我的50歲無添加凍齡秘笈

我的50歲無添加凍齡秘笈

出版日期:
2020/07/09
9
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本書作者以50歲之齡,毫無保留地分享自身在減肥、減脂的健身路上的故事。並從教練的專業角度,拆解大眾對瘦身的謬誤。

內容簡介

本書是作者Pam Chan以50歲之齡,毫無保留地分享自身在減肥、減脂的健身路上的故事。內容除了從教練的專業角度,拆解大眾對瘦身的謬誤,包括運動動作以及飲食方法上;此外,更從日常飲食指出如何自備米飯、如何外出也吃得健康的妙法。除了外在年輕,內在美同樣重要,所以書中亦有篇幅寫出作者的凍齡守則,在於正向人生觀。

‧真正無添加:沒有美容、沒有化妝品,書中分享全是有機、天然,真正無添加的生活。
‧健康素食食譜:作者素食4年多,但別以為素食就單調、營養不均。書中將公開作者自己動手做、賣相超萌的素食餐單。
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產品目錄

目錄



推薦序



前言:關於一個平凡又不平凡 純天然 無添加 凍齡女的故事







Chapter 1 ~ 別相信瘦身謬誤







阿Pam的減肥路是怎樣練成的﹖







女士篇







用最短最快時間來減,即使傷身也不顧



太急進,狂做過量運動



不停做腹部運動便可以減肚腩﹖



只做短期訓練便能立即見效﹖



只做帶氧運動,減重就最快最好﹖



做負重運動會變成「大隻妹」﹖







男士篇







想大隻只顧做Gym,不懂配合其他生活習慣



太注重做「T-shirt muscle」



以為搏命加重就能練大隻



大部分男生都不喜歡做帶氧運動







4大飲食謬誤







謬誤1:將卡路里減至最低可快速減磅



諺誤2:標籤寫上「低脂」或「減脂」的食物都是健康



謬誤3:食飯會肥,所以減肥就要戒飯



謬誤4:想要好身形就要食雞胸肉及西蘭花







6大最流行減肥飲食法優缺點







‧Ketogenic Diet(生酮飲食法)



‧Plant Based Diet(蔬菜減肥法)



‧Paleo Diet(原始人飲食法)



‧Vegan Diet(素食飲食法)



‧DASH Diet(得舒飲食法)



‧Intermittent Fasting Diet(輕斷食)







教練與學生Q & A



小結







Chapter 2 ~ 恆常運動不偷懶







阿Pam的運動日常哪有人能做得到﹖



超過20年用身體去堅持



一向都愛做晨操



帶氧運動VS負重運動



哪些運動最適合減肥減脂﹖



不同年齡應付減肥減脂的分別







5大健身運動:







練習1:背肌企立滑輪划船(Back row)



練習2:硬拉(Deadlift)



練習3:弓步半圓平裝



練習4:三頭肌伸展



練習5:核心肌群滑輪伐木式轉動



4大動作在家做:



練習1:Chair squat(蹲坐)



練習2:Leg Raise Abs抬腿(腹部肌群)



練習3:YTA upper back exercises(YTA 背部肌群運動)



練習4:Sumo squat(寬步深蹲)







教練與學生Q & A



小結







Chapter 3 ~ 瘋狂愛吃一樣瘦







阿Pam的大食分享真的是「非常」食法!



「澱粉控」的驚人食量



怎樣給自己的飲食習慣打個脈﹖



懶人想健康食怎麼辦﹖



出街怎樣食得健康﹖



水,每天起碼飲1.5至2公升



食物中的脂肪,全部都對身體有害﹖



素食需要注意甚麼﹖



Cheat meal(獎勵餐/ 放縱餐/ 欺騙餐)的重要性



哪些食材要食有機﹖哪裏有得買﹖







6款素菜在家整







食譜1:米飯主菜——牛油果豆豆飯



食譜2:純素沙律——高纖維高蛋白質高優質脂肪



食譜3:韓式低熱量低脂素麵



食譜4:健康豆蓉醬料小食



食譜5:開心天然純素甜食南瓜波波



食譜6 : 豆腐壽司







教練與學生Q & A



小結







Chapter 4 ~ 童顏不老看心境







阿Pam的開心境界來自積極正面人生觀



街坊眼中永遠的小妹妹



只要開心生活,瘦身就不費吹灰之力



從內在年輕到外在年輕



沒用化妝品,只有簡單清潔及護膚用品



衣著簡樸,舒適質料



多年長髮Look少煩惱







6大凍齡守則







守則1:充足睡眠



守則2:不吸煙,滴酒不沾



守則3:管理好身形



守則4:良好生活習慣



守則5:經常做運動



守則6:不要壓抑情緒







教練與學生Q & A



小結

作者介紹

Pam Chan

Pam Chan(阿Pam),1989年在加拿大修讀地理,主修城市規劃,及後不經意地走進Fashion Industry。2007年轉行成功,從只顧外在美,轉到不但注重外在,還更注重內在美(身心)的行業,並在Pure Fitness任職私人健身教練。



期間,成功考取多個國際私人健身教練牌,包括National Academy of Sports Medicine (NASM) - Certified Personal Trainer及Personal Training Academy Global (PTA) - Certified Personal Trainer。至今,擁有超過20年健身經驗,並長期研究健康飲食,於2015年開始全素飲食。



一直很享受那種能夠為學生們的目標而不斷努力,樂見他們透過正確的方法來減肥減脂,成功改善身形和體質。

規格

誠品貨碼 / 2681898383000
ISBN13 / 9789621472229
ISBN10 / 9621472229
EAN貨碼 / 9789621472229
頁數 / 144
開數 / 18K
注音版 / 否
裝訂 / P:平裝
語言 / 1:中文/繁體
級別 / N:無

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