直接交易: 中間人經濟的危機與永續消費生態系的崛起

前言：寧靜的變革

第一部：追蹤食物從農場到餐桌的足跡
第一章：便利的隱性成本
第二章：直接取自產地的樂趣

第二部：中間人經濟的興起
第三章：零售巨擘
第四章：幫忙買房
第五章：中間人背後的中間人

第三部：黑暗面
第六章：中間人究竟為誰服務？
第七章：中間人鞏固人們對中間人的需求
第八章：供應鏈責任歸屬的迷思

第四部：直接模式與前進的道路
第九章：地方性與全球性連結
第十章：近直接、類直接以及直接的極限
第十一章：給政策制定者、企業和其餘眾人的五項原則
結論
謝誌
附註

凱薩琳‧賈奇（Kathryn Judge）
　　現任哥倫比亞法學院（Columbia Law School）哈威˙J˙戈德施密德法學教授。其對金融市場與監管進行了大量研究，經常在尖端期刊上刊登自己的研究成果，並向美國及海外觀眾發表演說。曾擔任理查˙波斯納（Richard Posner）法官和最高法院大法官史蒂芬˙布雷耶（Stephen Breyer）的書記官。畢業於衛斯理大學（Wesleyan University）與史丹佛大學法學院，目前與丈夫和兩個女兒定居紐約市。

黃佳瑜
　　臺灣大學工商管理系畢業，美國加州大學柏克萊校區企管碩士。曾任聯合利華行銷企劃、美商麥肯錫管理顧問公司管理顧問。現為自由譯者，作品有《Jack》、《但求無傷》、《敦克爾克大撤退》等。

全球讚譽
　　在《直接交易》中，賈奇給了我們一部內容豐富且發人深省的紀事，講述企業巨頭和不良的公共政策在農場與餐桌、製造商與購物者之間製造了太長的距離──並同時煽動消費者暴飲暴食、掠劫環境。這吹響了號角，喚醒與全心全意經營永續商品的生產者進行直接交易的簡單樂趣。假如在沃爾瑪或亞馬遜購物已開始讓你感到靈魂空虛得危險，你必須閱讀此書。
──布萊德˙史東（Brad Stone），《貝佐斯新傳》（Amazon Unbound）與《貝佐斯傳》（The Everything Store）作者

　　兩百多年來，新式社會被認為涉及從禮物和個人關係過渡到一個被沒有人情味的市場和講求效率的交易所主導的世界。在這部精彩絕倫的作品中，賈奇顛覆了「進步」的既定概念。中間商已變得太大、太強、無所不在，我們需要了解更直接的連結何時及如何發揮作用──然後將我們的生活、企業和公共政策朝那個方向發展。對於任何一個關心好工作的未來以及我們遺留給孩子的世界的人來說，本書是必不可少的讀物。
──西蒙˙詹森（Simon Johnson），《美國創新簡史》（Jump-Starting America）共同作者，國際貨幣基金組織前首席經濟學家

　　雖然現代商業經濟渴望給予我們一切，但這個制度存在著令人深感挫折的某種東西。在這部文辭優美且鏗鏘有力的書中，賈奇幫助我們看到一條不同的前進道路。藉由提供幫助政府和個人做出明智政策的策略，這是重塑經濟機器的藍圖──也是要求我們落實改變的迫切呼籲。
──勞倫斯˙萊斯格（Lawrence Lessig）, 哈佛大學法學院教授，著有《什麼可以打敗美國》（Republic, Lost）

　　對於任何一個企圖了解當今市場如何運作的人，本書是必讀之作。這本書解釋了為什麼小型農場和企業正在從鄉村地區消失，並講述金融如何慢慢扼殺美國夢。它是一個警告，說明在不久的將來，單一作物和同質化市場帶來的無數危害將使社區生活變得貧乏，並抑制創新。賈奇是這個領域的頂尖學者，她令人耳目一新且流暢易讀的故事，將使最近曾到本地生鮮超市或上網購物的每一個美國人產生共鳴。
──梅爾薩˙巴拉達蘭（Mehrsa Baradaran），著有《錢的顏色》（The Color of Money）及《另一半的銀行業》（How the Other Half Banks）

　　現代的消費方式帶來了巨大的效率與富足。但代價是什麼？在《直接交易》中，賈奇邀請我們思考與生活中的商品與服務的源頭失去聯繫會導致怎樣的人性成本。她提出了一個顛覆性論點，很可能會改變你對下一次購物的看法。
──亞瑟˙布魯克斯（Arthur C. Brooks），任教於哈佛甘迺迪研究院與哈佛商學院，著有《重啟人生》。

　　透過《直接交易》一書，賈奇向我們展示了在強大的中間商將我們分裂開來的世界重新取得連結的新方法。她說明直接交易──包括在農民與家庭、創作者與收藏者之間，透過農夫市集和數位平台──可以如何強化我們的經濟和我們的自我意識。
──珍妮佛˙陶柏（Jennifer Taub），著有《大黑錢》（Big Dirty Money）及《別人的家》（Other People’s Houses）

　　對當代經濟及其運作方式──以及誰受益──的一次引人入勝且令人不安的審視。
──科克斯書評（Kirkus Reviews）