中西百點

中西百點

期:
2011/01/25
9
320288
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內容簡介

中式酥餅,甜鹹多變,家常點心,
西式糕派,推陳出新,午茶要角,
減糖低油,爽口美味,健康抓得住,
百點百味,新舊融匯,全家甜蜜蜜。

傳統道地味和流行新鮮調的點心百匯
從中式黑糖糕、香蕉飴、胡椒餅、馬蹄糕、愛窩窩
到西式戚風蛋糕、波士頓派、杏仁瓦片、巧克力豆餅乾
都滿足你吃得巧的要求與福氣,
在DIY中發揮省錢與創意的本領。
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作者介紹

■作者簡介



林美慧
台灣省雲林縣人,銘傳商專商業設計科畢業
中餐乙級技術士檢定及格。
現任:
救國團中國青年服務社烹飪教師
私立德明技術學院烹飪教師
中視衛星「新私房菜」節目主持人
慈濟大愛台「健康新素派」節目主持人
中廣「四神湯」、「快樂總舖師」單元主講
台北市萬華社大、信義社大、中正社大及南港社大烹飪教師



著作:
1.家常美200招
2.99養生集錦
3.麵ㄇㄧㄢˋ,俱樂部
4.快樂野餐BBQ
5.糕與粿
6.咖哩百味
7.健康漂亮坐月子
8.絞肉料理
9.電鍋菜好料理
10.一根雞腿
……等四十幾本食譜

規格

誠品貨碼 / 2680557537006
ISBN13 / 9789868300484
ISBN10 / 9868300487
EAN貨碼 / 9789868300484
頁數 / 128
開數 / 16K
注音版 / 否
裝訂 / P:平裝
語言 / 1:中文/繁體
級別 / N:無

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