旬魚
| 作者 | 嚴國維/ 潘佳怡/ 王友慈/ 莊世昌/ 陳瑞谷/ 陳均龍/ 張可揚/ 蕭聖代/ 李純慧/ 吳允暉/ 金建邦/ 戴靖萱/ 葉欣柔 |
|---|---|
| 出版社 | 五楠圖書用品股份有限公司 |
| 商品描述 | 旬魚：臺灣周邊漁場之漁業資源豐度及生物多樣性，使漁民可以安居樂業的經營漁業，也在不同地區產出獨特的魚名。當漁民可大量捕獲某魚種時，表示該魚種的洄游季節已經到來， |
內容簡介
內容簡介 臺灣周邊漁場之漁業資源豐度及生物多樣性，使漁民可以安居樂業的經營漁業，也在不同地區產出獨特的魚名。當漁民可大量捕獲某魚種時，表示該魚種的洄游季節已經到來，這種閩南語所謂「對時」，也是品嚐海鮮最美味的時期。本刊以旬魚概念出發，透過知魚、識魚方式引領讀者於正確的「時間」及「地點」選擇「美味」及「資源無虞」的食用魚種，讓我國海鮮文化與漁業永續接軌，也讓海洋漁業資源生生不息。
商品規格
| 書名 / | 旬魚 |
|---|---|
| 作者 / | 嚴國維 潘佳怡 王友慈 莊世昌 陳瑞谷 陳均龍 張可揚 蕭聖代 李純慧 吳允暉 金建邦 戴靖萱 葉欣柔 |
| 簡介 / | 旬魚：臺灣周邊漁場之漁業資源豐度及生物多樣性，使漁民可以安居樂業的經營漁業，也在不同地區產出獨特的魚名。當漁民可大量捕獲某魚種時，表示該魚種的洄游季節已經到來， |
| 出版社 / | 五楠圖書用品股份有限公司 |
| ISBN13 / | 9789865440312 |
| ISBN10 / | 9865440318 |
| EAN / | 9789865440312 |
| 誠品26碼 / | 2681842637005 |
| 頁數 / | 79 |
| 注音版 / | 否 |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 語言 / | 1:中文 繁體 |
| 尺寸 / | 29.7X21CM |
| 級別 / | N:無 |
最佳賣點
最佳賣點 : 臺灣周邊漁場之漁業資源豐度及生物多樣性，使漁民可以安居樂業的經營漁業，也在不同地區產出獨特的魚名。