腎臟病食療保健全書: 謹腎食療全掌握, 健康零負擔! | 誠品線上

腎臟病食療保健全書: 謹腎食療全掌握, 健康零負擔!

內容簡介

內容簡介 台灣洗腎人口世界第一! 西醫＋營養師＋中醫 防治知識聯合問診 「4低」美味家常菜，食養保健一本全 ‧ 很多人的腎臟病是因糖尿病、高血壓引起的？‧ 腎臟病患者未來一定要洗腎（透析治療）？‧ 腎臟病患者可以喝茶和咖啡嗎？‧ 一天吃多少鹽才不傷腎？‧ 有腎臟病的人如何攝取蛋白質？‧ 小便異常代表腎臟有問題？國內約有36萬腎臟病患者，十分之一需洗腎腎臟病是「沉默的殺手」，併發心血管疾病、糖尿病、高血壓、痛風等機率高專家精選護腎好食材VS.低蛋白、低鉀、低鈉、低磷保健食譜VS.營養師特調二週菜單配餐腎病關鍵10大問名醫解答，成功逆轉「腎」腎臟病無明顯前兆，90%患者不知道已有慢性腎臟病，一旦發現異常已晚。預防勝於治療，加強腎臟病的認知，才能擺脫疾病威脅！如何治療、預防？專業名醫一次解答。150道「4低」養腎料理，重拾腎臟健康營養師精選護腎好食材，針對腎臟病調理需求，設計低蛋白、低鉀、低鈉、低磷的保健食譜，簡單有效找回健康。吃對食物、對症保養，排毒、降三高，預約「腎」利人生。中醫腎病調理指南，雙管齊下效果加倍中醫養腎從飲食、情緒、生活習慣著手，提供腎病治療輔助處方，中西醫聯手調養體質，養生先養腎，掌握「愛腎、保腎、護腎」原則，健康好樂活，腎病遠離你！

作者介紹

作者介紹 ■作者簡介陳彥成現職‧台北醫學大學市立萬芳醫院腎臟內科主治醫師‧台北醫學大學醫學系講師學經歷‧國立陽明大學醫學系醫學士‧國立陽明大學臨床醫學研究所博士班進修‧台北榮民總醫院內科住院醫師、總醫師‧台北榮民總醫院腎臟科主治醫師著作《把腎臟病徹底說清楚》（合著）

產品目錄

產品目錄 【推薦序】中西醫聯手治療，腎病逆轉勝－洪尚綱中醫師【推薦序】正確飲食，告別洗腎命運－蕭千祐博士【作者序】正確養護腎臟，健康分－陳彥成醫師【導讀】如何使用本書Part 1 不可不知的腎臟病關鍵10大問 Q1 什麼是腎臟病？ Q2 慢性腎臟病分幾期？ Q3 腎臟病會出現哪些症狀？ Q4 小便異常代表腎臟有問題？ Q5 下肢水腫代表罹患腎臟病？ Q6 常見的腎臟病有哪些？ Q7 高血壓會使腎臟病惡化？ Q8 腎臟病容易引起貧血？ Q9 腎臟病患者怎麼吃才健康？ Q10 腎結石患者如何控制飲食？ Q11 換腎者如何健康吃？ Q12 洗腎患者怎麼吃才健康？ Q13 如何治療腎臟病？ Q14 如何預防腎臟病？Part 2 腎臟病保健料理【五穀主食】專業醫師護腎保健室吃五穀養好腎 ●山藥雞茸粥 ●香菇瘦肉粥 ●鮮美鯽魚粥 ●榛子枸杞粥 ●芝麻核桃粥 ●冰糖蓮子百合粥●薏仁核桃粥 ●黃耆山藥粥 ●紅棗茯苓粥 ●芡實白果粥 ●冬瓜雙豆粥 ●鮮蔬五穀飯 ●排毒胚芽米飯 ●香草彩蔬蛋炒飯 ●韭菜肉絲麵 ●蒜香鮭魚義大利麵 ●鮮蝦竹筍炒麵 ●高纖時蔬麵疙瘩●高麗菜絲瓜米苔目 ●金瓜炒米粉 ●麻婆粉絲 ●鮪魚全麥饅頭 ●香煎蘿蔔糕 ●三彩粉絲餃【保健家常菜】專業醫師護腎保健室吃蔬菜養好腎 ●冬瓜燴鮮菇 ●清炒蓮藕 ●焗烤培根馬鈴薯 ●青檸彩椒拌雪耳●青豆木耳炒素腸 ●鮮蔬拌雙耳 ●香芹拌豆干絲 ●菜心香拌什錦菇●香拌海帶絲 ●香蔥鮮菇脆瓜 ●涼拌黃瓜粉皮 ●銀芽腐皮卷 ●香芹炒豆干 ●白果香煎豆腐 ●枸杞山藥蒸蛋 ●白玉山藥燴鮮蔬 ●塔香枸杞煎蛋 ●茴香炒蛋 ●蒜香龍鬚菜 ●青江菜燴草菇 ●枸杞炒小白菜【元氣海鮮】專業醫師護腎保健室吃海鮮養好腎 ●清蒸核桃鱈魚 ●青檸煎鮭魚 ●清蒸石斑魚 ●金針木耳炒魚片●彩椒糖醋魚 ●青豆燴鯉魚 ●蒜燒干貝豆苗 ●甘藍炒鮮貝 ●蘆筍鮑魚卷 ●山藥竹筍蒸鮑魚 ●鮮蝦燴豆腐 ●玉米炒鮮蝦 ●清蒸甲魚 ●香菇燴海參 ●宮保鮮魷 ●蒜苗炒花枝 ●甜豆炒軟絲【活力肉類】專業醫師護腎保健室吃肉類養好腎 ●紅燒五花肉 ●馬鈴薯燉肉 ●鮮菇鑲肉 ●金黃玉米炒肉末●沙茶肉絲炒油菜 ●木須炒肉絲 ●杜仲炒腰花 ●蜜棗燉腰花 ●首烏燉豬肝 ●木耳豬肝湯 ●紅燒豬腳 ●黑豆燉豬腳 ●烏參燴蹄筋 ●蠔油蹄筋 ●玉米毛豆炒雞肉●鳳梨彩椒炒雞肉 ●板栗燒雞腿 ●韭黃炒羊肝 ●麻油燉羊肉 ●莧菜炒羊肉 ●綠花椰炒牛肉 ●秋葵炒牛柳 ●牛肉炒豆腐 ●茴香拌牛肚【健康甜品】專業醫師護腎保健室吃甜點養好腎 ●寒天紅茶凍 ●奶香紫米布丁 ●養生紅豆蓮子凍 ●蜜桃奶酪 ●西瓜銀耳甜湯 ●番薯圓甜湯 ●黑糖八寶粥 ●紅棗銀耳甜湯 ●紅豆薏仁湯 ●枸杞蓮子甜湯 ●檸檬西米露 ●香甜藕粉羹 ●芡實芝麻湯圓【養腎湯品】專業醫師護腎保健室吃對中藥材養好腎 ●奶香紫茄濃湯 ●西瓜翠衣蛋花湯 ●竹笙蘿蔔湯 ●蘿蔔排骨湯 ●清爽黃瓜豆皮湯 ●紅蘿蔔蓮藕湯 ●紅蘿蔔海帶湯 ●蘿蔔牛肉湯 ●當歸羊肉湯 ●養生山藥羊肉湯 ●紅豆鯉魚湯 ●蓮藕鯉魚湯 ●蘿蔔鮮魚湯 ●參鬚鰱魚湯 ●木耳腰花湯 ●杜仲排骨湯 ●杜仲腰花湯【活力飲品】專業醫師護腎保健室吃水果養好腎 ●百香蔬果汁 ●蓮霧鮮橙汁 ●香瓜鳳梨汁 ●果香紅蘿蔔汁 ●香檸黃瓜蘋果汁 ●蜂蜜檸檬汁 ●黃瓜鮮橙汁 ●雙瓜葡萄飲 ●紅顏葡萄汁 ●沁涼西瓜汁 ●香檸木瓜豆漿 ●高纖蘋果豆漿 ●香甜西瓜豆奶 ●高纖紫薯豆漿 ●冰糖雪梨豆漿 ●養生黑豆漿牛奶 ●紅棗枸杞黑豆漿【護腎茶飲】專業醫師護腎保健室喝好茶養好腎 ●枸杞菊花茶 ●菊花普洱茶 ●木耳枸杞紅棗茶 ●玉米鬚茶 ●玉米鬚冬瓜茶 ●黑糖薑茶 ●首烏決明茶 ●麥冬決明茶 ●洛神花蜜茶 ●夏枯草茶 ●車前夏枯草茶 ●玉竹女貞茶 ●鳳梨茅根湯 ●淡竹葉茅根湯 ●淡竹葉葫瓜茶 ●淡竹葉車前茶 ●淮山黑豆茶 ●核桃蜂蜜飲 ●黃耆蜂蜜紅茶 ●歸耆參朮飲 ●車錢蒲公英茶 ●車錢防己茶Part 3 腎病中醫調理保健指南 中西醫的腎病論 腎虛不等於腎臟病？ 護腎養腎的4項好習慣 養腎保健康的6大原則 4低飲食聰明食養 糖尿病腎病變的中醫療法

商品規格

活動

• 4/26前 全站滿$1,688折$150
• 4/26前 全站滿$2,688折$260
• 4/26前 全站滿$5,888折$600