食品加工手冊
| 作者 | 徐進財 |
|---|---|
| 出版社 | 復文圖書有限公司 |
| 商品描述 | 食品加工手冊：，：誠品以「人文、藝術、創意、生活」為核心價值，由推廣閱讀出發，並透過線上網路，傳遞博雅的溫度，打造全新的文化場域。 |
商品規格
| 書名 / | 食品加工手冊 |
|---|---|
| 作者 / | 徐進財 |
| 簡介 / | 食品加工手冊：，：誠品以「人文、藝術、創意、生活」為核心價值，由推廣閱讀出發，並透過線上網路，傳遞博雅的溫度，打造全新的文化場域。 |
| 出版社 / | 復文圖書有限公司 |
| ISBN13 / | 9789575364373 |
| ISBN10 / | 9575364376 |
| EAN / | 9789575364373 |
| 誠品26碼 / | 2680030084003 |
| 注音版 / | 否 |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 語言 / | 1:中文 繁體 |
| 級別 / | N:無 |