日本在地零食手帖: 從大正到令和, 囊括近300種懷舊古早味!

歡迎光臨「日本在地零食」的世界！

不論今昔皆大受歡迎！在地的零食和懷舊的風景

「美樂圓餅」（高知．野村煎豆加工店）
「鶯球米果」（兵庫．植垣米菓）
「紅豆夾心餅」（愛知．松永製菓）
「鴛鴦牛奶蛋糕」（山形．日本製乳）
「法式奶油捲心酥」（福岡．七尾製菓）
「雪茄餅」（岡山．梶谷食品）
「MISUZU糖」（長野．MISUZU飴本鋪飯島商店）
「柚子軟糖」（鹿兒島．SEIKA食品）
「昆布糖」（岐阜．浪速製菓）
「秩父糖」（埼玉．?使河原製菓）
「綜合水果果凍」（愛知．鈴木製菓）
「別子糖」（愛媛．別子飴本鋪）
「黑糖那智黑」（和歌山．那智黑總本鋪）
「唐芋糖」（鹿兒島．富士屋飴本鋪）
「紅豆年糕湯╱飴湯」（香川．山清）
「御飯糰仙貝」（三重．MASUYA）
「Romina」（兵庫．GENBU堂）
「LONG SALAD」（富山．北越）
「栗子煎餅」（山梨．松月堂）
「荷蘭仙貝」（山形．酒田米菓）
「南部煎餅」（岩手．小松製菓）
「特製奶油煎餅」（青森．澀川製菓）
「爸爸愛吃」（宮城．松倉）
「網代燒」（新潟．新野屋）
「雞蛋煎餅」（山口．深川養雞）
「幸運CHERRY豆」（長崎．藤田CHERRY豆總本店）
「本田MACORON」（愛知．MACORON製菓）
「元祖Yori-Yori」（長崎．萬順製菓）
「雪瓦」（福井．龜屋製菓）
「水羊羹」（福井．Egawa）
「茶羊羹」（靜岡．三浦製菓）
「山燒糰子」（山口．喜連製菓）
「糖漬柚子」（大分．三味ZABON店）
「NEW HI-MIX」（神奈川．寶製菓）
「P-CHOCO」（神奈川．大一製菓）
「Floret」（佐賀．竹下製菓）
「港常杏桃棒」（東京．港常）
「白熊」（鹿兒島．天文館Mujyaki）
「綠色霜淇淋」（和歌山．玉林園）
「冰棒」（大阪．北極）
「冰棒」（大阪．551 HORAI）
「PARISIAN」（愛知．PARISIAN）
「乳酪饅頭」（宮崎．風月堂）
「紅豆多拿滋」（栃木．本橋製菓）
「肉桂多拿滋」（北海道．兔屋）
「玉那霸黑」（沖繩．丸玉）


還有還有！在地零食大集合!!

【餅乾、軟餅乾、點心類】
「鹽味A字母餅乾」（北海道）╱「英文字母餅乾 海苔風味」（長野）╱
「餅乾君」（愛知）╱「8字餅乾」（靜岡）╱「蕎麥BOLO餅」（京都）╱
「心形脆片」（茨城）╱「蟹味脆片」（岐阜）╱
「是的!!10圓」（愛知）╱「味咖哩」（長崎）　等
【糖果、果凍、冰品類】
「薄荷糖」（北海道）╱「香檬糖」（沖繩）╱
「榮作糖」（岩手）╱「吸?糖」（石川）╱「霙糖果球」（三重）╱
「小可愛迷你果凍」（宮城）╱「桃太郎」（新潟）╱
「黑色白朗峰」（佐賀）╱「歐派冰淇淋」（高知）　等
【煎餅、小米果、米果類】
「海狸小米果」（石川）╱「SALAD HOPE」（新潟）╱「滿月膨」（大阪）╱
「蝦大將」（愛知）╱「雪國小米果」（新潟）╱「元祖堅燒」（三重）╱
「太陽堂小麥煎餅」（福島）╱「小米果球」（高知）╱「大角」（香川）╱
「味自慢」（宮城）╱「蜂蜜炸蠶豆煎餅」（島根）╱「生薑煎餅」（鳥取）╱
「水麥芽煎餅」（北海道）╱「龜仙」（沖繩）　等
【甜麵包、常溫糕點類】
「曼哈頓」（福岡）╱「玫瑰麵包」（島根）╱「Choco Bricco」（北海道）╱
「Betachoco」（山形）╱「國王甜甜圈」（兵庫）╱
「德國麵包脆餅」（愛知）╱「蛋糕棒」（愛知）　等
【個性派、其他】
「元祖衛生小饅頭」（京都）╱「牛奶小饅頭」（大阪）╱
「TRUMP」（靜岡）╱「生煎餅」（愛知）╱「葡萄饅頭」（德島）╱
「豆天」（新潟）╱「炸豆子」（岐阜）╱「池之月╱麩燒」（德島）╱
「MACK甜爆米花」（高知）╱「櫻花棒」（靜岡）　等


在地零食的設計藝廊！


迷你特集
(1)想搭配零食咕嚕咕嚕地喝下去！在地果汁
　　「Ribbon NAPOLIN」（北海道）╱「Royal Top」（愛知）╱
　　「Co-up Guarana」（北海道）╱「Royal Sawayaka」（福井）╱
　　「Smack」（三重、廣島、佐賀）　等
(2)地方零食47選


專欄
(1)超長銷商品也歡喜復刻上市！在地汽水
　　「養老汽水」（岐阜）╱「天鵝汽水」（佐賀）╱
　　「東京汽水」（東京）╱「大阪汽水」（大阪）　等
(2)黍米？吉備？起備團合？「黍米糰子」的起源為何？
(3)營養午餐中也常見到！包裝也很可愛的在地牛奶
(4)溫泉勝地的在地煎餅
(5)麵包？饅頭？探索「麵包饅頭」的歷史