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今日涼茶

內容簡介

內容簡介 炎炎夏日，名中醫教您DIY煲一壺清涼飲料‧遠離朔化劑、食品添加物、讓您喝得健康、喝得安心‧防疫袪病，排毒養生 解密經典廣東涼茶「王老吉」的配方 【本書簡介】 涼茶也叫清草茶或百草茶。是中國南方嶺南地區一種歷史悠久、獨具一格的植物清涼飲料，顧名思義，「涼茶」就是由性味寒涼的藥物或食材組成的湯茶。清熱解毒、消炎利濕是大多數涼茶所具備的主要功效。 涼茶發源於廣東，就地理環境和氣候條件而言，廣東地處中國南方沿海，秋冬乾燥，冬季少有嚴寒，春夏多雨，夏季暑濕相挾，人體易受濕邪入侵，瘟病所困，因此民間流行以藥性寒涼，消暑解熱的中草藥熬水來喝，以便能夠達到自我保健的效果。典型涼茶主要取材以中草藥為主，也因為藥草種類的多樣性，創造了各式各樣的涼茶。 本書由資深藥師佘自強先生編撰，收集了將近200個涼茶品種，幾乎涵蓋了傳統涼茶、現代涼茶、乃至最新的「時尚涼茶」每一種涼茶均附有配方彩圖及詳細方解，是一本可讀性高、專業性強、又非常實用的涼茶專書。 涼茶已被列入中國非物質文化遺產。

產品目錄

產品目錄 003 序 004 如何使用本書 007 涼茶的由來與發展 009 煲一壺好涼茶 012 涼茶「會喝」更有效 015 按需索茶 015 各種疾病適用涼茶 024 兒童適用涼茶 027 長者適用涼茶 028 各種體質人群適用涼茶 031 四時適用涼茶 032 簡易涼茶 033 傳統涼茶 075 常見疾病適用涼茶 203 傳染病、災害疫病應急涼茶 235 現代涼茶 243 附錄一：部分藥材常用別名對照表 244 附錄二：筆劃索引

商品規格

活動

• 4/26前 全站滿$1,688折$150
• 4/26前 全站滿$2,688折$260
• 4/26前 全站滿$5,888折$600