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1. 這不是一本教你如何斷食的QA工具書,而是日本「半斷食」導師橋本宙八如何走上以推廣飲食教育為志業的真實人生故事。
2. 作者以自身對「正食」的研究與實踐(歷經40餘年、來自十數國家的上萬人親身嘗試及反覆驗證),引導讀者將自然飲食及半斷食觀念融入日常生活中,藉由飲食淨化身心,讓人體機制回復如原廠
2. 作者以自身對「正食」的研究與實踐(歷經40餘年、來自十數國家的上萬人親身嘗試及反覆驗證),引導讀者將自然飲食及半斷食觀念融入日常生活中,藉由飲食淨化身心,讓人體機制回復如原廠
內容簡介
光只是少吃、慢慢吃, 就能讓一般人恢復健康。 但這太簡單了, 所以大家不敢相信。 橋本宙八是日本自然飲食教育界知名的資深導師,他以自己研發的「半斷食」課程,在日本和世界各地幫助過上萬人找回健康自信。 這本書說的是自幼喪父、且為家中獨子的他,如何走出大戰後貧困的新瀉小漁村,又隨母親姊妹流離到北海道、東京寄人籬下,歷盡坎坷,最終一步步走上自己道路的真實故事。 為什麼講養生術不大談理論,卻從一連串人生小故事說起呢? 因為支持橋本先生投入半斷食志業的,並不是理論, 而是從自卑瘦弱到自信強壯的親身實證的一生。 ◎本書特色 1. 這不是一本教你如何斷食的QA工具書,而是日本「半斷食」導師橋本宙八如何走上以推廣飲食教育為志業的真實人生故事。 2. 作者以自身對「正食」的研究與實踐(歷經40餘年、來自十數國家的上萬人親身嘗試及反覆驗證),引導讀者將自然飲食及半斷食觀念融入日常生活中,藉由飲食淨化身心,讓人體機制回復如原廠設定般純淨如新。 3. 本書專為中文讀者所寫,與《用直覺解碼宇宙物語──橋本太太純天然育兒法》(正好文化2023.10.與本書同步出版)搭配閱讀,更能感受夫婦齊心在大自然中生活的決心與美好。
產品目錄
【導讀】好好吃飯睡覺 ◎梁正中(正好文化發行人)
自序 我只想作瀟灑自在的人
第1章 讓生命之花圓滿綻放
第2章 寄人籬下努力討生活
第3章 十五歲的孤注一擲
第4章 新勝寺斷食初體驗
第5章 為妻兒親手蓋一個家
第6章 我們家的「正食」小事業
第7章 一切學習盡在日常生活中
第8章 從「食之道」接連社會關懷
第9章 領我看見世界的老師
第10章 生命大掃除――三十日斷食
第11章 順「食之道」迎向國際交流
第12章 效法佛塔樹的種子
後記 在母親遠行的迴光中溫習 全然信任地活著
【附錄】我們去日本體驗半斷食 ◎正好編輯室
自序 我只想作瀟灑自在的人
第1章 讓生命之花圓滿綻放
第2章 寄人籬下努力討生活
第3章 十五歲的孤注一擲
第4章 新勝寺斷食初體驗
第5章 為妻兒親手蓋一個家
第6章 我們家的「正食」小事業
第7章 一切學習盡在日常生活中
第8章 從「食之道」接連社會關懷
第9章 領我看見世界的老師
第10章 生命大掃除――三十日斷食
第11章 順「食之道」迎向國際交流
第12章 效法佛塔樹的種子
後記 在母親遠行的迴光中溫習 全然信任地活著
【附錄】我們去日本體驗半斷食 ◎正好編輯室
作者介紹
橋本宙八 1947年生於新瀉縣。 26歲在寺院斷食,接觸自然農法、正食。 婚後移居福島縣深山,開墾荒野、獨力造房。夫婦倆在家分娩五名子女,不依靠醫生與藥物,完全以穀物素食的自然方式育兒。 自創改善身心的「半斷食」七天課程,在日本、澳洲、歐洲等十數國舉辦課程、指導過約一萬人。懷著「眾生皆通過飲食變得健康」的心願,過著「以自給自足為目標」的生活。 葉心慧 自小茹素卻一直對「食」
規格
誠品貨碼 / 2682448431004
ISBN13 / 9789860604276
ISBN10 /
EAN貨碼 / 9789860604276
頁數 / 256
裝訂 / P:平裝
語言 / 1:中文/繁體
尺寸 / 21*14.8*1.5
級別 / N:無
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