





9
180162
查詢門市庫存
幸福的美味,來自手心的溫度
烘焙,讓人身心愉悅,
一聞到滿屋的香氣,內心也隨之雀躍,
用文字記下味蕾的感動,
創造專屬自己的烘焙手帳!
烘焙,讓人身心愉悅,
一聞到滿屋的香氣,內心也隨之雀躍,
用文字記下味蕾的感動,
創造專屬自己的烘焙手帳!
內容簡介
★為生活揉入幸福!多功能型烘焙手帳書
休日的午後,與烘焙來場邂逅吧!當點心的香氣在空氣中飄散開來,彷彿有種快樂的渲染力,叫人迫不及待品嘗一口,滿足味蕾直達心底!
【食譜筆記】將自己拿手的食譜記錄下來,集結成冊當作傳家寶。
【走訪特色店家】邂逅不同風格的甜點店、麵包店及咖啡館,品嘗誘人的烘焙風味。
★揮別流水帳!超好用的5W2H思考術
寫手帳時老是雜亂無章,沒有頭緒嗎?不妨試試5W2H思考法,就能輕鬆書寫,隨時紀錄烘焙時的點滴心情。
5W:Why(目的)、What(內容)、When(時間)、
Where(地點)、Who(對象)
2H:How(方法)、How much(費用)
★攝影專欄!簡單4招讓你按讚數破表
想要記錄或分享親手做的麵包、甜點,當然少不了拍照留念,透過鏡頭捕捉美味的瞬間,回憶將歷久彌新。掌握攝影祕訣,如變換構圖、角度,增添新意;留意光影變化,營造氛圍;善用道具,畫面更加分,你也能隨手拍出令人垂涎的美食照。
★美味配方!用手感烘焙揭開美好序幕
吐司、小餐包、布朗尼蛋糕、瑪芬等各式美味大集合,烘焙人最愛的食譜配方,絕對不可錯過!隨時隨地為生活點綴甜蜜的幸福滋味。
★新手必看!一目了然的烘焙指南
◎烘焙基本材料及器具
想在家裡做蛋糕、烤麵包及餅乾,需要準備哪些東西?關於居家烘焙需要用到的所有材料、器具一次告訴你。
◎烘焙大哉問Q&A
從製作、烘烤到脫模,一次解答烘焙過程中的迷思和疑惑,立即掌握成功關鍵,做出令人讚不絕口的美味糕點。
【本書特色】
◎食譜筆記×美味配方×烘焙指南,打造屬於自己的療癒時光。
◎選用日本進口上質紙,紙色柔和不傷眼,書寫流暢不暈墨。
休日的午後,與烘焙來場邂逅吧!當點心的香氣在空氣中飄散開來,彷彿有種快樂的渲染力,叫人迫不及待品嘗一口,滿足味蕾直達心底!
【食譜筆記】將自己拿手的食譜記錄下來,集結成冊當作傳家寶。
【走訪特色店家】邂逅不同風格的甜點店、麵包店及咖啡館,品嘗誘人的烘焙風味。
★揮別流水帳!超好用的5W2H思考術
寫手帳時老是雜亂無章,沒有頭緒嗎?不妨試試5W2H思考法,就能輕鬆書寫,隨時紀錄烘焙時的點滴心情。
5W:Why(目的)、What(內容)、When(時間)、
Where(地點)、Who(對象)
2H:How(方法)、How much(費用)
★攝影專欄!簡單4招讓你按讚數破表
想要記錄或分享親手做的麵包、甜點,當然少不了拍照留念,透過鏡頭捕捉美味的瞬間,回憶將歷久彌新。掌握攝影祕訣,如變換構圖、角度,增添新意;留意光影變化,營造氛圍;善用道具,畫面更加分,你也能隨手拍出令人垂涎的美食照。
★美味配方!用手感烘焙揭開美好序幕
吐司、小餐包、布朗尼蛋糕、瑪芬等各式美味大集合,烘焙人最愛的食譜配方,絕對不可錯過!隨時隨地為生活點綴甜蜜的幸福滋味。
★新手必看!一目了然的烘焙指南
◎烘焙基本材料及器具
想在家裡做蛋糕、烤麵包及餅乾,需要準備哪些東西?關於居家烘焙需要用到的所有材料、器具一次告訴你。
◎烘焙大哉問Q&A
從製作、烘烤到脫模,一次解答烘焙過程中的迷思和疑惑,立即掌握成功關鍵,做出令人讚不絕口的美味糕點。
【本書特色】
◎食譜筆記×美味配方×烘焙指南,打造屬於自己的療癒時光。
◎選用日本進口上質紙,紙色柔和不傷眼,書寫流暢不暈墨。
產品目錄
把屬於自己的小日子,通通收進手帳裡
紀錄烘焙小食光,就從寫手帳開始吧!
BAKE LOG烘焙日誌
◇食譜筆記
◇走訪特色店家
I LOVE TO BAKE
◇烘焙基本材料及器具
◇新手入門!烘焙必學食譜
◇成品這樣拍才吸睛!簡單4招讓你按讚數破表
◇烘焙大哉問Q&A
紀錄烘焙小食光,就從寫手帳開始吧!
BAKE LOG烘焙日誌
◇食譜筆記
◇走訪特色店家
I LOVE TO BAKE
◇烘焙基本材料及器具
◇新手入門!烘焙必學食譜
◇成品這樣拍才吸睛!簡單4招讓你按讚數破表
◇烘焙大哉問Q&A
作者介紹
愛生活編輯部
愛生活編輯部
以「生活」概念為出發,對於可結合創意,提升人與人之間的情感互動深感興趣。希望能透過「立即行動」的概念,讓很想體驗「動手」的朋友們能有自己的抒發方式,滿足於心靈深處的小小微幸福。
愛生活編輯部
以「生活」概念為出發,對於可結合創意,提升人與人之間的情感互動深感興趣。希望能透過「立即行動」的概念,讓很想體驗「動手」的朋友們能有自己的抒發方式,滿足於心靈深處的小小微幸福。
規格
誠品貨碼 / 2682010746000
ISBN13 /
ISBN10 /
EAN貨碼 / 4710405002429
頁數 / 96
裝訂 / P:平裝
語言 / 1:中文/繁體
尺寸 / 21X14.8X1CM
級別 / N:無
退貨說明
退貨須知:
- 依照消費者保護法的規定,您享有商品貨到次日起七天猶豫期(含例假日)的權益(請注意!猶豫期非試用期),辦理退貨之商品必須是全新狀態(不得有刮傷、破損、受潮)且需完整(包含全部商品、配件、原廠內外包裝、贈品及所有附隨文件或資料的完整性等)。
- 請您以送貨廠商使用之包裝紙箱將退貨商品包裝妥當,若原紙箱已遺失,請另使用其他紙箱包覆於商品原廠包裝之外,切勿直接於原廠包裝上黏貼紙張或書寫文字。若原廠包裝損毀將可能被認定為已逾越檢查商品之必要程度,本公司得依毀損程度扣除回復原狀必要費用(整新費)後退費;請您先確認商品正確、外觀可接受,再行拆封,以免影響您的權利;若為產品瑕疵,本公司接受退貨。
依「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」,下列商品不適用七日猶豫期,除產品本身有瑕疵外,不接受退貨:
- 易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期。(如:生鮮蔬果、乳製品、冷凍冷藏食材、蛋糕)
- 依消費者要求所為之客製化給付。(如:客製印章、鋼筆刻字)
- 報紙、期刊或雜誌。
- 經消費者拆封之影音商品或電腦軟體。
- 非以有形媒介提供之數位內容或一經提供即為完成之線上服務,經消費者事先同意始提供。(如:電子書)
- 已拆封之個人衛生用品。(如:內衣褲、襪類、褲襪、刮鬍刀、除毛刀等貼身用品)
- 國際航空客運服務。
若您退貨時有下列情形,可能被認定已逾越檢查商品之必要程度而須負擔為回復原狀必要費用(整新費),或影響您的退貨權利,請您在拆封前決定是否要退貨:
- 以數位或電磁紀錄形式儲存或著作權相關之商品(包含但不限於CD、VCD、DVD、電腦軟體等) 包裝已拆封者(除運送用之包裝以外)。
- 耗材(包含但不限於墨水匣、碳粉匣、紙張、筆類墨水、清潔劑補充包等)之商品包裝已拆封者(除運送用之包裝以外)。
- 衣飾鞋類/寢具/織品(包含但不限於衣褲、鞋子、襪子、泳裝、床單、被套、填充玩具)或之商品缺件(含購買商品、附件、內外包裝、贈品等)或經剪標或下水或商品有不可回復之髒污或磨損痕跡。
- 食品、美容/保養用品、內衣褲等消耗性或個人衛生用品、商品銷售頁面上特別載明之商品已拆封者(除運送用之包裝外一切包裝、包括但不限於瓶蓋、封口、封膜等接觸商品內容之包裝部分)或已非全新狀態(外觀有刮傷、破損、受潮等)與包裝不完整(缺少商品、附件、原廠外盒、保護袋、配件紙箱、保麗龍、隨貨文件、贈品等)。
- 家電、3C、畫作、電子閱讀器等商品,除商品本身有瑕疵外,退回之商品已拆封(除運送用之包裝外一切包裝、包括但不限於封膜等接觸商品內容之包裝部分、移除封條、拆除吊牌、拆除貼膠或標籤等情形)或已非全新狀態(外觀有刮傷、破損、受潮等)與包裝不完整(缺少商品、附件、原廠外盒、保護袋、配件紙箱、保麗龍、隨貨文件、贈品等)。
- 退貨程序請參閱【客服專區→常見問題→誠品線上退貨退款】之說明。
付款/配送






































