好味限定! 日本美食特派員的口袋伴手禮: 甜點×吉祥物×特色土產, 最萌日本飲食文化巡禮!

好味限定! 日本美食特派員的口袋伴手禮: 甜點×吉祥物×特色土產, 最萌日本飲食文化巡禮!

期:
2015/09/03
79
320252
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內容簡介

◎「專業人氣美食派遣員」山口美和,為讀者量身打造的日本伴手禮導覽指南
◎老店舖直授日式食譜&正統日本飲食文化詳細收錄
◎貼心手指日本語便利通,讓你購物超方便




到日本只能買TOKYO BANANA、薯條三兄弟當伴手禮嗎?
別再錯過搶手夢幻逸品、百店老舖和菓子、讓所有女孩驚呼「KAWAI」的超萌甜點!
經手超過1000種伴手禮的「專業人氣美食派遣員」山口美和,
嚴選400品絕對不能錯過的好味美食,各地特產店、百貨公司就能輕鬆購!
讓熊本熊、小老頭、萌蔥等超人氣在地吉祥物,陪你來場日本飲食文化巡禮!


◎一本全攻略!400品平價&高級、百年傳統&超萌夢幻逸品嚴選推薦
● 超人氣!奪得第24屆日本菓子大博覽會金獎的「令人在意的蘋果」,酸甜口味你試過嗎?
● 以別緻的手繪京都街道做為包裝,到京都絕對要探訪的百年老舖「京甘位 文之助茶屋」
● 榮獲世界盃大賽的甜點權威辻口博啟代表作,讓人上癮的和風法國麵包脆餅
● 一年售出67萬個以上!口感濃郁、後味清爽的成城石井自家製優質起士蛋糕
● 造型甜美、香氣飽滿的愛心形丹麥甜點DANISH HEART,不買齊每種口味怎麼行?
● 物產展策劃人千拜託萬拜託邀請、依照季節當場調配的YAMATSU TSUJITA特級七味粉
● 每月一號販售的超限量商品!充滿日本款待之心與工匠技巧的桂新堂蝦煎餅
● 牽起神明姻緣的「因幡的白兔」饅頭,可能也會帶給你美好的緣分喔!

◎不怕迷路!東京ANTENA SHOP、各地百貨公司輕鬆購得
● 無法實際遊日本一圈?沒關係,JR東京車站周邊,集結了販售各都道縣府伴手禮的特產直銷商店,走路就能買到北海道、熊本、群馬、山梨、奈良⋯⋯等地方特產!
● 收錄大丸札幌店、日本橋高島屋、JR京都伊勢丹、近鐵百貨店奈良店等17家百貨公司介紹,退稅處、折價優惠清楚說明!
● 各品牌販售處列舉、旗艦店舖介紹,購買地點一目瞭然!

◎取得正式授權!20位當紅吉祥物逗趣介紹在地特色,帶你認識他們的家鄉特產
● 台灣讀者最喜歡、減肥失敗差點丟了營業部長寶座的熊本熊,請你來熊本大啖銀杏派!
● 就算是大叔也能受到歡迎!小老頭推薦你關西地區最美味的葛餅、生八橋蛋糕和MAYO美奶滋御欠!
● 外表兇惡的哈密瓜熊邀你到北海道一遊!石屋製菓的美冬、六花亭的霜疊,一生一定要吃一次!
● 可愛度破表的萌葱,與你分享關東地區限定商品NO.1的東京Honey sugar,以及2度榮獲「World Beer Cup」金獎的絕品啤酒

◎不再傷腦筋!根據不同對象&價格推薦最適合的伴手禮,送禮收禮都開心
● 500日圓硬幣價!送給同事的柿種廚房米果、OTABE季節限量生八橋,還有逾390年歷史的福砂屋長崎蛋糕
● 送給萬中選一的他!有如華麗珠寶盒的菊迺舍「富貴寄」餅乾、資生堂花樁餅乾,以及包裝繪製花朵與俳句的「銀座 曙」二十四節花御欠
● 適合長輩的御土產,就是可提振食慾又健康的「加賀麩不室屋」細工麩、榮太樓總本舖的黑貽、尾張松風屋的綜合海鮮煎餅「山之幸」!
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產品目錄

前言:「這個很好吃噢,你吃吃看!」
 
PART01 看見日本四季之美──和菓子
叶匠壽庵/赤福/菓匠祿兵衛/京甘味文の助茶屋/赤坂柿山/豆源/池田屋/餅吉/京菓子處 鼓月/丸九小山園
◎美和のCOLUMN 1  日本飲食文化之花──和菓子
◎美和のCOLUMN 2  日本年中節慶與和菓子
 
PART02 璀璨繽紛的甜美之景─洋菓子
ANTÉNOR/WITTAMER
銀座WEST/銀葡萄/黑船/和樂紅屋
日本橋/成城石井/鎌倉LESANGES/CLUB HARIE/DANISH HEART/RAGUENEAU/小岩井農場/蒜山酪農農業協同組合
 
PART03 日本智慧的精粹─和食素材&調味料
龜甲萬/本田味噌本店/万久味噌店/淺草MUGITORO/久原本家 茅乃/加用物産/YAMATSU TSUJITA/銀嶺
◎美和のCOLUMN 3  龜甲萬直接傳授!美味日式料理食譜
◎美和のCOLUMN 4  本田味噌本店直接傳授!以西京白味噌製作的料理食譜
◎美和のCOLUMN 5  深奧的味噌世界
◎美和のCOLUMN 6  挑選你喜歡的味噌風味
◎美和のCOLUMN 7  茅乃舍直接傳授!使用高湯的正統日式料理食譜
 
PART04 夢幻逸品伴手禮,即使排隊也要搶!
GATEAU FESTA HARADA/日本橋錦豐琳/CAFE OHZAN/551 蓬萊/Bâton d’or/GRAND Calbee/KIT KAT Chocolatory
 
PART05 適合大家的伴手禮
◎超萌御土産,集合!
CANDY SHOW TIME/桂新堂/一番舘/浪越軒/floresta/太郎FOODS/長谷製菓
◎傳統的可愛饅頭
東京HIYOKO/中浦食品株式会社/青柳總本家/壽製菓株式會社
◎貓熊天國@東京・上野
松坂屋上野店/ecute上野
◎給長輩的御土産
加賀麩不室屋/福砂屋/善祥庵/榮太樓總本舖/尾張 松風屋/淺草MUGITORO
◎送給不嗜甜者的伴手禮
坂角總本舖/GATEAU FESTA HARADA/志濃里/鎌倉LESANGES/芽吹屋/小岩井農場/佐佐木製菓
◎500日圓硬幣價!送給同事的伴手禮
柿種廚房/麻布十番 揚餅屋/OTABE/赤坂柿山/Sugar Butter Tree/BERNE/坂角總本舖/福砂屋
◎送給萬中選一的他!夢幻絕品伴手禮
菊廼舎/New木村屋/美味御進物逸品會/資生堂PARTLOUR/日本橋 千疋屋總本店/帝國飯店 東京/RUYS DAEL/BEL AMER/marshmallow elegance/銀座 曙/錦松梅/足立音衛門/Patisserie YANAGIMURA
 
PART06 跟著吉祥物來一場日本伴手禮之旅!
◎超萌吉祥物大集合!
KUMANON/小老頭/群馬醬/佐野丸/今治 巴里桑
◎北海道地區的吉祥物&伴手禮
哈密瓜熊/北菓樓/ROYCE’/石屋製菓/六花亭/洋菓子KINOTOYA/HORI/donan
◎東北地區的吉祥物&伴手禮
飯糰丸/Shiny/齊藤製菓/阿部蒲鉾店/CYBELE/佐藤養助商店/NEW木村屋
◎關東地區的吉祥物&伴手禮
萌葱/YOKU MOKU/ARIAKE/和味米屋/彩果寶石/城山製麵/清月堂/木內酒造
◎中部地區的吉祥物&伴手禮
散步熊/浪花屋製菓/日の出屋製菓/豆屋金澤萬久/團助/桔梗屋/田中屋/SUYA/松永製菓/春華堂
◎近畿地區的吉祥物&伴手禮
小老頭/Faithwin/TORAKU/OTABE/MALEBRANCHE/吉野屋/福菱/伊勢藥本舖/TANEYA
◎中國地區的吉祥物&伴手禮
CHORURU/山脇山月堂/Patisserie Cuire/果子乃季/廣島海苔/寶月堂/旭酒造株式會社/Nishiki堂
◎四國地區的吉祥物&伴手禮
水獺君/MORI家/田那部青果/名物Kamado/芋屋金次郎/IL RÒSA/Utsubo屋
◎九州、沖繩地區的吉祥物&伴手禮
伊佐國王/福太郎/鶴屋/松翁軒/清正製菓/ZABIERU本舖/神樂之里/薩摩蒸氣屋/新垣菓子店
◎東京ANTENA SHOP指南
ANTENA SHOP地圖/銀座熊本館/銀座NAGANO/群馬醬家/岩手銀河PLAZA/東京交通會館/和歌山紀州館/銀座WASHITA SHOP/Marugoto高知/食之國 福井館/茨城MARCHÉ/美味山形PLAZA/福島縣八重洲觀光交流館/北海道Foodist/京都館/富士之國山梨館/OIDEMASE山口館/日本橋島根館/奈良MAHOROBA館
◎美和のCOLUMN-8  番外編!加油啊,全日本的逗趣吉祥物
◎美和のCOLUMN-9  日本特色明信片,忍不住想全部搜集!
 
PART07 日本人氣百貨公司指南
大丸札幌店/大丸東京店/澀谷東急百貨店 東橫店/西武池袋本店/新宿高島屋/日本橋高島屋/横濱高島屋/松坂屋名古屋店/JR京都伊勢丹/丸京都店/近鐵百貨店奈良店/阿倍野HARUKA近鐵本店/大丸心齋橋店/阪急梅田本店/高島屋大阪店/大丸神戸店/博多阪急
 
◎手指日本語便利通

作者介紹

■作者簡介

山口美和
日本人,於早稻田大學專修日本民俗。學生時期在關東地區知名超市工作,因此迷上日本食品文化。大學畢業後,在東京、神奈川等地許多百貨公司當派遣販售員,於地下美食街、各地物產展等販賣日本知名美食,經手的食品已經超過1000種。目前往返於台灣與日本之間,持續銷售員的工作,也喜歡在台灣的生活。
已出版《東京最愛美食街》(人人出版)、《日本小資女便宜玩東京》(流行風出版)二書。

■譯者簡介

曾哆米
畢業於台灣大學國際企業學系,曾憑一股傻勁於京都流浪一年。
喜歡閱讀,妄想能跟書中人物一起徜徉於二維空間之中。

規格

誠品貨碼 / 2681164879008
ISBN13 / 9789862484944
ISBN10 / 9862484942
EAN貨碼 / 9789862484944
頁數 / 224
開數 / 18K
注音版 / 否
裝訂 / P:平裝
語言 / 1:中文/繁體
級別 / N:無

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依「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」,下列商品不適用七日猶豫期,除產品本身有瑕疵外,不接受退貨:

  1. 易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期。(如:生鮮蔬果、乳製品、冷凍冷藏食材、蛋糕)
  2. 依消費者要求所為之客製化給付。(如:客製印章、鋼筆刻字)
  3. 報紙、期刊或雜誌。
  4. 經消費者拆封之影音商品或電腦軟體。
  5. 非以有形媒介提供之數位內容或一經提供即為完成之線上服務,經消費者事先同意始提供。(如:電子書)
  6. 已拆封之個人衛生用品。(如:內衣褲、襪類、褲襪、刮鬍刀、除毛刀等貼身用品)
  7. 國際航空客運服務。

若您退貨時有下列情形,可能被認定已逾越檢查商品之必要程度而須負擔為回復原狀必要費用(整新費),或影響您的退貨權利,請您在拆封前決定是否要退貨:

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  4. 食品、美容/保養用品、內衣褲等消耗性或個人衛生用品、商品銷售頁面上特別載明之商品已拆封者(除運送用之包裝外一切包裝、包括但不限於瓶蓋、封口、封膜等接觸商品內容之包裝部分)或已非全新狀態(外觀有刮傷、破損、受潮等)與包裝不完整(缺少商品、附件、原廠外盒、保護袋、配件紙箱、保麗龍、隨貨文件、贈品等)。
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