中式米食丙級必勝精選 (2015年版) | 誠品線上

中式米食丙級必勝精選 (2015年版)

作者 三藝編輯小組
出版社 紅螞蟻圖書有限公司
商品描述 中式米食丙級必勝精選 (2015年版):米,自古是中國的主食,數千年來,它餵養了無數世代的中華兒女,這本不單是一本考試用書,更是值得保存的紀錄,記錄著古老的記憶與味道

內容簡介

內容簡介 我相信對曾進過廚房、且想多考張證照的同學來說,這無疑是最容易的一張證照,只要會洗米煮飯、會炒飯、會蒸東西,幾乎就可以順利取得,因此有心考證照的同學,怎能輕易放棄? 米,自古是中國的主食,數千年來,它餵養了無數世代的中華兒女,這本不單是一本考試用書,更是值得保存的紀錄,記錄著古老的記憶與味道,無論數年後時代如何變遷,有了這份記錄,都將永遠不會失去這個味道,隨時都可以慢慢品嚐這美麗的傳統,也給生活增添更多的樂趣與色彩。 另外對於旅居國外的人們,對中國的米食,相信在半夜都會思念的味道,更不能錯過此書,帶著這本書,跟著書本的腳步,即可以最簡單的方法完成作品,一解思鄉之愁。

作者介紹

作者介紹 ■作者簡介三藝編輯小組深入了解料理,探訪名師,搜集資料,確認資料正確性,彙整編輯,絞盡腦汁呈現出讓各位讀者簡單易懂的好書,是三藝編輯小組的責任及使命,希望每位讀者能不吝指教。

商品規格

書名 / 中式米食丙級必勝精選 (2015年版)
作者 / 三藝編輯小組
簡介 / 中式米食丙級必勝精選 (2015年版):米,自古是中國的主食,數千年來,它餵養了無數世代的中華兒女,這本不單是一本考試用書,更是值得保存的紀錄,記錄著古老的記憶與味道
出版社 / 紅螞蟻圖書有限公司
ISBN13 / 9789869109642
ISBN10 / 9869109640
EAN / 9789869109642
誠品26碼 / 2680970811004
語言 / 中文 繁體
裝訂 / 平裝
頁數 / 215
級別 /
開數 / 16K