





內容簡介
內容簡介
最新消息指出,經過醫師抽查,
市面上竟有高達八成的蔬果都含有農藥殘留!
面對這樣的菜,你吃得下去嗎?
有「都市農夫」之稱的專家告訴你:
「不如自己動手種吧!」
本書精選28種最常吃、最適合都市栽種的有機蔬果,
包括蕃茄、花菜、空心菜、九層塔、辣椒、青蔥……,
一次公開「根莖瓜果豆」、「結球菜類」、「綠葉蔬菜」、「香辛配料」各種蔬菜栽種秘訣,
就算第一次動手,也能成功豐收!
全書採用超大圖解示範,step by step清晰好讀!
只要掌握日照、水分,善用居家環境,
陽台頂樓都能種,小坪數空間也能變菜園!
從此不必煩惱菜價上漲,不必擔心農藥殘留。
輕鬆在家當農夫,現摘現煮真方便,做菜不怕少一味,無毒有機最安心!
本書特色
本書3大超強特色
1.最完整—涵蓋6大類蔬菜栽種方法
本書詳細介紹28種台灣常見健康蔬菜的種植方法,包括:「葉菜類」、「結球類」、「花菜類」、「根莖類」、「瓜、豆、果類」、「香辛調味植物」等6大類。而且,不論是「播種法」還是「扦插法」,都完整紀錄蔬菜生長過程,只要對照著看,就可依照個人喜好及居家環境選擇適合種植的蔬菜。
2.最易懂—提供常見種菜QA問題解答
針對每種蔬菜最常出現的栽種問題,提出最正確的解決方法。全書沒有難懂的專業農業技術,只有親身種菜的經驗分享,最適合新手入門。除了QA問題解答,還有非學不可的種菜小知識,讓你完全掌握種菜的實戰技巧。
3.最實用—分享10大成功栽種關鍵秘訣
除了栽種密技,還告訴你種菜的成功關鍵要素,包括地點選擇、光線日照、澆水等基本問題,並提供進階版的「有機廚餘DIY」、「自製病害驅蟲液」妙法。此外,更特別收錄「中國傳統種菜二十四節氣」,讓你可依先人智慧,按四季變化進行參考運用,輕鬆種出新鮮營養的好菜。
產品目錄
目 錄
推薦序 在家種菜,不必等到退休 吳成富‧洪靜芳
作者序 都市人也能樂活哉 謝東奇
PART 1 新手種菜第一步
No1:你家的日照充足嗎?
No2:種菜要用什麼土?
No3:看天種菜,才能快樂收成
No4:蔬菜要喝多少水才夠?
No5:城市農夫的必備工具
No6:如何選擇種菜的容器大小?
No7:新手種菜,播種好還是買苗好?
No8:種菜一定要施肥嗎?
No9:在家堆肥,天然省錢又環保
No10:如何對抗病蟲害?
PART 2 快樂種菜Step by Step──根莖、瓜、豆、果栽種
1白蘿蔔 2櫻桃蘿蔔 3甜菜根 4結頭菜
5小黃瓜 6青椒 7豌豆 8番茄
PART 3 快樂種菜Step by Step──結球、花菜、香辛植物栽種
Unit1結球&花菜
1結球白菜 2青花菜 3高麗菜
Unit2香辛植物
1辣椒 2九層塔 3青蒜 4青蔥
5芫荽 6芹菜 7韭菜
PART 4 快樂種菜Step by Step──葉菜類栽種
Unit1 扦插
1地瓜葉 2紅鳳菜
Unit2播種
1空心菜 2小白菜 3菠菜 4茼蒿
5青江菜 6芥藍菜 7落葵 8萵苣
附錄:中國傳統種菜二十四節氣
推薦序 在家種菜,不必等到退休 吳成富‧洪靜芳
作者序 都市人也能樂活哉 謝東奇
PART 1 新手種菜第一步
No1:你家的日照充足嗎?
No2:種菜要用什麼土?
No3:看天種菜,才能快樂收成
No4:蔬菜要喝多少水才夠?
No5:城市農夫的必備工具
No6:如何選擇種菜的容器大小?
No7:新手種菜,播種好還是買苗好?
No8:種菜一定要施肥嗎?
No9:在家堆肥,天然省錢又環保
No10:如何對抗病蟲害?
PART 2 快樂種菜Step by Step──根莖、瓜、豆、果栽種
1白蘿蔔 2櫻桃蘿蔔 3甜菜根 4結頭菜
5小黃瓜 6青椒 7豌豆 8番茄
PART 3 快樂種菜Step by Step──結球、花菜、香辛植物栽種
Unit1結球&花菜
1結球白菜 2青花菜 3高麗菜
Unit2香辛植物
1辣椒 2九層塔 3青蒜 4青蔥
5芫荽 6芹菜 7韭菜
PART 4 快樂種菜Step by Step──葉菜類栽種
Unit1 扦插
1地瓜葉 2紅鳳菜
Unit2播種
1空心菜 2小白菜 3菠菜 4茼蒿
5青江菜 6芥藍菜 7落葵 8萵苣
附錄:中國傳統種菜二十四節氣
作者介紹
■作者簡介
謝東奇
中原大學商業設計系畢。目前為「樂活栽」網路平台負責人,參與沛芳有機農場經營。
來自平鎮,出生於務農世家。做過印刷業務、跑過單幫,最後發現原來種菜才是他的最愛。曾經參與Ucom社區成長基金會,於2001成立個人設計工作室;2005成立網路「樂活栽」平台,是PChome商店街「評價」成長速度最快的商家之一。
創立「樂活栽」的理念來自父親單純快樂的種菜生活,希望讓匆忙工作的城市人也能在生活中,找到慢活的方法,從一顆小種籽的生長開始體會簡單與自然。
規格
誠品貨碼 / 2680724439003
ISBN13 / 9789866444494
ISBN10 / 986644449X
EAN貨碼 / 9789866444494
頁數 / 160
開數 / 20K
注音版 / 否
裝訂 / P:平裝
語言 / 1:中文/繁體
級別 / N:無
退貨說明
退貨須知:
- 依照消費者保護法的規定,您享有商品貨到次日起七天猶豫期(含例假日)的權益(請注意!猶豫期非試用期),辦理退貨之商品必須是全新狀態(不得有刮傷、破損、受潮)且需完整(包含全部商品、配件、原廠內外包裝、贈品及所有附隨文件或資料的完整性等)。
- 請您以送貨廠商使用之包裝紙箱將退貨商品包裝妥當,若原紙箱已遺失,請另使用其他紙箱包覆於商品原廠包裝之外,切勿直接於原廠包裝上黏貼紙張或書寫文字。若原廠包裝損毀將可能被認定為已逾越檢查商品之必要程度,本公司得依毀損程度扣除回復原狀必要費用(整新費)後退費;請您先確認商品正確、外觀可接受,再行拆封,以免影響您的權利;若為產品瑕疵,本公司接受退貨。
依「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」,下列商品不適用七日猶豫期,除產品本身有瑕疵外,不接受退貨:
- 易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期。(如:生鮮蔬果、乳製品、冷凍冷藏食材、蛋糕)
- 依消費者要求所為之客製化給付。(如:客製印章、鋼筆刻字)
- 報紙、期刊或雜誌。
- 經消費者拆封之影音商品或電腦軟體。
- 非以有形媒介提供之數位內容或一經提供即為完成之線上服務,經消費者事先同意始提供。(如:電子書)
- 已拆封之個人衛生用品。(如:內衣褲、襪類、褲襪、刮鬍刀、除毛刀等貼身用品)
- 國際航空客運服務。
若您退貨時有下列情形,可能被認定已逾越檢查商品之必要程度而須負擔為回復原狀必要費用(整新費),或影響您的退貨權利,請您在拆封前決定是否要退貨:
- 以數位或電磁紀錄形式儲存或著作權相關之商品(包含但不限於CD、VCD、DVD、電腦軟體等) 包裝已拆封者(除運送用之包裝以外)。
- 耗材(包含但不限於墨水匣、碳粉匣、紙張、筆類墨水、清潔劑補充包等)之商品包裝已拆封者(除運送用之包裝以外)。
- 衣飾鞋類/寢具/織品(包含但不限於衣褲、鞋子、襪子、泳裝、床單、被套、填充玩具)或之商品缺件(含購買商品、附件、內外包裝、贈品等)或經剪標或下水或商品有不可回復之髒污或磨損痕跡。
- 食品、美容/保養用品、內衣褲等消耗性或個人衛生用品、商品銷售頁面上特別載明之商品已拆封者(除運送用之包裝外一切包裝、包括但不限於瓶蓋、封口、封膜等接觸商品內容之包裝部分)或已非全新狀態(外觀有刮傷、破損、受潮等)與包裝不完整(缺少商品、附件、原廠外盒、保護袋、配件紙箱、保麗龍、隨貨文件、贈品等)。
- 家電、3C、畫作、電子閱讀器等商品,除商品本身有瑕疵外,退回之商品已拆封(除運送用之包裝外一切包裝、包括但不限於封膜等接觸商品內容之包裝部分、移除封條、拆除吊牌、拆除貼膠或標籤等情形)或已非全新狀態(外觀有刮傷、破損、受潮等)與包裝不完整(缺少商品、附件、原廠外盒、保護袋、配件紙箱、保麗龍、隨貨文件、贈品等)。
- 退貨程序請參閱【客服專區→常見問題→誠品線上退貨退款】之說明。
付款/配送





