藥膳學 | 誠品線上

藥膳學

作者 李昭瑩/ 王儀絜/ 黃世勳
出版社 紅螞蟻圖書有限公司
商品描述 藥膳學:本書由藥膳的起源與發展開始談起,接著介紹藥膳常用藥材及食材,也談到藥膳與養生的關係,再依美容、瘦身、婦女保健、兒童保健、青春期、考生、老年保健、胃腸、心

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內容簡介

內容簡介 本書由藥膳的起源與發展開始談起,接著介紹藥膳常用藥材及食材,也談到藥膳與養生的關係,再依美容、瘦身、婦女保健、兒童保健、青春期、考生、老年保健、胃腸、心血管疾病、癌症、肝病、高血脂等主題列舉適合藥膳並說明,還特別介紹時下最熱門的安心藥材、安心藥膳話題,讓閱讀者能充分認識藥膳,更進一步利用藥膳自我養生。本書適合對藥膳有興趣的同好研讀,內容深入淺出、易學易懂,必能奠定學習者未來應用藥膳的基礎。

作者介紹

作者介紹 ■作者簡介李昭瑩王儀絜黃世勳李昭瑩 藥師 博士 中國醫藥大學中國藥學研究所藥學博士 大仁藥學專科學校藥學科講師 中國醫藥大學藥學系講師 中國醫藥大學藥學系副教授 2008年榮獲第七屆許鴻源博士中醫藥學術獎王儀絜王儀絜 藥師 中國醫藥大學藥學學士 李德茂中醫診所藥師 臺中市藥師公會中藥發展委員會主委 丙級中餐技術士 藥師週刊記者 自由時報藥膳專欄作者黃世勳黃世勳 藥師 博士 中國醫藥大學中國藥學研究所藥學博士 仁德醫護管理專科學校藥學科(兼任)講師 弘光科技大學護理系(兼任)講師、(兼任)助理教授 亞洲大學保健營養生技學系(兼任)助理教授 中國醫藥大學藥學系助理教授 中國醫藥大學藥學系副教授

商品規格

書名 / 藥膳學
作者 / 李昭瑩 王儀絜 黃世勳
簡介 / 藥膳學:本書由藥膳的起源與發展開始談起,接著介紹藥膳常用藥材及食材,也談到藥膳與養生的關係,再依美容、瘦身、婦女保健、兒童保健、青春期、考生、老年保健、胃腸、心
出版社 / 紅螞蟻圖書有限公司
ISBN13 / 9789866784309
ISBN10 / 9866784304
EAN / 9789866784309
誠品26碼 / 2681509294008
語言 / 中文 繁體
頁數 / 215
裝訂 / 平裝
開數 / 16K
級別 /

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