印度人總愛嘲笑阿拉伯人不會吃飯：「印度人是用五隻手指，秀氣地抓取一口的飯量，捏一捏，然後放進嘴巴，不多不少正好一口。而阿拉伯人是伸出熊掌，抓取一大把的飯量，分三口才能吃完。阿拉伯米飯鬆散不黏，於是飯粒在掌上與嘴邊，紛紛如天女散花般掉落。吃完一頓飯，總是飯粒掉滿襟，甚為狼狽。」

但印度人有所不知，其實沙烏地人抓飯是有講究的，在穆罕默德的《聖訓》中指示：用右手三根指頭吃飯是謙遜，若用四根、五根手指吃飯就是貪婪，若用二根指頭是魔鬼才會的，更不能用左右雙手。