一次學會54道創意蛋料理
| 作者 | 任芸麗/ 主編 |
|---|---|
| 出版社 | 聯合出版有限公司 |
| 商品描述 | 一次學會54道創意蛋料理：用心對待蛋的食譜！介紹54道蛋料理，讓你兩個月吃蛋不重複。全面認識一隻蛋：蛋的好壞、尺寸、儲藏、凝固的溫度……讓你了解蛋的全部。蛋，世界上 |
內容簡介
內容簡介 用心對待蛋的食譜！介紹54道蛋料理，讓你兩個月吃蛋不重複。全面認識一隻蛋：蛋的好壞、尺寸、儲藏、凝固的溫度……讓你了解蛋的全部。蛋，世界上使用最廣泛的食材之一。中國人用蛋可以製作出數之不盡的美味菜餚。煮蛋、煎蛋這些基本的蛋料理要怎樣做才完美？還有多少美味的蛋料理你沒有嘗試過？這次，我們就從最常見的蛋開始，開展一段神奇的美食之旅吧！
作者介紹
作者介紹 任芸麗-主編任芸麗，資深美食媒體人，現任素味樂生活主編，曾擔任《貝太廚房》雜誌主編，在業界深耕近20年。曾出版個人美食圖書《吃情十物》、《甜蜜食堂》、《幸福甜點食光》等。
商品規格
| 書名 / | 一次學會54道創意蛋料理 |
|---|---|
| 作者 / | 任芸麗 主編 |
| 簡介 / | 一次學會54道創意蛋料理：用心對待蛋的食譜！介紹54道蛋料理，讓你兩個月吃蛋不重複。全面認識一隻蛋：蛋的好壞、尺寸、儲藏、凝固的溫度……讓你了解蛋的全部。蛋，世界上 |
| 出版社 / | 聯合出版有限公司 |
| ISBN13 / | 9789621470706 |
| ISBN10 / | 9621470706 |
| EAN / | 9789621470706 |
| 誠品26碼 / | 2681799995005 |
| 頁數 / | 143 |
| 開數 / | 18K |
| 注音版 / | 否 |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 語言 / | 1:中文 繁體 |
| 級別 / | N:無 |
最佳賣點
最佳賣點 : 用心對待蛋的食譜！
介紹54道蛋料理，讓你兩個月吃蛋不重複。
全面認識一隻蛋：蛋的好壞、尺寸、儲藏、凝固的溫度……讓你了解蛋的全部。