站在自然巨人的肩膀: 看自然如何將我們高高舉起, 支撐萬物生息 | 誠品線上

På Naturens Skuldre: hvordan ti millioner arter redder livet ditt

內容簡介

內容簡介 自然是支撐著我們與萬物生息的巨人，也是構築人類福祉的基礎。沒有自然高高舉起我們，我們的文明就會衰落。挪威知名的昆蟲及生態學者——安・史韋卓普-泰格松，以詩意的觀察，幽默的筆觸，寫出這本結合科普知識與人文精神的作品，她也試著用一個個生動的故事，呼籲大家：我們的思考裡，應該要有自然，我們也應該找到與自然共同前行之路。【本書特色】◆作者安．史韋卓普-泰格松為挪威昆蟲生態學權威，亦致力於推廣科普教育◆本書收集許多近年最新的科學研究報告◆內容深入簡出，筆觸幽默詼諧，故事引人入勝◆林試所副研究員汪澤宏審訂【本書內容】荒涼貧脊的冰島有個關於冰島森林的笑話，很短，但切中要害：「怎麼找到離開冰島森林的路？站起來就好了。」一千多年前，來自挪威的維京人航行至此，定居下來，當時的冰島還有很多森林，但僅僅兩、三百年時間，島上的樺樹幾乎被砍伐殆盡，換上了農田與放牧草原。沒有樹根固定土壤，加上本就惡劣的氣候，讓冰島多數土地都飽受土壤流失及侵蝕作用。這片薩迦文學誕生之地的原始與荒蕪之美，確實非常上鏡，但是，這片土地一點都不肥沃，而且，幾乎找不到森林。深海裡的雪——鯨落在海平面下兩百公尺處，或是更深的海底，有時也會飄起雪來，但那是不會融化的海雪，是上層水域的生物死亡後，落下的微小碎片。「鯨落」是千載難逢的海雪畫面：是真正的龐然大物挾帶巨大血肉、鯨脂、骨頭山，穿過重重水團，從上層緩緩地、莊嚴地沉落，伴隨著數噸碳、氮、鈣、磷進行生命的最後一次潛水。從落地到消失無蹤，是數十年的事。但在這段期間，深海鯨落就像是奢華飯店的自助餐，餵養了許多深海生物。飛在樹冠上的河流2007年，兩名俄國科學家首次公開飛河及「生物泵理論」，樹木會把從土壤吸收的水分，向上傳送到樹冠的樹葉上，然後就像噴泉一樣，把水分蒸發送進空氣中。在大氣中凝結的水蒸氣會變成低氣壓，吸引更多來自海上的潮濕空氣移入內陸，整個過程就像一條巨大的飛河。據說，亞馬遜雨林的這些樹，每天會把兩百億噸水送入亞馬遜雨林的「雲層服務系統」中，也就是說，其實這比地表上的雙內河流入大西洋的水還多。蝙蝠炸彈美國政府曾在二戰時採納一位牙醫的建議，用活體蝙蝠製作炸彈，準備攻擊日本。這位牙醫覺得，黑暗邪惡的蝙蝠是最低等的生命形式，也是為了這項計畫而存在。讓人驚訝的是，美國政府花了200萬美元和數年時間開發這項「技術」，6,000隻蝙蝠因此失去生命。而原本計劃1944年開始大規模製造的百萬枚蝙蝠燃燒彈臨時喊停。因為，美軍選擇全力專注完成另一項武器——原子彈。「在萬物運轉的世界裡，我們人類從來就無法單打獨鬥。」這些分散世界各地，乍看沒什麼關連的故事，其實都和生活在這顆星球上的我們有著千絲萬縷的連結。自然巧妙的扮演了各種角色，銜接起世界運轉的細節，千萬物種也得以和諧運行。在這本書裡，安．史韋卓普-泰格松運用她的觀察，將自然歸納出三大功能：＊供應型服務：就像雜貨店和藥房，我們可以在這裡找到各種產品：例如乾淨的水、食物及蔬菜、工業用燃料，以及新藥的原物料。＊調節型服務：自然是可靠的管理人，負責清理及回收，也確保水、土壤、雪和氣溫等都能夠正常運行。對地球上的生命而言，這些機能是恆定基礎，可視為生命構造的中心束。＊文化型服務：自然是知識、美麗、身分、經驗的來源。我們可以透過研究自然檔案了解過往，如沼澤或樹的年輪，從自然中汲取靈感，找出解決問題的方法。自然也像一座教堂，是靈感、反思、敬畏的起點。在這本充滿趣味故事的科普書裡，安．史韋卓普-泰格松以她擅長的幽默，深入簡出，向我們述說在自然界中發生的奇妙故事與案例，她帶我們走進熱帶雨林，看看蘭花蜜蜂如何製造香水，如何為堅果授粉；也親身走訪紐約，一探這座全世界最繁華的城市如何運用大自然，淨化出號稱香檳等級的純淨水質；還有古老森林中的樹木，能夠為我們提供了抗癌藥物。她甚至也談到，在每個新的世代裡，大自然是如何慢慢地退出生活，遠離我們……

各界推薦

各界推薦 【共同推薦】胖胖樹／植物科普作家黃一峯／金鼎奬科普作家．生態教育工作者黃仕傑／科普作家、生態節目主持人黃美秀／國立屏東科技大學 野生動物保育研究所教授董景生／台灣環境資訊協會理事鄭明修／中央研究院生物多樣性研究中心研究員

作者介紹

作者介紹 安．史韋卓普-泰格松（Anne Sverdrup-Thygeson）任教於挪威奧斯（Ås）的挪威生命科學大學（NMBU），同時也是挪威自然研究院（NINA）的科學顧問。史韋卓普-泰格松是保育生物學博士，講授領域為自然管理與森林生物多樣性，研究重點則為昆蟲生態學。此外，史韋卓普-泰格松對歷史也有研究，對知識推廣活動相當投入，不僅經營科學部落格，也是NRK P2電台上相當受歡迎的科學廣播節目EKKO（Abel’s Tower）的固定來賓。王曼璇 譯者 汪澤宏 審訂譯者王曼璇輔仁大學哲學系、跨文化研究所翻譯學碩士畢業。喜愛閱讀、電影及貓，支持領養代替購買。譯有《攝影師的創造力之眼》、《一次讀懂哲學經典》、《一次讀懂商業經典》、《當彩虹昇起》。審訂汪澤宏國立台灣大學昆蟲研究所博士。專長為昆蟲系統分類學、樹木健康管理、森林生物多樣性及分子生物技術。已發表學術論文數十篇，並出版陽明山國家公園解說叢書《蜻蛉篇》、《台灣的蜻蛉》（金鼎獎）及《臺灣的白蟻及危害樹木白蟻之防治手冊》等書。

產品目錄

產品目錄 作者序前言一隻失去角的犀牛／站在自然巨人的肩膀上：生態系統服務／蘋果皮裡的生命第一章：生命之水紐約：用大自然過濾出香檳般的飲用水／淡水珍珠貽貝—水系統的管理員／毒害者與淨化苔蘚第二章：巨大雜貨店 虎頭蜂酵母釀造的葡萄酒／如果你是你吃的東西，那麼你就是一株會行走的草／雪崩式滅絕——消失的大型動物／無肉不歡——狩獵行為的過去與現在／海洋——病態世界最後的純淨之地？／基線偏移症候群：為什麼我們沒注意到惡化症狀／第三章：世界上最響亮的嗡嗡聲 花朵與蜜蜂／讓養蜂人勃然大怒的藍色蜂蜜／一蠅二顧／巴西堅果與會飛的香水瓶／無花果樹與榕果小蜂：數百萬年來的忠誠與背叛第四章：貨量充足的藥局 當苦艾對上瘧疾／運送藥用蘑菇的使者／紫杉低語的智慧／消除糖尿病的怪獸口水／拯救生命的藍血／蟲中萃取的毒——抗生素的新來源是蟲／當孩子讓你想要嘔吐時／迷你水母與永生之謎／保衛自然藥局的根基第五章：纖維工廠從毛茸茸的種子到人人愛的布料／溫暖的家／真菌燈的光／雞油菌的聰明表親／營火靜思會／裝扮起來！調味食物及餵養鮭魚的針葉樹第六章：大自然管理公司 太多的雨水與太少的植被／當錢長在樹上／表土被吹走之前——我的山谷有多綠／亞馬遜森林上的飛河／白蟻與乾旱／紅樹林防波堤／枯枝中的美女／馴鹿與烏鴉第七章：生命織錦中的經線 當花粉說話時／生命之環／煙囪也會說故事第八章：自然檔案館 花粉說話時・生命之環・煙囪也會說故事 第九章：各種場合的概念庫表面自清功能的聖潔蓮花／新幹線——鳥喙型子彈列車／永不褪色的顏色／擁有黑暗之眼的蛾／和黏菌一樣聰明／搜尋隱士甲蟲的獵犬 ／變成炸彈的蝙蝠第十章：自然大教堂——偉大思想在此塑形我之於森林，森林之於我——自然與身分／室內人——我們擁有的自然與健康／漂綠、洗白——觀賞草坪與野生花園／和植物一樣聰明——其他物種能做的事遠比你想像的多／來自朋友的援手——複雜的交互作用／失落的荒野與新自然——前行之路後記致謝參考資料譯名對照表

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試閱文字

自序 : 作者序

我曾是會問十萬個為什麼的孩子，無時無刻，喋喋不休，是個好奇寶寶，當然，有時也早熟得讓人討厭。小學時的我有一本簽名紀念冊，難看的亮綠色外殼上有大大的花朵圖樣，典型七零年代風格，裡面通常會寫：「玫瑰是紅色，紫羅蘭是藍色」和「力爭上游，成為第一」。同學們整齊的留言字句中，整整兩頁被我的兄弟占滿，他寫了一首詩給我，開頭大概是這樣：「妳不斷問問題的次數，可能是十的古戈爾次方……」接著寫下我曾經問過他的問題清單。
古戈爾次方不只是一個極大的數字，它是一的十次方加上一百個零（比宇宙中所有原子還多），這個詞本身也帶點魔力，有點像咒語。孩童時期，我搜集了有趣的詞彙，說出口時會在嘴裡翻來滾去的絕妙路線，就像「擬聲詞」；或是那些從小舌頭上跳房子般的詞語，穿過舌頭著陸舌尖，就像「三角點」。我的爺爺帶我認識了更多奇妙的詞彙，包括植物的拉丁語——款冬花的學名Tussilago farfara。夏季時，在挪威的吶喊山高原上，他會帶我去看看石英結晶，紫色虎耳草生長的地方，以及聆聽金色鴴鳥是怎麼歌唱的。
爺爺享壽一百零二歲，每到夏季聽見金色鴴鳥在高高的林線上哀戚地鳴叫時，我總是特別想念他。回到奧斯陸的家，他會坐在客廳角落的翼狀椅上，大聲讀著兩卷挪威童話《烏特勒斯特的鸕鷥》（The Cormorants of Utrøst）的故事。後來，當我長大以後，我們的談話內容越來越廣，他會跟我討論洛基與槲寄生、傑森與金羊毛的神話，一九三○年代船渡大西洋到美國、兩次世界大戰的歷史。
我家有一個小屋，在某座小島的湖邊森林裡，我在那度過無數個假期與週末。那是一棟有兩間房的小木屋，沒有電力及自來水，非常貼近自然。夏天瀰漫著陽光曬暖木屋牆壁時散發的油香，屋外廁所有各種蘑菇拼成的海報，漁網裡有抓到的鱸魚，矗立著小小的骨頭，屋頂上有野莓，劈柴以及被迫採集越橘的沉悶之旅似乎永遠不會結束。我讀了每一本男孩們都會讀的冒險書，書本放在潮濕的船屋裡，封面都有點發霉了。
由於小木屋離最近的村落還有一大段距離——當然，離最近的鄰居也很遠，所以冬季夜空總是星光燦爛。少年時，我曾用雲杉樹枝在冰上做一張床，和朋友妮娜共享，又從棚屋裡找出戰時用的睡袋，舉辦徹夜戶外派對，這樣我們就能看星星了。四十年後，那一晚最清晰的記憶不是銀河，而是睡袋底部碰到我赤裸雙腳的奇怪、脆得作響的乾東西，我用火把的光進一步調查後，證實了那是一整個死了、乾掉的小老鼠窩……
有時候大家會問我，為什麼那麼熱衷於撰寫昆蟲及看似與公眾問題無關的生物主題，是否我也曾是會搜集昆蟲的小孩？其實我不是。我非常幸運，成長於常在戶外活動的家庭，這是非常重要的一課，也喜歡那些敘述我們和自然的故事、過往與今日的語言。我的家庭也能讓我保持好奇心，試著回答我永無止歇、關於萬物是如何運作的問題。
身為科學家，保持好奇心及讚嘆之心對我也很重要。因為我是保育生物學教授，研究受威脅生物差異及如何面對現狀的科學，很想知道如何讓人們懂得欣賞週遭自然世界，才能一起好好照顧它。這本書是我試圖呈現的答案：我想讓所有人看見美妙自然世界產出的萬物，如此你就能看見它們身處危險之中。同時也想指出我們與自然生產鏈中的悖論：我們大量利用自然，但我們能利用自然資源，也必承擔掏空人類存在的根基。

最佳賣點

最佳賣點 : 挪威知名的昆蟲及生態學者——安・史韋卓普-泰格松，
以詩意的觀察，幽默的筆觸，寫出這本結合科普知識與人文精神的作品，她也試著用一個個生動的故事，呼籲大家：我們的思考裡，應該要有自然，我們也應該找到與自然共同前行之路。

活動

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