手作雜貨賣家養成手冊

序
幫助了解本書的基礎知識

第一步　先從觀察雜貨業界開始
【了解雜貨的各種銷售通路】
雜貨通路的二三事
1－1 參加跳蚤市場與各種活動
　　【Report】雜貨屋starlet／Kawano Nami
1－2 善用租箱寄賣與展覽活動
　　【Report】Nihiru牛／kurumu工房
1－3 生活雜貨用品店寄賣銷售
　　【Report】Miyuru堂／marico
1－4 透過網路商店銷售
　　【Report】kaochi
1－5 將商品“賣斷”給店家
　　【Report】Haikara橫丁／Kakitaniyuka
1－6 透過中盤商在多家店鋪銷售
　　【Report】Mobius
1－7 生活雜貨用品店以外的店家也不可忽視
　　【Report】minas.
歡迎光臨　鳴子溫泉專欄

第二步　開始動手做雜貨
【原創雜貨的想法．做法】
2－1 創作獨一無二的創意雜貨！
2－2 發售前一定要仔細確認產品品質
2－3 思索適合的名稱與包裝方式
2－4 配合季節的雜貨創作靈感
實例特集 回顧歷史專題！
猴年限定的「猴子火柴」成功經驗

第三步　雜貨用品的曝光方法
【商品的推銷與宣傳技巧】
3－1 盡全力讓店家銷售你的雜貨用品
3－2 隨時隨地推銷你的雜貨用品
3－3 讓更多人知道你的雜貨用品

第四步　生產量增加後的處理流程
【商品生產與庫存管理須知】
4－1 如何因應銷售量生產商品？
4－2 大量製造時可向工廠訂製
4－3 原料與包裝材料的尋找及購買方法
4－4 讓店家更省事的進貨巧思

第五步　絕對不能掉以輕心的資金問題
【銷售雜貨時一定會碰到的資金問題】
5－1 進貨、請款時的傳票寫法
5－2 徹底管理雜貨用品的營業額
5－3 雜貨商品的定價策略

第六步　在銷售的同時也要思考未來
【快樂手作的永續經營】
6－1 有利潤才能永續發展
6－2 快樂學習、不斷推出全新創意
6－3 思考未來的經營型態
【Report】corina corina

第七步　網路商店的經營範例
【Kokeshi Match製作所官方網站的製作Know－how】
7－1 首先要規畫網站內容
7－2 做好製作網站的準備
7－3 制定購物流程
7－4 網路商店正式公開營運
7－5 貨款的回流方式與運費相關事宜
7－6 妥善包裝與寄送方式
7－7 網路商店的宣傳方式
7－8 因應網購問題的處理措施

【雜貨銷售與製作雜貨的實用資訊】
藝術類跳蚤市場與活動
可展售雜貨的展覽藝廊
租箱寄賣店家（租箱寄賣展覽藝廊）
歡迎諮詢雜貨銷售事宜的店家
可訂製原創商品的公司
製作原創的文具用品與包裝材料！

■作者簡介

火柴娃娃製作所
以製作並銷售「火柴娃娃」（在火柴畫上臉譜）為主的三人團隊，二○○○年正式展開活動。原本只是參加群展的一件作品，卻因為大受歡迎而成為販賣的商品。他們從跳蚤市場起家，如今產品已在全國性的大型通路販售，年營業額高達一千萬日圓，在日本是人盡皆知的手作自創雜貨賣家。

山田晶子（ヤマダ アキコ）
出生於福岡縣。從福岡一路北上到大阪、東京，曾任職於廣告公司，現為自由撰稿人，亦是火柴娃娃的培育者，主要負責團隊的業務工作，包括新商品提案及與店家接觸等環節，也是本書的採訪者及執筆人。充滿生意頭腦，精於資金規畫，口頭禪為「成本多少？」目前最大的心願是蓋一棟五層樓高的木偶娃娃大樓。

平坂公美（ヒラサカ クミ）
出生於大阪府，曾在廣告公司當過五年的設計師。因緣際會成立火柴娃娃製作所，為火柴娃娃的實際創作者，在團隊中負責商品企畫、設計以及與工廠接洽等工作。本書中所介紹的產品以及插畫皆出自她之手。天生藝術家性格，擁有強烈的創作欲，對賺錢完全提不起勁。整個人就是一尊渾然天成的木偶娃娃。

西海真輔（ニシウミ シンスケ）
出生於大阪府，在廣告公司擔任設計師，同時身兼火柴娃娃製作所的網站管理員，為火柴娃娃的守護者。由於其他兩位不擅長電腦，因此負責幫她們製作並管理網站。本書的攝影（封面與開門頁除外）亦是他的傑作，並監修第七步的內容。他的報酬不是現金，而是551蓬萊的肉包子（大阪名產），不過最近他開始對自己的薪資制度感到不滿。

「我相信看完《手作雜貨賣家養成手冊》之後，有心於創作的朋友，在艱辛的手創市場中一定能突破重圍，將你的夢想實現並分享給所有人。你將是唯一的，就像我，襪子娃娃＝丹塔。」
－－襪子娃娃催生者／丹塔

「書中一共分成七大步驟，點出問題，並給你明確的方向，很適合正在摸索但不知如何開始的新手朋友。同時也很適合那些正在通霄趕貨，把自己變成家庭女工的雜貨人（黑兔兔悄悄話：該稍微休息一下了，這本書也有解決你的問題哦）。因為這本書，可是「火柴娃娃製作所」從2000年以來，製作和販售雜貨的經驗集結，現在不藏私地完全傳授給你哦！」
－－黑手作原禮經營者／兔兔

「這實在是一本值得推薦給所有想加入手創雜貨行列朋友們的實用好書，書中看似輕描淡寫的幾句話以及插圖也在在深深衝擊了我的內心。因為我一邊閱讀著，腦海中不斷出現：「對對對！我也有過相同的慘痛經驗！」或是「咦？這插圖的模樣跟我很像……」等等各種令人哭笑不得卻又感同深受的想法。」
－－手刻橡皮章達人／haru

「儘管我回答了很多次關於創業的問題，但總覺得難以說清楚。感謝野人文化來信問我願不願意推薦《手做雜貨賣家養成手冊》，看完內容後，我興奮地說：「我願意，太願意了！」因為，今後如果再有學生或誰來問我自創品牌的點點滴滴，我會說：「去把那本書買回家，好好看完。答案，全在書上了。」
－－玩銀工房創辦人／鍾維文

「由於自己也是手作雜貨的店長兼創作者，一直都懷抱著對手作的熱情、開心地在生活裡實踐著。然而，一路的辛苦經營，讓我看到這本書的時候，忍不住推薦給熱愛手作的你。書中完整而清楚地呈現從手作品牌創立、生產到販售等各個流程所必須注意的小細節，當你沒有足夠的經驗與明確的方向來經營你的手作事業時，參考成功手作人的經營實例，絕對可讓你更進一步邁向手作達人之列喲！嗯，一起加油囉～」
－－Q,Ball 物雜貨手作家／麻球

「當我從第一篇往下閱讀時，也一一檢視了小花花的雜貨生活及經營管理。不難發現作者真是誠懇而坦白，十分慷慨地傾囊相授，還不忘適時地提醒與叮嚀著，成功與失敗的案例也不吝與讀者分享。這是本很中肯、又像親人好友般真誠體貼的書，更是本手作雜貨人的真祕笈。」
－－手作雜貨店老闆／小花花

「這是專為今後想要販賣手作雜貨的人所寫的書，火柴娃娃製作所巨細靡遺地說明了他們一路走來的甘苦歷程。這本書對於想要進這一行的人而言真的很實用，連傳票的寫法都有，真是太貼心了！不只傳授如何讓生意上軌道，還有成功人士的經驗談，插圖與照片的配置方式也淺顯易懂。封面設計充分展現火柴娃娃的趣味，紮實的內容不容小覷。」
－－naonao－703

「剛開始是受到可愛的封面所吸引，沒想到內容如此實用，讓人不忍釋卷。想要販售生活雜貨的人一定要看，我自己也看了好幾遍呢！」
－－yoyo

「內容很溫馨，資訊也很完整，感謝作者無私的奉獻！讀完本書會讓人有想要躍躍欲試的熱情！沒想到作者的創意商品竟然是已經被打火機取代的火柴，是現代家庭中已經沒人使用的物品。讓人不禁為其可愛外形、無與倫比的創意以及腳踏實地、毫不藏私的know-how所感動！」
－－little momo

「我原本就打算推廣自己的作品，這本書真的讓我學到很多。無論是外發工廠的失敗經驗、成立網路商店的建議，還是成功創作者的專訪等內容，都讓我受益良多。」
－－平八郎"忠勝"

「完整介紹火柴娃娃製作所本身製作與販售雜貨的經驗，以及其他創作者的心得，隨著雜貨銷售規模越來越大，也給讀者十分具體的建議。訂單變大時該如何因應、庫存該如何管理……連這部分也有詳細解說，還有店家與批發商的專訪，視野寬廣兼具商業角度，真的很豐富。」
－－montblanc

「這本書很淺白，無論是販售雜貨的流程、量產的方法、銷售及生意往來的必備物品（傳票或網站等）都解釋得很詳細……更重要的是，還有成功手作賣家的專訪！內容充實又有許多詼諧插圖與可愛照片，我想要隨時帶著它一看再看。」　　　　　　－－もさく