SDG14的加減乘除: 海洋生態的永續議題與實踐 | 誠品線上

SDG 14 and Related Issues: Toward a Sustainable Marine Ecosystem

內容簡介

內容簡介 各領域專家合力著作由國立臺灣海洋大學十餘位專家合著分章探討SDG14與其他SDGs之間的關聯海洋生態的永續，從你我做起主題環繞著SDGs中的SDG14(保育海洋生態)如何永續與實踐內容提及許多現況，進而提出新科技的解決之道，例如：人工智慧養殖和漁菜共生系統、海洋教育人才的培育、再生能源的必要、基因選育技術以消除飢餓……等，是一本有關SDG14的教科書兼科普書！

作者介紹

作者介紹 總策劃李明安國立臺灣海洋大學海洋資源與環境變遷博士學位學程特聘教授兼副校長主編謝玉玲國立臺灣海洋大學共同教育中心教授兼中心主任作者廖柏凱國立臺灣海洋大學水產養殖學系助理教授黃之暘國立臺灣海洋大學水產養殖學系副教授張正杰國立臺灣海洋大學教育研究所教授兼臺灣海洋教育中心主任簡連貴國立臺灣海洋大學河海工程系教授兼近海防災科技中心主任、校長特助林詠凱國立臺灣海洋大學食品安全與風險管理研究所教授徐德華國立臺灣海洋大學水產養殖學系助理教授龔紘毅國立臺灣海洋大學水產養殖學系副教授黃章文國立臺灣海洋大學水產養殖學系副教授兼產學營運總中心副主任／創業育成組組長蕭心怡國立臺灣海洋大學食品科學系教授劉修銘國立臺灣海洋大學食品科學系助理教授呂學榮國立臺灣海洋大學環境生物與漁業科學學系教授藍國瑋國立臺灣海洋大學環境生物與漁業科學學系教授兼主任周文臣國立臺灣海洋大學海洋環境與生態研究所教授陳均龍農業部水產試驗所海洋漁業組研究員兼國立臺灣海洋大學共同教育中心助理教授

產品目錄

產品目錄 推薦序Chapter 1 氣候變遷效應下的「漁」波盪漾(SDG 14)／李明安Chapter 2 當科技遇見海洋生產(SDG 14 = 2 × 9 - 4)／廖柏凱Chapter 3 餐桌、市場、課堂在養殖與撈捕間的SDGs 落實(SDG 14 = 3 × 4 + 2 = 12 + 2)／黃之暘Chapter 4 知識、能力、技術在包容與公平中的教育落實(SDG 4)／張正杰Chapter 5 從海洋環境保護看再生能源發展(SDG 14 = 7 + 7)／簡連貴Chapter 6 如何透過海洋科技改善人類貧窮與食物不平權問題？SDG 10 = SDG 14 - (SDG 1 × SDG 2)2／林詠凱 徐德華 龔紘毅 黃章文Chapter 7 以日漸沉沒的樂園「吐瓦魯」看責任消費及生產(SDG 12 + SDG 2)／蕭心怡 劉修銘Chapter 8 全球暖化的孿生雙胞胎：海洋酸化(SDG 14 SDG 13 + SDG 4 + SDG 2)／周文臣 呂學榮 梁婷淯 藍國瑋Chapter 9 SDG 17加持落實SDG 14實現：海洋永續夥伴關係建立與攜手協力(SDG 17)／陳均龍後記 潑彩一抹湛藍的未來：關於SDG 14的永續行動／李明安 謝玉玲附錄 延伸閱讀 參考資料

商品規格

最佳賣點

最佳賣點 : 由海大十餘位專家合著，主題環繞著SDGs中的SDG14，分章探討SDG14與其他SDGs之間的關聯。內容提及許多現況，進而提出新科技的解決之道，例如人工智慧養殖和漁菜共生系統、海洋教育人才的培育、再生能源的必要、基因選育技術以消除飢餓等，是一本有關SDG14的教科書，同時又符合一般大眾口味的科普書!

試閱文字

自序 : 面對地球暖化所造成生態環境的持續惡化，紮實的科學知識能發揮重大的作用與影響，足以讓人類面對來自各面向的挑戰。聯合國於2015年宣布「2030永續發展目標」（Sustainable Development Goals, SDGs），總計制訂了17項核心目標，涵蓋169項細項目標與230項指標，受到世界各國的高度重視。綜觀近年來，無論是政府在政策制訂方面，各大企業在經營策略方針方面，乃至於教育層面的課程素養統整，無一不積極與永續發展目標接軌。
國立臺灣海洋大學對於環境永續的推動不遺餘力，以17項永續發展目標觀之，其中SDG 14「Life Below Water」（保育及永續利用海洋生態系，以確保生物多樣性並防止海洋環境劣化），是唯一針對海洋環境制訂的指標。海大是全國一般大學中唯一以「海洋」為研究專業特色的指標性大學，就海洋環境的永續發展而言，實為海大責無旁貸的任務與使命。112年2月海大正式設立一級行政單位「大學社會實踐與永續發展中心」，作為推動永續發展的專責單位，同時發行永續報告書，宣示落實永續發展的決心，也是校園永續行動的重要里程碑。
在校園景觀規劃中，雨水公園、風力發電機相關設施的設置等，代表海大對水資源循環利用和淨零碳排能源轉型議題的前瞻與關注。海大積極承擔大學社會責任，由校內跨院系教師協力組成五個計畫團隊，超過40位專任教師實際投入場域執行五件教育部「大學社會責任（University Social Responsibility, USR）實踐計畫」，六年來持續針對漁村、漁民、漁業在生產、生活、生態面向的需求與困境，結合專業知識與人文關懷，協助解決區域偏鄉漁村的問題。
根據CSR@天下的報導，在全臺29所大專院校中，每千人學生環境永續課程數，海大以超過十門位居全臺之冠。在CSR（企業社會責任）教育部分，以109學年度為例，海大共有72筆「環境」相關課程開課紀錄，而「永續」相關課程亦超過18筆，透過不同領域的環境永續課程，積極強化學生對永續議題的重視，是海大的重要目標。112學年度共同教育中心更進一步規劃推動「永續發展跨領域學分學程」，整合各學院研究教學能量，以完備的課程結構，聚焦17項聯合國永續發展目標，以議題為導向進行加深加廣的教學設計與創新。
此次《SDG 14的加減乘除：海洋生態的永續議題與實踐》專書的出版，可說是全國第一本針對SDG 14核心目標進行相關議題之教學研究成果的匯集。感謝李明安副校長戮力擘畫，整合帶領跨院17位師生結合研究專長，以深入淺出的方式，配合教學案例，將SDG 14核心目標的內涵與延伸，進行多面向的詮釋，並提綱挈領點撥影響關鍵。本書除了作為海大永續相關課程的教學用書外，亦期能帶給社會大眾對海洋生態環境議題有更多的思考與關懷。海洋生態保育，分秒必爭，刻不容緩。是為序。
知識紮根，永續海洋
國立臺灣海洋大學 校長
許泰文

試閱文字

推薦序 : 5位海洋專家強力推薦！
陳添壽 農業部政務次長
張致盛農業部漁業署署長
張錦宜 農委會水產試驗所所長
邵廣昭 中央研究院動物研究所前所長
戴興盛 國立東華大學自然資源與環境學系教授

這是一群海洋鮮師的夢幻合奏，用各自的專長及引人入勝的活潑文字，將看似生硬的SDG主題，交織成一篇高潮迭起、浪花飛揚的海洋樂章。我衷心推薦，因為這是一本知識含量高又好看的書！──張錦宜

本書集合海大各領域頂尖的十餘位老師們，把他們專業研究的成果和科學的新知識，深入淺出地說明了聯合國永續發展的海洋目標和其他各項目標間的關連性和重要性，可說是一本既權威又科普，非常值得推薦一讀的好書！──邵廣昭

臺灣四面環海，然而海洋環境與資源保育卻是我國永續議題中向來被忽略、且國人較少關注的區塊。在全球氣候危機的壓力下，海洋環境永續與資源保育議題值得政府與國人投入更大的心力！本書是一個絕佳的知識藍圖，推薦大家細細品味！──戴興盛