經典蔬食名人廚房 | 誠品線上

經典蔬食名人廚房

作者 雷恩.貝瑞
出版社 柿子文化事業有限公司
商品描述 經典蔬食名人廚房:拿破崙的豆子沙拉、達文西的炸無花果、大仲馬的春光蔬菜湯、雪萊的田園沙拉……數十種極為可口的名人食譜一次出清,閱讀中不僅讓人訝異於「原來他們也是

內容簡介

內容簡介 活在二千年多年前的古希臘智者─柏拉圖,與<蒙那麗莎的微笑>-達文西,以及縱橫西方流行樂壇的世紀超級巨星-披頭四的保羅‧麥卡尼,他們三人是否能同桌共進一場生命與心靈的豐盛餐宴?翻開《經典蔬食名人廚房》,你將會找到答案! 本書介紹古今中外三十位歷史上的知名人物,包括:畢達哥拉斯、柏拉圖、佛陀、達文西、雪萊、托爾斯泰、蕭伯納…等人的生平故事,以及他們為何放棄精緻美味的肉食餐飲,而改採自然、清淡之蔬果飲食的心路歷程。除了這些名人的蔬食生活經驗外,作者雷恩‧貝瑞也細心蒐羅了七十多道,名人們最愛的餐點食譜,讓讀者在賞讀之餘,亦能參照書中食譜烹調出一道道色香味俱全的蔬食佳餚。 翻閱《經典蔬食名人廚房》,有如與歷史名人共度心靈的美食饗宴,相信你將會胃口大開、咀嚼再三且回味無窮!

各界推薦

各界推薦 拿破崙的豆子沙拉、達文西的炸無花果、大仲馬的春光蔬菜湯、雪萊的田園沙拉……數十種極為可口的名人食譜一次出清,閱讀中不僅讓人訝異於「原來他們也是自然飲食家」,同時也會為這些流傳數百年、色香味俱全的蔬果大餐垂涎不已。貝瑞以優美的筆觸把他對名人生平的理解、對文字的熱情以及對飲食的鍾愛,全部融入本書的寫作之中,值得咀嚼再三。

商品規格

書名 / 經典蔬食名人廚房
作者 / 雷恩.貝瑞
簡介 / 經典蔬食名人廚房:拿破崙的豆子沙拉、達文西的炸無花果、大仲馬的春光蔬菜湯、雪萊的田園沙拉……數十種極為可口的名人食譜一次出清,閱讀中不僅讓人訝異於「原來他們也是
出版社 / 柿子文化事業有限公司
ISBN13 / 9789572944028
ISBN10 / 9572944029
EAN / 9789572944028
誠品26碼 / 2611356801005
注音版 /
裝訂 / P:平裝
語言 / 1:中文 繁體
級別 / N:無

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