不一樣的宴客菜
| 作者 | 陳春香 |
|---|---|
| 出版社 | 成陽出版股份有限公司 |
| 商品描述 | 不一樣的宴客菜：酸甜苦辣色香完美滋味人生的無上享受雙冬虎掌燴白果、牛筋牛腩蘿蔔煲、砂鍋千金雞、酥炸牛蒡鮮菇、蟹羹燴滑蛋、鮮露蒸龍蝦、焗海鮮木瓜、三杯鱔片75道春香 |
內容簡介
內容簡介 酸甜苦辣色香完美滋味人生的無上享受雙冬虎掌燴白果、牛筋牛腩蘿蔔煲、砂鍋千金雞、酥炸牛蒡鮮菇、蟹羹燴滑蛋、鮮露蒸龍蝦、焗海鮮木瓜、三杯鱔片75道春香老師的精選料理及獨家宴客菜，以深入淺出、易懂易學的作法說明、步驟示範，教您快速學會食材配料的完美搭配，並善於長握各式烹調技巧與刀工火候的正確運用。您將能輕輕鬆鬆料理出一桌色香味兼備的宴客料理，讓賓客刮目相看、親友讚不絕口！還等什麼？快把名廚帶回家吧！
商品規格
| 書名 / | 不一樣的宴客菜 |
|---|---|
| 作者 / | 陳春香 |
| 簡介 / | 不一樣的宴客菜：酸甜苦辣色香完美滋味人生的無上享受雙冬虎掌燴白果、牛筋牛腩蘿蔔煲、砂鍋千金雞、酥炸牛蒡鮮菇、蟹羹燴滑蛋、鮮露蒸龍蝦、焗海鮮木瓜、三杯鱔片75道春香 |
| 出版社 / | 成陽出版股份有限公司 |
| ISBN13 / | 9789868300408 |
| ISBN10 / | 9868300401 |
| EAN / | 9789868300408 |
| 誠品26碼 / | 2680225950007 |
| 頁數 / | 141 |
| 注音版 / | 否 |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 語言 / | 1:中文 繁體 |
| 尺寸 / | 19X25.7CM |
| 級別 / | N:無 |