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內容簡介
「寧願少吃一頓大餐,也要請你幫我帶便當!」
布魯媽媽嚴選42道便當料理
教你如何用超簡單做法,煮出無法挑嘴好味道。
資深主婦:「煮飯其實不辛苦,辛苦的是不知道要煮什麼!」
為心愛的家人準備便當,是布魯媽媽每天最大的樂趣,
「每日便當」在粉絲團上分享,引起百萬網友注目及詢問,
布魯媽媽一次完整公開私房料理食譜,讓所有人都愛上帶便當!
Part1 懷舊好滋味 Part5 新手不敗超EASY
Part2 一鍋到底好料理 Part6 異國料理好風味
Part3 15分鐘快手便當 Part7 聰明烤箱好省時
Part4 慢燉好下飯 Part8 歡樂分享不寂寞
42道主題嚴選便當。主菜及搭配菜色超過85道私房料理作法,
性格豪爽的布魯媽媽大方介紹各種烹調技巧,
讓大人與小孩都食指大動,每天大聲說出「請你幫我帶便當!」
布魯媽媽嚴選42道便當料理
教你如何用超簡單做法,煮出無法挑嘴好味道。
資深主婦:「煮飯其實不辛苦,辛苦的是不知道要煮什麼!」
為心愛的家人準備便當,是布魯媽媽每天最大的樂趣,
「每日便當」在粉絲團上分享,引起百萬網友注目及詢問,
布魯媽媽一次完整公開私房料理食譜,讓所有人都愛上帶便當!
Part1 懷舊好滋味 Part5 新手不敗超EASY
Part2 一鍋到底好料理 Part6 異國料理好風味
Part3 15分鐘快手便當 Part7 聰明烤箱好省時
Part4 慢燉好下飯 Part8 歡樂分享不寂寞
42道主題嚴選便當。主菜及搭配菜色超過85道私房料理作法,
性格豪爽的布魯媽媽大方介紹各種烹調技巧,
讓大人與小孩都食指大動,每天大聲說出「請你幫我帶便當!」
產品目錄
目錄
Part1懷舊好滋味
~花雕醬燒雞.香蒜鍋飯.簡易香辣湖南蛋~
~醬烤雞腿排.燜油飯~
~筍絲扣肉.筒仔米糕~
~蘿蔔絲鮮味丸子.秋葵培根蛋卷~
~紅糟腐乳雞粒.高麗菜香菇鍋飯~
~蒜味五香炸排骨.醬炒荷包蛋.青江菜飯~
~豉汁排骨.塔香豆腐球~
~梅乾菜蒸肉.炒三絲~
~蘿蔔絲糰子.超簡易入味蜜汁豆乾~
PART 2 一鍋到底好料理
~洋蔥雞丁燉飯.咖哩培根煎洋芋~
~麻油香菇雞鍋飯.紅燒番茄豆腐~
~豉香雞肉煲仔飯.番茄蘆筍烘蛋.豆苗炒玉米~
~甜柿木耳燒雞.白菜培根卷~
~蝦仁什錦脆麵燒~
~茄汁滑蛋牛肉飯~
PART 2 15分鐘快手便當
~黑椒蘑菇牛肉燴飯.番茄炒高麗~
~糖醋高麗菜肉丁.香蔥蛋~
~紹興牛肉炒黃瓜.洋蔥腐乳蛋~
~辣味噌豬肉蓋飯.蠔油黃瓜杏鮑菇薄片~
~五味醬拌透抽.蠔油鮑菇豆腐~
~茄汁蝦仁蓋飯.麻油山蘇杏鮑菇~
~塔香番茄牛肉丼.雪花香料炸豆腐~
~薑燒牛肉丼.金沙乾煸四季豆~
Part 4慢燉好下飯
~冰糖醬燒牛肋.沙拉蔥花蛋卷~
~芋頭腐乳燒子排.燜白菜~
~香辣蔥燒排骨.蠔油花椰杏鮑菇~
PART 5 新手不敗超EASY
~蒜香椒鹽雞腿排.焗烤茄汁豆腐~
~超簡易嫩煎里肌.燜蘿蔔~
~超簡易嫩煎里肌.油豆腐什錦煮~
~醬燒魚排蓋飯.韓式花枝煎餅~
~簡易版沙嗲牛肉.花椰起司烤丸子~
PART 6 異國料理好風味
~鮭魚筆管麵.焗烤奶油白菜~
~泰式香煎小雞腿.鳳梨牛肉炒飯~
~蜂蜜蒜香煎鮭魚.奶油蔬菜炒菇~
~烤肋排.香辣醬炒茄子~
~無水烹調茄汁燉牛肋.奶油起司歐姆蛋~
PART 7 聰明烤箱好省時
~啤酒檸檬烤雞.培根南瓜~
~紐澳良風味烤雞肉.香蒜奶油高麗菜~
~超簡易蜜汁叉燒.塔香番茄荷包蛋~
PART 8 歡樂分享不寂寞
~酥炸蝦肉丸子.高麗菜煎餅~
~泡菜烤雞肉卷.鮪魚玉米起司烘蛋~
~咖哩香料烤雞腿.番茄蝦仁奶油飯~
作者介紹
■作者簡介
LINA
現為專職主婦,用自己最喜愛的料理在部落格中,將手做料理的操作過程完整記錄下來。
雖沒受過正統訓練,但藉著部落格在廚房用料理寫日記,與大家一起分享做菜的樂趣。
愛料理平台累積超過20,000名粉絲,曾數次接受蘋果日報、中天新聞、TVBS採訪,與李錦記、飛利浦、可口可樂、IKEA、家樂福、Miele等各大廠商共同開發食譜。
經歷:
著作《布魯媽媽的幸福食堂》
「一加一來玩學學文創親子廚藝教室講師」、「桂冠窩廚房親子廚藝教室講師」、Miele及家樂福等各大廠商展演活動示範講師。曾獲得家樂福廚神大賽亞軍、綠巨人玉米食譜比賽冠軍、金門高粱網路食譜比賽亞軍..等
布魯家的開心廚房:www.facebook.com/BluesBlueKitchen
Icook 食譜:icook.tw/users/bluesbluekitchen/recipes
痞客邦部落格:linadits.pixnet.net/blog
規格
誠品貨碼 / 2681304014009
ISBN13 / 9789865728823
ISBN10 / 9865728826
EAN貨碼 / 9789865728823
頁數 / 168
注音版 / 否
裝訂 / P:平裝
語言 / 1:中文/繁體
尺寸 / 26X19CM
級別 / N:無
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依「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」,下列商品不適用七日猶豫期,除產品本身有瑕疵外,不接受退貨:
- 易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期。(如:生鮮蔬果、乳製品、冷凍冷藏食材、蛋糕)
- 依消費者要求所為之客製化給付。(如:客製印章、鋼筆刻字)
- 報紙、期刊或雜誌。
- 經消費者拆封之影音商品或電腦軟體。
- 非以有形媒介提供之數位內容或一經提供即為完成之線上服務,經消費者事先同意始提供。(如:電子書)
- 已拆封之個人衛生用品。(如:內衣褲、襪類、褲襪、刮鬍刀、除毛刀等貼身用品)
- 國際航空客運服務。
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- 食品、美容/保養用品、內衣褲等消耗性或個人衛生用品、商品銷售頁面上特別載明之商品已拆封者(除運送用之包裝外一切包裝、包括但不限於瓶蓋、封口、封膜等接觸商品內容之包裝部分)或已非全新狀態(外觀有刮傷、破損、受潮等)與包裝不完整(缺少商品、附件、原廠外盒、保護袋、配件紙箱、保麗龍、隨貨文件、贈品等)。
- 家電、3C、畫作、電子閱讀器等商品,除商品本身有瑕疵外,退回之商品已拆封(除運送用之包裝外一切包裝、包括但不限於封膜等接觸商品內容之包裝部分、移除封條、拆除吊牌、拆除貼膠或標籤等情形)或已非全新狀態(外觀有刮傷、破損、受潮等)與包裝不完整(缺少商品、附件、原廠外盒、保護袋、配件紙箱、保麗龍、隨貨文件、贈品等)。
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