防詐3要訣：不聽信、不操作、掛斷電話 
賺錢公司的採購學: 產品要想賣得好, 先得買得好。懂採購, 獲利比銷售賺更多, 下一個高階主管就是你。
一本书读懂采购
出版社：
出版日期：
2021/05/26
79
399315
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花錢買東西是一種專業，
零基礎學採購，再晉升經營者，教你怎麼把花錢的大事變賺錢本事。
零基礎學採購，再晉升經營者，教你怎麼把花錢的大事變賺錢本事。
內容簡介
「採購和銷售，是全公司唯二能掙錢的部門，其他部門發生的，都是費用。」
──奇異電氣前總裁 傑克．威爾許
◎當採購有啥難，會討價還價就行？錯！幹採購搞懂的專業，夠讓你成為經營者。
◎催貨要急，貨款慢付？當心最後和你配合的廠商害你丟頭路。
◎採購如何防弊、不積壓資金？不懂品質檢驗方式，如何買到好東西？
◎要知道供應廠商報價合不合理、有沒有摻水，該從哪些地方著手？
買東西誰不會？但產品要想賣得好，首先得買得好！
作者肖瀟曾在中國大型國家企業總部任職。他認為，花錢買東西是一種專業，
零基礎學採購，再晉升經營者，教你怎麼把花錢的大事變賺錢本事。
◎採購計畫和預算，該怎麼訂？
．先弄懂公司需要什麼？因為買了，還不等於買對了！
給相關部門的請購單上，一定要請對方確認數量、包裝、售後服務、運輸
和檢驗方式等，過程中若發現更適合的產品，亦可調整原先採購需求。
．最適採購量的計算要考量七個變數：
擬定預算時，要先打聽材料行情，預估需求數量，
訂採購計畫時要先加法再減法，本書提供申請單據、計畫表和預算表，讓你照套。
◎成功企業的背後，都有一群優質供應商，該怎麼和他們打交道？
．如何對待供應商：獵人模式 vs. 牧人模式。
獵人模式只在乎價格，不斷要求供應商降價，往往兩敗俱傷。
牧人模式是與供應商共同成長，豐田就用這套方法讓一款車型降低30％的成本。
．處理供應商關係的八字方針：分類、減少、開發、扶持。
依採購金額和供應風險，可將供應商分為四類「槓桿型、戰略型、一般型、瓶頸型」。
怎麼應對？重點是不能被對方牽著鼻子走，但也不能太常換廠商，如何評估？
內附供應商績效考核分數表，協助你作為監督依據。
◎採購談判與價格控制？
．討價還價有三招，畢竟公司採購不是逛夜市！
．了解供應商報價背後的三種算盤，讓你殺價殺得更理所當然！
．報價有沒有摻水？可從幾個面向一眼看穿是否過高！
但重點是，參與談判的團隊成員不能自行唱反調。
◎產品的品質要好，得從原料的採購開始，從頭管理！
．全面品質管理（TQM）有八個步驟，再配合奇異公司的六標準差。
如何用制度管理採購品質？本書有範例供參照。
還有，採購不能忽視的最後一關：驗收。怎麼驗？
採購怎麼樣才算做得好？
全球最大、擁有8,500家分店的連鎖超市沃爾瑪說：永遠不要買太多！
本書附錄採購常見英文縮寫對照、以及採購常見英語場景對話，
讓你零基礎也能懂採購，更能從小採購晉升為經營級主管！
──奇異電氣前總裁 傑克．威爾許
◎當採購有啥難，會討價還價就行？錯！幹採購搞懂的專業，夠讓你成為經營者。
◎催貨要急，貨款慢付？當心最後和你配合的廠商害你丟頭路。
◎採購如何防弊、不積壓資金？不懂品質檢驗方式，如何買到好東西？
◎要知道供應廠商報價合不合理、有沒有摻水，該從哪些地方著手？
買東西誰不會？但產品要想賣得好，首先得買得好！
作者肖瀟曾在中國大型國家企業總部任職。他認為，花錢買東西是一種專業，
零基礎學採購，再晉升經營者，教你怎麼把花錢的大事變賺錢本事。
◎採購計畫和預算，該怎麼訂？
．先弄懂公司需要什麼？因為買了，還不等於買對了！
給相關部門的請購單上，一定要請對方確認數量、包裝、售後服務、運輸
和檢驗方式等，過程中若發現更適合的產品，亦可調整原先採購需求。
．最適採購量的計算要考量七個變數：
擬定預算時，要先打聽材料行情，預估需求數量，
訂採購計畫時要先加法再減法，本書提供申請單據、計畫表和預算表，讓你照套。
◎成功企業的背後，都有一群優質供應商，該怎麼和他們打交道？
．如何對待供應商：獵人模式 vs. 牧人模式。
獵人模式只在乎價格，不斷要求供應商降價，往往兩敗俱傷。
牧人模式是與供應商共同成長，豐田就用這套方法讓一款車型降低30％的成本。
．處理供應商關係的八字方針：分類、減少、開發、扶持。
依採購金額和供應風險，可將供應商分為四類「槓桿型、戰略型、一般型、瓶頸型」。
怎麼應對？重點是不能被對方牽著鼻子走，但也不能太常換廠商，如何評估？
內附供應商績效考核分數表，協助你作為監督依據。
◎採購談判與價格控制？
．討價還價有三招，畢竟公司採購不是逛夜市！
．了解供應商報價背後的三種算盤，讓你殺價殺得更理所當然！
．報價有沒有摻水？可從幾個面向一眼看穿是否過高！
但重點是，參與談判的團隊成員不能自行唱反調。
◎產品的品質要好，得從原料的採購開始，從頭管理！
．全面品質管理（TQM）有八個步驟，再配合奇異公司的六標準差。
如何用制度管理採購品質？本書有範例供參照。
還有，採購不能忽視的最後一關：驗收。怎麼驗？
採購怎麼樣才算做得好？
全球最大、擁有8,500家分店的連鎖超市沃爾瑪說：永遠不要買太多！
本書附錄採購常見英文縮寫對照、以及採購常見英語場景對話，
讓你零基礎也能懂採購，更能從小採購晉升為經營級主管！
產品目錄
推薦序 提升盈利的兩種途徑：拉業績靠義務、降成本靠採購／許振邦
序一 花錢買東西，是一種專業
序二 產品要賣得好，得先要買得好
第１章 採購的基本知識，決定公司未來能否持續發展
1.採購只要會殺價？經常換人以防弊？
2.採購成本降，利潤會加倍放大
3.不只是拿錢買，採購得具備五種基本能力
4.常見的採購方式有八種
5.採購方式大不同，但業務流程「萬變不離其宗」
6.採購做得好，各部門工作你都能摸清，老闆更感謝你！
7.做採購，懂成本分析和稅務？夠專業
8.不懂材料、物料、品質檢驗方式，怎麼採購到好東西？
9.像業務一樣做採購，你會當上經營者
10.一味的要求供應商降價，最後反而自己破產——三鹿奶粉事件的教訓
11.生產方式過於精實，小零組件引起連串事故——豐田煞車門事件
第２章 採購計畫和預算。該怎麼訂？
1.好的採購計畫是公司獲利的前提
2.採購的第一步：懂得公司需要什麼？買了，不等於買對了
3.制訂採購計畫時的訣竅：先加法再減法
4.撰寫物料需求計畫，以便制訂採購計畫
5.外包業務日漸增加，「採購」居樞紐地位
6.最適採購量的計算要考量七個變數
7.擬定採購預算——打聽材料行情、預估需求數量
8.採購計畫訂得好，控管不走樣才行
範本一：採購申請單據
範本二：採購計畫表和預算表
第３章 成功企業的背後，都有一群優質供應商
1.供應商怎麼找？
2.填寫表格，篩選出最適合供應商
3.處理供應商關係的八字方針：分類、減少、開發、扶持
4.採購的大忌：被供應商牽著鼻子走
5.不斷考核供應商績效，是在幫自己
6.太常更換供應商，顯示採購有問題
7.交貨期要準時，靠監督而不是逼供應商盡力
8.產品開發期採購就得參與，以免計畫趕不上變化
9.庫存物料用了才付、不用不付錢：VMI模式
10.如何對待供應商：獵人模式 V.S. 牧人模式
11.供應商管理的最高層次：整合至供應鏈
第4章 採購談判與價格控制
1.就算已是合作夥伴，還是得談判
2.採購談判要雙贏，而非對方吃虧，如何做到？
3.談判如何布局、開局，防範對方突襲？
4.先禮後兵，毋須一開局便氣勢壓過對方
5.談判團隊怎麼組建？切忌成員當場唱反調
6.懂這六大絕技，你也能成為談判高手
7.要了解報價合不合理，先看懂供應商的成本
8.供應商報價背後的三種算盤
9.報價會摻水，從四個面向一眼看穿
10.討價還價用這三招，公司採購不是逛夜市
第5章 信賴不能光靠一張嘴，用契約來約束吧
1.簽訂採購契約的四原則與四步驟
2.簽訂採購契約時，得注意這六個眉角
3.怕供應商無法履約？利用保證金方式監督
4.不希望發生但得事先預防：欺詐與糾紛
5.趕不及交貨？材料價格大漲怎麼辦？合約內容哪些可修改？
6.契約中沒注意這些，小心吃大虧
7.採購訂單該如何管理？切忌坐等收貨
8.供應商無法準時交貨？企業要從以下四點改進自己
範本一：採購契約
範本二：採購訂單
第6章 產品品質要好，得從原料的採購開始管理
1.採購部門是利潤中心，不是花錢單位！
2.產品規格滾瓜爛熟，是採購品質基本功
3.如何用制度管理採購品質？範例供參照
4.採購不能忽視的最後一關：驗收。怎麼驗？
5.採購品質如何從源頭控管？五個方法
6.全面品質管理，八個步驟
7.奇異公司的六標準差管理
8.採購品質管理案例集錦
範本一：品質保證協議書
範本二：採購品質控制表
第7章 採購人員的績效管理
1.幹採購，下一個高階主管就是你
2.採購人員的績效考核，從這四點檢視
3.採購出問題，關鍵常出在人員本身
4.採購這些物資，最容易出問題
5.如何判斷一個人是否適任採購？
6.能回答這四個問題，才是專業採購人員
7.想成為專業採購人，這些證照先考到
8.從菜鳥採購到行家，不再只是會砍價
範本一：採購經理績效標準表
範本二：採購員績效考核表
第8章 這樣降低採購總成本，別人打平你卻獲利
1.採購成本有三種——訂購、維持、缺料
2.採購成本分析，視情況採用價值分析或價值工程
3.採購5R原則，有效降低採購成本
4.三步分析法，當場快速掌握採購成本
5.商務管道降成本，可從談判、招標、付款下手
6.優化採購流程八步驟，從資訊溝通順暢開始
7.運用技術手段降成本，材料要好替代、性價比要高
8.採購進階五階段，再逐步降低成本
9.從沃爾瑪的案例了解全球採購
附錄A 採購常見英文縮寫對照
附錄B 採購常見英語場景
後記 從小採購晉升大採購、經營級主管
序一 花錢買東西，是一種專業
序二 產品要賣得好，得先要買得好
第１章 採購的基本知識，決定公司未來能否持續發展
1.採購只要會殺價？經常換人以防弊？
2.採購成本降，利潤會加倍放大
3.不只是拿錢買，採購得具備五種基本能力
4.常見的採購方式有八種
5.採購方式大不同，但業務流程「萬變不離其宗」
6.採購做得好，各部門工作你都能摸清，老闆更感謝你！
7.做採購，懂成本分析和稅務？夠專業
8.不懂材料、物料、品質檢驗方式，怎麼採購到好東西？
9.像業務一樣做採購，你會當上經營者
10.一味的要求供應商降價，最後反而自己破產——三鹿奶粉事件的教訓
11.生產方式過於精實，小零組件引起連串事故——豐田煞車門事件
第２章 採購計畫和預算。該怎麼訂？
1.好的採購計畫是公司獲利的前提
2.採購的第一步：懂得公司需要什麼？買了，不等於買對了
3.制訂採購計畫時的訣竅：先加法再減法
4.撰寫物料需求計畫，以便制訂採購計畫
5.外包業務日漸增加，「採購」居樞紐地位
6.最適採購量的計算要考量七個變數
7.擬定採購預算——打聽材料行情、預估需求數量
8.採購計畫訂得好，控管不走樣才行
範本一：採購申請單據
範本二：採購計畫表和預算表
第３章 成功企業的背後，都有一群優質供應商
1.供應商怎麼找？
2.填寫表格，篩選出最適合供應商
3.處理供應商關係的八字方針：分類、減少、開發、扶持
4.採購的大忌：被供應商牽著鼻子走
5.不斷考核供應商績效，是在幫自己
6.太常更換供應商，顯示採購有問題
7.交貨期要準時，靠監督而不是逼供應商盡力
8.產品開發期採購就得參與，以免計畫趕不上變化
9.庫存物料用了才付、不用不付錢：VMI模式
10.如何對待供應商：獵人模式 V.S. 牧人模式
11.供應商管理的最高層次：整合至供應鏈
第4章 採購談判與價格控制
1.就算已是合作夥伴，還是得談判
2.採購談判要雙贏，而非對方吃虧，如何做到？
3.談判如何布局、開局，防範對方突襲？
4.先禮後兵，毋須一開局便氣勢壓過對方
5.談判團隊怎麼組建？切忌成員當場唱反調
6.懂這六大絕技，你也能成為談判高手
7.要了解報價合不合理，先看懂供應商的成本
8.供應商報價背後的三種算盤
9.報價會摻水，從四個面向一眼看穿
10.討價還價用這三招，公司採購不是逛夜市
第5章 信賴不能光靠一張嘴，用契約來約束吧
1.簽訂採購契約的四原則與四步驟
2.簽訂採購契約時，得注意這六個眉角
3.怕供應商無法履約？利用保證金方式監督
4.不希望發生但得事先預防：欺詐與糾紛
5.趕不及交貨？材料價格大漲怎麼辦？合約內容哪些可修改？
6.契約中沒注意這些，小心吃大虧
7.採購訂單該如何管理？切忌坐等收貨
8.供應商無法準時交貨？企業要從以下四點改進自己
範本一：採購契約
範本二：採購訂單
第6章 產品品質要好，得從原料的採購開始管理
1.採購部門是利潤中心，不是花錢單位！
2.產品規格滾瓜爛熟，是採購品質基本功
3.如何用制度管理採購品質？範例供參照
4.採購不能忽視的最後一關：驗收。怎麼驗？
5.採購品質如何從源頭控管？五個方法
6.全面品質管理，八個步驟
7.奇異公司的六標準差管理
8.採購品質管理案例集錦
範本一：品質保證協議書
範本二：採購品質控制表
第7章 採購人員的績效管理
1.幹採購，下一個高階主管就是你
2.採購人員的績效考核，從這四點檢視
3.採購出問題，關鍵常出在人員本身
4.採購這些物資，最容易出問題
5.如何判斷一個人是否適任採購？
6.能回答這四個問題，才是專業採購人員
7.想成為專業採購人，這些證照先考到
8.從菜鳥採購到行家，不再只是會砍價
範本一：採購經理績效標準表
範本二：採購員績效考核表
第8章 這樣降低採購總成本，別人打平你卻獲利
1.採購成本有三種——訂購、維持、缺料
2.採購成本分析，視情況採用價值分析或價值工程
3.採購5R原則，有效降低採購成本
4.三步分析法，當場快速掌握採購成本
5.商務管道降成本，可從談判、招標、付款下手
6.優化採購流程八步驟，從資訊溝通順暢開始
7.運用技術手段降成本，材料要好替代、性價比要高
8.採購進階五階段，再逐步降低成本
9.從沃爾瑪的案例了解全球採購
附錄A 採購常見英文縮寫對照
附錄B 採購常見英語場景
後記 從小採購晉升大採購、經營級主管
作者介紹
肖瀟
暢銷書作者，原名肖祥銀，曾任職於三壹重工股份有限公司（三壹集團）十餘年、知名文化公司合夥人、互聯網領域的實踐派，對電商和金融體系有著深入的認識和研究。熱愛文字創作，有著新奇多變的想法和創意，經常活躍於知乎、TOPYS、片刻等平臺。
暢銷書作者，原名肖祥銀，曾任職於三壹重工股份有限公司（三壹集團）十餘年、知名文化公司合夥人、互聯網領域的實踐派，對電商和金融體系有著深入的認識和研究。熱愛文字創作，有著新奇多變的想法和創意，經常活躍於知乎、TOPYS、片刻等平臺。
規格
誠品貨碼 / 2682016442005
ISBN13 / 9789860742114
ISBN10 / 9860742111
EAN貨碼 / 9789860742114
頁數 / 352
開數 / 18K
裝訂 / P:平裝
語言 / 1:中文/繁體
尺寸 / 23X17X1.8CM
級別 / N:無
重量(g) / 500
退貨說明
退貨須知：
- 依照消費者保護法的規定，您享有商品貨到次日起七天猶豫期(含例假日)的權益(請注意！猶豫期非試用期)，辦理退貨之商品必須是全新狀態(不得有刮傷、破損、受潮)且需完整(包含全部商品、配件、原廠內外包裝、贈品及所有附隨文件或資料的完整性等)。
- 請您以送貨廠商使用之包裝紙箱將退貨商品包裝妥當，若原紙箱已遺失，請另使用其他紙箱包覆於商品原廠包裝之外，切勿直接於原廠包裝上黏貼紙張或書寫文字。若原廠包裝損毀將可能被認定為已逾越檢查商品之必要程度，本公司得依毀損程度扣除回復原狀必要費用(整新費)後退費；請您先確認商品正確、外觀可接受，再行拆封，以免影響您的權利；若為產品瑕疵，本公司接受退貨。
依「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」，下列商品不適用七日猶豫期，除產品本身有瑕疵外，不接受退貨：
- 易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期。(如:生鮮蔬果、乳製品、冷凍冷藏食材、蛋糕)
- 依消費者要求所為之客製化給付。(如:客製印章、鋼筆刻字)
- 報紙、期刊或雜誌。
- 經消費者拆封之影音商品或電腦軟體。
- 非以有形媒介提供之數位內容或一經提供即為完成之線上服務，經消費者事先同意始提供。(如:電子書)
- 已拆封之個人衛生用品。(如:內衣褲、襪類、褲襪、刮鬍刀、除毛刀等貼身用品)
- 國際航空客運服務。
若您退貨時有下列情形，可能被認定已逾越檢查商品之必要程度而須負擔為回復原狀必要費用(整新費)，或影響您的退貨權利，請您在拆封前決定是否要退貨：
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- 衣飾鞋類/寢具/織品(包含但不限於衣褲、鞋子、襪子、泳裝、床單、被套、填充玩具)或之商品缺件(含購買商品、附件、內外包裝、贈品等)或經剪標或下水或商品有不可回復之髒污或磨損痕跡。
- 食品、美容/保養用品、內衣褲等消耗性或個人衛生用品、商品銷售頁面上特別載明之商品已拆封者(除運送用之包裝外一切包裝、包括但不限於瓶蓋、封口、封膜等接觸商品內容之包裝部分)或已非全新狀態(外觀有刮傷、破損、受潮等)與包裝不完整(缺少商品、附件、原廠外盒、保護袋、配件紙箱、保麗龍、隨貨文件、贈品等)。
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