蔬食人物誌: 吃素改變了他們的人生 | 誠品線上

蔬食人物誌: 吃素改變了他們的人生

作者 王淑芬/ 石毓琪/ 張哲郢/ 張穎容/ 曹麗蕙/ 陳玲芳/ 楊旻芳/ 趙奕寧/ 羅智華
出版社 時報文化出版企業股份有限公司
商品描述 蔬食人物誌: 吃素改變了他們的人生:素食真的能改變人生!社會上很多人因為家庭、宗教、環保、護生等因素,從葷改素,甚至胎裡素,他們不見得是佛教徒,仍對素食情有獨鍾,

內容簡介

內容簡介 素食真的能改變人生!社會上很多人因為家庭、宗教、環保、護生等因素,從葷改素,甚至胎裡素,他們不見得是佛教徒,仍對素食情有獨鍾,本來只是飲食改變,卻意外地在人生幽谷開創出康莊大道。 由佛光山開山祖師星雲大師創辦的《人間福報》,向來以蔬食、環保、愛地球為理念,因此由《福報文化》出版《蔬食人物誌》,蒐羅各行各業愛好蔬食者的故事,分享他們吃素的心路歷程與烹調妙招,以及多采多姿的開運人生,盼拋磚引玉,引領更多人茹素,為美麗的地球村盡份心力。

作者介紹

作者介紹 人間福報/總策畫王淑芬、石毓琪、張哲郢、張穎容、曹麗蕙、陳玲芳、楊旻芳、趙奕寧、羅智華 共同著作福報文化/總策劃福報文化是《人間福報》旗下出版單位,佛光山星雲大師秉持關懷社會、提倡文化、教育的理念,更為因應民眾對於純淨報導的需求,特別於西元2000年4月1日創辦了《人間福報》,第一份由佛教團體創辦的綜合性日報,也於焉誕生。《人間福報》是一份多元化的報紙,不單只有報導佛教新聞,乃以推動祥和社會、淨化人心為職志,以關懷人類福祉、追求世界和平為宗旨,堅持新聞的準度與速度、廣度與深度,關懷弱勢族群與公益;強調內容溫馨、健康、益智、環保,不八卦、不加料、不阿諛,希冀藉由優質的內涵,體貼大眾身心靈的需要、關懷地球永續經營、延續宇宙無窮慧命,是一份承擔社會責任的報紙。

產品目錄

產品目錄 推薦序① 一場從飲食出發的人生革命p.2推薦序② 味覺甦醒p.6PART 1 蔬食名人彭啓明 從氣象科學家到蔬食推廣者身體力行愛地球p.16田定豐 茹素改變人生創〈豐蔬食評鑑〉搭起蔬食橋樑p.26陳健宏 棄葷投素20年身口意如有神助p.34楊麗華 從氣象科學家到蔬食推廣者身體力行愛地球p.42薛仲勛 蔬食市集推手讓蔬食文化遍地開花p.52廖珮綺 蔬食帶來新方向烘焙品牌踏上純淨之路p.64PART 2 運動達人羅維銘 推廣蔬食猶如跑步身體力行勝於紙上談兵p.80甘思元 健護教練揪友登頂見證茹素好體力p.90邱念慈 茹素17年超馬女神跑出健康p.100劉姿宜 吃素19年腫瘤未復發用純素健身改寫人生p.112余柏賢 茹素挹注人生正能量健身父子檔化身蔬食大使p.126鄭浩均 中華職棒投手吃素強化心志p.136PART 3 蔬食藝人楊子儀 嘗遍世界百味放下刀叉選擇慈悲p.148 張逸軍 舞者創辦療癒學院創作自然能量料理p.158謝豐嶸 純素播客用聲音傳遞綠色力量p.168蔣孟芸 生命藝術家貓魚透過畫筆改變世界p.180PART 4 蔬食達人吳仕文 以料理與世界對話讓蔬食教育成為環境永續力量p.192張世彬 烘焙開啟新人生全素麵包幕後推手p.202陳彥志 蔬食主廚傳遞健康吃素理念p.210陳瑞珍 創辦「菩提金廚獎」盼蔬食走進千家萬戶p.218林柏辰 首創台灣蔬食髮廊推廣動物生命權p.230林紘睿 素易網助人方便快樂吃蔬食p.240關登元 吃素不是受苦推蔬食從台灣出發放眼世界p.252

商品規格

書名 / 蔬食人物誌: 吃素改變了他們的人生
作者 / 王淑芬 石毓琪 張哲郢 張穎容 曹麗蕙 陳玲芳 楊旻芳 趙奕寧 羅智華
簡介 / 蔬食人物誌: 吃素改變了他們的人生:素食真的能改變人生!社會上很多人因為家庭、宗教、環保、護生等因素,從葷改素,甚至胎裡素,他們不見得是佛教徒,仍對素食情有獨鍾,
出版社 / 時報文化出版企業股份有限公司
ISBN13 / 9786269722679
ISBN10 /
EAN / 9786269722679
誠品26碼 / 2683032482006
頁數 / 272
裝訂 / P:平裝
語言 / 1:中文 繁體
尺寸 / 23x17
級別 / N:無

最佳賣點

最佳賣點 : 素食真的能改變人生!社會上很多人因為家庭、宗教、環保、護生等因素,從葷改素,甚至胎裡素,他們不見得是佛教徒,仍對素食情有獨鍾,本來只是飲食改變,卻意外地在人生幽谷開創出康莊大道。
由佛光山開山祖師星雲大師創辦的《人間福報》,向來以蔬食、環保、愛地球為理念,因此由《福報文化》出版...