防詐3要訣：不聽信、不操作、掛斷電話 
內容簡介
本書還能發現樸實無華的材料，可變化出各種低調奢華的美味，從簡單如柚香烤蛤蜊、雞尾酒派對小點，只要步驟1、2、3，神奇美味就上桌，再複雜的美味菜色如烤松阪豬和風沙拉、焗烤奶油義大利麵、聖誕水果磅蛋糕、鮮莓奶油酥，也不過加上簡單的步驟4、5、6就是幸福享受。
如何料理一桌好菜，又能維持上流美？
很希望能打扮得漂漂亮亮進廚房，輕鬆簡單烘培出讓家人或好友都滿意的甜蜜感，作者潘玲萱就是一個很好的例子。玲萱的時尚記者好友黃蕾說：「前一秒鐘，她還優雅的在客廳當個稱職的女主人，接著變魔術似的，色香味俱全的美食輕鬆從自家廚房裡端出來！她喜歡CHANEL的COCO香水、山茶花戒指和彩色寶石，也是台北時尚派對的熟面孔，要不是因為嚐過她的好手藝，真的很難讓人相信書中所有作品，都出自她的巧手與創意。」
玲萱深知許多現代女性愛美食、愛漂亮又怕麻煩的個性，因而設計出利用每個家庭幾乎都有的小烤箱，就可以快速變出中西美食的食譜，掌握備料，拌料，調醬汁等步驟盡可能一步到位，少用煎、炒、炸的烹調方式，讓想要做菜又擔心「火候不夠」，「滿臉油煙」的新女性，也可以請朋友來家裡吃飯啦，而且，還可以好好打扮後再漂亮上菜！
■作者簡介
潘玲萱
自從作者投入糕點咖啡世界，便認真的追求製作樂趣與細緻口感，在誠品書店開設的Cafe TORINO咖啡店（1997~2002年期間於誠品書店共設立三家Cafe TORINO），由於推出的甜點全不假他人之手，因此廣受顧客好評，也因為這份對甜點的堅持，以及實在的好身手，讓作者接二連三的擴展了她的咖啡店版圖。之後，曾獲邀出版《開店小點心》、《果醬醬汁醬料》、《焗烤》、《咖啡甜點》等書。目前作者轉戰金融財務相關工作，閒暇技癢時，也會露一手給周遭朋友品嚐，美味依舊不減。這次為了響應本書系的創新企劃，特別再參與出版新書，除了展現更進一步的焗烤技巧，也傳達作者為小烤箱所創造的料理大魔法。
■本書目錄
推薦序
作者序
魔法小烤箱的大學問 The Magical Knowledge
幸福餐點魔法 Benedictional Magic
甜蜜點心魔法 Sweet Magic
規格
退貨說明
退貨須知：
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依「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」，下列商品不適用七日猶豫期，除產品本身有瑕疵外，不接受退貨：
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- 經消費者拆封之影音商品或電腦軟體。
- 非以有形媒介提供之數位內容或一經提供即為完成之線上服務，經消費者事先同意始提供。(如:電子書)
- 已拆封之個人衛生用品。(如:內衣褲、襪類、褲襪、刮鬍刀、除毛刀等貼身用品)
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- 食品、美容/保養用品、內衣褲等消耗性或個人衛生用品、商品銷售頁面上特別載明之商品已拆封者(除運送用之包裝外一切包裝、包括但不限於瓶蓋、封口、封膜等接觸商品內容之包裝部分)或已非全新狀態(外觀有刮傷、破損、受潮等)與包裝不完整(缺少商品、附件、原廠外盒、保護袋、配件紙箱、保麗龍、隨貨文件、贈品等)。
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