藥膳學 | 誠品線上

藥膳學

內容簡介

內容簡介 本書由藥膳的起源與發展開始談起，接著介紹藥膳常用藥材及食材，也談到藥膳與養生的關係，再依美容、瘦身、婦女保健、兒童保健、青春期、考生、老年保健、胃腸、心血管疾病、癌症、肝病、高血脂等主題列舉適合藥膳並說明，還特別介紹時下最熱門的安心藥材、安心藥膳話題，讓閱讀者能充分認識藥膳，更進一步利用藥膳自我養生。本書適合對藥膳有興趣的同好研讀，內容深入淺出、易學易懂，必能奠定學習者未來應用藥膳的基礎。

作者介紹

作者介紹 ■作者簡介李昭瑩王儀絜黃世勳李昭瑩 藥師 博士中國醫藥大學中國藥學研究所藥學博士大仁藥學專科學校藥學科講師中國醫藥大學藥學系講師中國醫藥大學藥學系副教授2008年榮獲第七屆許鴻源博士中醫藥學術獎王儀絜王儀絜 藥師中國醫藥大學藥學學士李德茂中醫診所藥師臺中市藥師公會中藥發展委員會主委丙級中餐技術士藥師週刊記者自由時報藥膳專欄作者黃世勳黃世勳 藥師 博士中國醫藥大學中國藥學研究所藥學博士仁德醫護管理專科學校藥學科(兼任)講師弘光科技大學護理系(兼任)講師、(兼任)助理教授亞洲大學保健營養生技學系(兼任)助理教授中國醫藥大學藥學系助理教授中國醫藥大學藥學系副教授

商品規格

活動

• 4/26前 全站滿$1,688折$150
• 4/26前 全站滿$2,688折$260
• 4/26前 全站滿$5,888折$600