閃閃發亮、繽紛可愛! 看了就想跟著做的彩繪玻璃餅乾 (附Galaxy糖心玻璃餅乾模) | 誠品線上

閃閃發亮、繽紛可愛! 看了就想跟著做的彩繪玻璃餅乾 (附Galaxy糖心玻璃餅乾模)

內容簡介

內容簡介 【Galaxy糖心玻璃餅乾模】X《超夢幻餅乾食譜》席捲日本IG、少女心炸裂的甜蜜系玻璃餅乾，教你在家輕鬆做，就算零經驗也能立即上手！◎什麼是玻璃餅乾？和一般餅乾有什麼不同？ 有別於一般餅乾，玻璃餅乾在製作麵糰時會用模型或切割的方式做出鏤空，再放入敲碎的彩色糖果用烤箱加熱融化，糖液會自然填滿鏤空處，等放涼凝結後，晶瑩剔透的糖心就像教堂鑲嵌美麗的彩繪玻璃一樣，微微透光，光看就超夢幻，令人不禁驚呼：「哇！美到捨不得吃」。◎利用市售餅乾模，就能做出「高顏值」玻璃餅乾 運用大小不同的基本模型，如星星、愛心、圓形等，再按壓出中空造型。等餅乾出爐後，畫上糖霜裝飾，並在中空處放入糖果烘烤或倒入糖液，漂亮的玻璃餅乾就完成囉！做法簡單，大人小孩都適合，享受美好的烘焙時光，增添無限樂趣。◎玻璃餅乾充滿玩心的祕訣，關鍵就在「鏤空位置」 無論是基本或可愛造型的餅乾切模，只要發揮巧思及創意，決定鏤空位置，再切割出麵糰，就能帶來意想不到的驚喜，開創玻璃餅乾的無限可能性。一、隨書附【Galaxy糖心玻璃餅乾模】，立即買立即用！●1 個圓形花邊切模，隨心所欲做組合可更換中心切模，變換不同餅乾造型，增添烘培樂趣。●6 種中心切模，輕鬆壓出可愛的餅乾愛心、星星、花朵、三角形、菱形及圓形，一次擁有。●彈力推壓柄設計，輕鬆施力簡單按壓，就能推出切割好的圖形，方便又省力。●採用不鏽鋼材質，堅固耐用不易變形，成品更漂亮；不沾黏，清洗零壓力。二、從簡單到進階，各種繽紛又可愛的造型一次學會！●好學易做！用糖果就能做出超美的透光餅乾掌握揉製麵糰、融化糖果、糖霜裝飾等技巧，烘焙新手零失敗。●造型多變！將平凡的麵糰變身超吸睛的點心收錄狗狗、小熊、壓花、星星等圖案，造型簡單卻十足討喜。●絕對注目！將餅乾變成捨不得吃的漂亮禮物鑲嵌在餅乾中心，晶瑩剔透的糖心，大人小孩一眼就愛上。●療癒魔力！盡情享受玩烘焙的樂趣亮晶晶的玻璃餅乾，多層次口感，兼具視覺與味蕾，身心超滿足。

作者介紹

作者介紹 ■作者簡介迷妮愛上貓 甜點的巧妝師，將化妝的柔美配色在各式點心中甜美呈現，並且透過分享散播快樂。 最初因為想為簡單的餅乾添加一點色彩，開始用糖霜進行妝點，為餅乾增加風味與繽紛。誰說：彩妝跟甜點不能玩美相配呢？就像『迷妮』愛上『貓』這樣一見鍾情！讓我們來場創作的饗宴吧！發揮自己無限的想像，大膽嘗試勇於挑戰。

產品目錄

產品目錄 Part1開始之前！一起來學做餅乾麵糰製作工具介紹糖霜製作工具介紹入門必學！基礎餅乾麵糰製作夢幻透明感！融化愛素糖的方法裝飾餅乾用！彩色砂糖製作方法造型必備！蛋白糖霜製作方法Part2少女心爆棚！彩繪玻璃餅乾亮晶晶糖心餅乾可愛動物大集合生日派對三角旗浪漫婚禮優雅壓花餅乾夏日海灘午茶約會做一張友誼卡片歡樂聖誕甜蜜搖搖餅乾盒

商品規格

活動

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