基礎微生物學精華 (修訂第2版) | 誠品線上

基礎微生物學精華 (修訂第2版)

內容簡介

內容簡介 本書編排主要分為：（一）序論：微生物之發展、分類方法；（二）細菌學：細菌之構造、鏡檢、染色方法、細菌之遺傳及各種正常與有害微生物之介紹；（三）病毒學：病毒構造、分類、繁殖方式與幾種重要病毒介紹；（四）黴菌學：黴菌構造、分類、繁殖及其各論；（五）免疫學：傳染病之傳播方式、感染與致病、寄主非特異性與特異性之防禦機轉、血清反應等；（六）其他相關學科：如食品、環境微生物學之簡述、微生物之試驗法等。採各相關章節之重點精華，內容力求簡明扼要、理論與實際並用，並以條例編排方式呈現。適於莘莘學子課程學習之用，以瞭解各種微生物的基本知識及應用，亦適用於各相關系所考試之用。

產品目錄

產品目錄 第1章 微生物之導論第2章 微生物之發展史第3章 微生物之分類與命名第4章 微生物的培養第5章 細菌的研究方法第6章 細菌解剖學第7章 細菌遺傳學第8章 微生物之基本控制第9章 微生物之控制－物理滅菌法第10章 微生物之控制－化學滅菌法第11章 化學治療第12章 抗微生物劑個論第13章 放射線菌第14章 莧菌學第15章 病毒第16章 微生物病菌－噬菌體第17章 病毒性肝炎第18章 小RNA病毒群：腸病毒第19章 出血性病毒：漢他病毒第20章 人類免疫缺乏病毒第21章 節肢動物媒介病毒第22章 人體正常菌群第23章 病原性細菌和真菌第24章 感染與疾病第25章 人體防衛系統第26章 血清反應第27章 食品與微生物第28章 微生物引起的化學變化及食物中毒第29章 食品微生物試驗法第30章 環境中的微生物

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