零廢棄: 不塑、不浪費、不用倒垃圾的美好生活
Zero Waste
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★作者親身實踐,一整年的垃圾只有一個中型密封罐!
★上百種技巧&食譜&DIY配方,展開永續生活的最佳入門書
★隨書附「讀者優惠券」,到零廢棄店家享好康
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內容簡介
不用犧牲舒適生活,不用擔心開銷變多,不用做更多資源回收。零廢棄生活的練習,可以達成:●垃圾量暴減 ●擺脫塑膠毒害 ●斷捨離同步完成台灣人一年使用165億個塑膠袋、30億根吸管,平均每個人一天生產的垃圾就將近1公斤!可怕的是,這些驚人的數字還在不停增加,讓我們處理垃圾的費用與壓力越來越大。如果有一種有趣又容易實行的方法,可以減塑、減碳、讓垃圾爆減,那會是怎樣的?答案就是-零廢棄生活!作者來自全球垃圾利用率最高的德國,她以自身實踐零廢棄生活的成功經驗,加上德國零廢棄的觀點與做法,和讀者分享各種秘訣:●打造最適合自己使用的零廢棄隨身組●絕不浪費食材、懶人也適用的美味食譜●去哪裡買、怎麼買最划算的精算採購法●DIY無毒、不過敏的純天然清潔劑與保養品●廁所裡也可以零廢棄:衛生紙、牙膏都有替代品!零廢棄不是完美主義,而是量力而為,盡可能地支持永續的做法或產品。你將發現,原來永續生活一點也不難,我們每個人都可以解決問題,而不是成為問題的一部分。【零廢棄生活帶來的六大好處】●更健康:擺脫塑膠毒害,避免致癌、致敏的化學物質●更省錢:只買「對」的東西,不亂買、不浪費●更有重點:縮減多餘的選擇,再忙碌也不怕腦袋打結●更多時間:把多出來的時間用在更重要的事情上●更有自主權:當一個有意識的消費者,不再被廠商控制●更整潔美觀:家裡不再有爆滿的衣櫃、鞋櫃、廚櫃
產品目錄
前 言:往日生活型態的現代版
第1章 零廢棄的生活方式
●零廢棄生活的六大好處
第2章 如何開始零廢棄生活
●清點自己的習慣 ●減量、重複使用、回收再利用
●清點櫃子裡的存貨
第3章 怎麼買、哪裡買、帶什麼去買?
●先搞清楚衛生標準與法規 ●哪裡可以買到散裝食材?
●多久採購一次最恰當? ●購物時的八種小幫手
●外出時的外帶小幫手 ●出門必備的零廢棄隨身組
第4章 不浪費食材的備菜技巧
●懶人也適用的零浪費美味食譜 ●想要更方便嗎?派出廚房小幫手!
●用玻璃罐儲存食物的訣竅
第5章 製作更純淨的家事清潔劑
●清潔用品必備的五種材料 ●耐用的萬能清潔劑
●去油不傷手的洗碗精 ●無毒、不過敏的洗衣劑
第6章 身體保養品與衛生用品
●肥皂的最佳選擇 ●最棒的保養品就在廚房裡!
●天然體香劑DIY ●臉部保養DIY
●口腔衛生DIY ●布料手帕的妙用
●頭髮保養DIY ●除毛用品的優質選項
第7章 生理用品的另一種選擇
●衛生棉與棉條的潛在傷害 ●月亮杯:棉條的改良版
●布製衛生棉與護墊
第8章 廁所裡的零廢棄
●捲筒衛生紙之外的選擇 ●不用衛生紙,要用什麼?
第9章 衣櫃裡的零廢棄
●追求時尚的代價 ●找到你的平衡點
第10章 廢紙堆裡的零廢棄
●從五方面開始減少紙類垃圾
第11章 垃圾的真相
●你可能不知道的七個事實 ●舊報紙再利用
●升級回收:把廚餘化成堆肥 ●生活中的零廢棄選擇清單
寫在後面:更多零廢棄的啟發
附錄:台灣的零廢棄相關資訊
第1章 零廢棄的生活方式
●零廢棄生活的六大好處
第2章 如何開始零廢棄生活
●清點自己的習慣 ●減量、重複使用、回收再利用
●清點櫃子裡的存貨
第3章 怎麼買、哪裡買、帶什麼去買?
●先搞清楚衛生標準與法規 ●哪裡可以買到散裝食材?
●多久採購一次最恰當? ●購物時的八種小幫手
●外出時的外帶小幫手 ●出門必備的零廢棄隨身組
第4章 不浪費食材的備菜技巧
●懶人也適用的零浪費美味食譜 ●想要更方便嗎?派出廚房小幫手!
●用玻璃罐儲存食物的訣竅
第5章 製作更純淨的家事清潔劑
●清潔用品必備的五種材料 ●耐用的萬能清潔劑
●去油不傷手的洗碗精 ●無毒、不過敏的洗衣劑
第6章 身體保養品與衛生用品
●肥皂的最佳選擇 ●最棒的保養品就在廚房裡!
●天然體香劑DIY ●臉部保養DIY
●口腔衛生DIY ●布料手帕的妙用
●頭髮保養DIY ●除毛用品的優質選項
第7章 生理用品的另一種選擇
●衛生棉與棉條的潛在傷害 ●月亮杯:棉條的改良版
●布製衛生棉與護墊
第8章 廁所裡的零廢棄
●捲筒衛生紙之外的選擇 ●不用衛生紙,要用什麼?
第9章 衣櫃裡的零廢棄
●追求時尚的代價 ●找到你的平衡點
第10章 廢紙堆裡的零廢棄
●從五方面開始減少紙類垃圾
第11章 垃圾的真相
●你可能不知道的七個事實 ●舊報紙再利用
●升級回收:把廚餘化成堆肥 ●生活中的零廢棄選擇清單
寫在後面:更多零廢棄的啟發
附錄:台灣的零廢棄相關資訊
作者介紹
■作者簡介
蘇小親(Shia Su)
於2014年開始她的零廢棄旅程。為人隨性又有點小邋遢的她,對於垃圾減量,原本只想「稍微試一下」就好。她完全沒料到原來減量垃圾竟然真的可行,做起來也比想像中輕鬆,而且有趣極了!
成為零廢棄實踐者之後,她勇於為自己的理念發聲,在自己的部落格「垃圾場叛逆者」(Wasteland Rebel)與大家分享她的觀點和訣竅。
她目前定居於加拿大溫哥華。如果你每天都要服上一劑零廢棄振奮劑,並想知道一個純素、無棕櫚油、無塑、零廢棄極簡主義者每天的生活,歡迎到下列網址看看:
●她的部落格:WastelandRebel.com
●她的Instagram:@_wastelandrebel
劉卉立
政治大學資管系畢業,曾任職於出版社,目前為自由工作者。
各界推薦
◎聯合推薦
牙醫師.作家.環保志工
/李偉文
零廢棄生活實踐者
/呂加零
減廢達人、小事生活創辦人
/洪平珊
台灣環境資訊協會秘書長
/陳瑞賓
Unpackaged.U商店創辦人
/黃尚衍
「台灣零廢棄」社團創辦人
/黃楹逸
主婦聯盟環境保護基金會董事長
/賴曉芬
/呂加零
「零廢棄生活的練習,讓我們從觀察自己製造的垃圾開始回想每個細節,重新決定自己的每一步該如何前進。
」
--減廢達人、小事生活創辦人
/洪平珊
--無包裝商店Unpackaged創辦人
/黃尚衍
「零廢棄並非痛苦的禁慾,反而是更了解自身、訓練「有意識的消費」的自我成長之旅。
」
--「台灣零廢棄」社團創辦人/黃楹逸
牙醫師.作家.環保志工
/李偉文
零廢棄生活實踐者
/呂加零
減廢達人、小事生活創辦人
/洪平珊
台灣環境資訊協會秘書長
/陳瑞賓
Unpackaged.U商店創辦人
/黃尚衍
「台灣零廢棄」社團創辦人
/黃楹逸
主婦聯盟環境保護基金會董事長
/賴曉芬
「零廢棄的生活模式,讓你成了一個有意識的生活者,再也不是一個無意識的消費者。
」
--零廢棄生活實踐者、友善貓及貓旅創辦人」
/呂加零
「零廢棄生活的練習,讓我們從觀察自己製造的垃圾開始回想每個細節,重新決定自己的每一步該如何前進。
」
--減廢達人、小事生活創辦人
/洪平珊
「您可以和孩子一同依照書中的方法,一起製作保養品、清潔劑……不但可以增進親子間情感,亦是極具教育意義的家庭教學。
」
」
--無包裝商店Unpackaged創辦人
/黃尚衍
「零廢棄並非痛苦的禁慾,反而是更了解自身、訓練「有意識的消費」的自我成長之旅。
」
--「台灣零廢棄」社團創辦人/黃楹逸
規格
誠品貨碼 / 2681708719005
ISBN13 / 9789869676557
ISBN10 / 9869676553
EAN貨碼 / 9789869676557
頁數 / 224
注音版 / 否
裝訂 / P:平裝
語言 / 1:中文/繁體
尺寸 / 23X17CM
級別 / N:無
退貨說明
退貨須知:
- 依照消費者保護法的規定,您享有商品貨到次日起七天猶豫期(含例假日)的權益(請注意!猶豫期非試用期),辦理退貨之商品必須是全新狀態(不得有刮傷、破損、受潮)且需完整(包含全部商品、配件、原廠內外包裝、贈品及所有附隨文件或資料的完整性等)。
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依「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」,下列商品不適用七日猶豫期,除產品本身有瑕疵外,不接受退貨:
- 易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期。(如:生鮮蔬果、乳製品、冷凍冷藏食材、蛋糕)
- 依消費者要求所為之客製化給付。(如:客製印章、鋼筆刻字)
- 報紙、期刊或雜誌。
- 經消費者拆封之影音商品或電腦軟體。
- 非以有形媒介提供之數位內容或一經提供即為完成之線上服務,經消費者事先同意始提供。(如:電子書)
- 已拆封之個人衛生用品。(如:內衣褲、襪類、褲襪、刮鬍刀、除毛刀等貼身用品)
- 國際航空客運服務。
若您退貨時有下列情形,可能被認定已逾越檢查商品之必要程度而須負擔為回復原狀必要費用(整新費),或影響您的退貨權利,請您在拆封前決定是否要退貨:
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- 耗材(包含但不限於墨水匣、碳粉匣、紙張、筆類墨水、清潔劑補充包等)之商品包裝已拆封者(除運送用之包裝以外)。
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- 食品、美容/保養用品、內衣褲等消耗性或個人衛生用品、商品銷售頁面上特別載明之商品已拆封者(除運送用之包裝外一切包裝、包括但不限於瓶蓋、封口、封膜等接觸商品內容之包裝部分)或已非全新狀態(外觀有刮傷、破損、受潮等)與包裝不完整(缺少商品、附件、原廠外盒、保護袋、配件紙箱、保麗龍、隨貨文件、贈品等)。
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