實用膳食療養學 (第5版)
| 作者 | 章樂綺/ 林宜芬/ 彭巧珍/ 陳麗琴/ 殷梅津/ 趙佩君/ 鄭金寶/ 賴聖如/ 楊雀戀/ 歐陽鍾美/ 陳珮蓉/ 郭月霞/ 王麗民/ 黃瑞華 |
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| 出版社 | 華杏出版股份有限公司 |
| 商品描述 | 實用膳食療養學 (第5版)：，新版修訂重點：．依據臨床營養實務及我國長期照護相關政策，邀請具實務與教學經驗之作者，全新撰寫第4章「藥物與營養」、第16章「高齡與長照需 |
內容簡介
內容簡介 新版修訂重點： ．依據臨床營養實務及我國長期照護相關政策，邀請具實務與教學經驗之作者，全新撰寫第4章「藥物與營養」、第16章「高齡與長照需求者的飲食與營養」，內容精彩豐富。 ．全書更新統計數據，並依相關最新指引，新增並修訂相關內容及案例，如「國人膳食營養素參考攝取量第八版」、「各類食物代換表」、「2017台灣成人重症營養臨床照護共識」、「肥胖的盛行率及定義」、「成人肥胖治療流程圖」、「世界衛生組織建議的口服復水溶液組成及滲透壓」、「糖尿病盛行率」、「血糖控制目標」、「常見的抗糖尿病藥物」、「高血壓治療指引（JNC 8）」、「關節性疾病之營養照顧」、「台灣成人骨質疏鬆症防治之共識及指引」、「COVID-19患者的營養建議」、「2019台灣肺阻塞臨床照護指引」、「KDOQI慢性腎臟病臨床營養指引：2020修訂版」、「維生素D及燒傷患者的特殊性」、「低FODMAP飲食」、「低菌飲食原則」等。 為加深讀者的學習印象，本書各章均有「名詞概述」，學習前可快速了解該章的重點名詞內容，章末搭配有「複習題」，題型含括是非題、選擇題、申論題，並依據近年營養師之國考題作更新與改寫，將重要概念再作統整與複習，使學習效果加倍。
產品目錄
產品目錄 Chapter 1 緒論 Chapter 2 肥胖之飲食 Chapter 3 營養不良與營養缺乏症之飲食 Chapter 4 藥物與營養 Chapter 5 熱病及呼吸系統疾病與營養 Chapter 6 腸道及非腸道營養 Chapter 7 消化道疾病與營養 Chapter 8 糖尿病與營養 Chapter 9 肝、膽、胰疾病與營養 Chapter 10 心血管疾病與營養 Chapter 11 腎臟疾病與營養 Chapter 12 代謝疾病與營養 Chapter 13 重症、免疫反應與營養 Chapter 14 癌症與營養 Chapter 15 手術與營養 Chapter 16 高齡與長照需求者的飲食與營養 附錄
商品規格
| 書名 / | 實用膳食療養學 (第5版) |
|---|---|
| 作者 / | 章樂綺 林宜芬 彭巧珍 陳麗琴 殷梅津 趙佩君 鄭金寶 賴聖如 楊雀戀 歐陽鍾美 陳珮蓉 郭月霞 王麗民 黃瑞華 |
| 簡介 / | 實用膳食療養學 (第5版)：，新版修訂重點：．依據臨床營養實務及我國長期照護相關政策，邀請具實務與教學經驗之作者，全新撰寫第4章「藥物與營養」、第16章「高齡與長照需 |
| 出版社 / | 華杏出版股份有限公司 |
| ISBN13 / | 9789861946276 |
| ISBN10 / | 9861946276 |
| EAN / | 9789861946276 |
| 誠品26碼 / | 2682378698003 |
| 頁數 / | 629 |
| 開數 / | 16K |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 語言 / | 1:中文 繁體 |
| 尺寸 / | 26X19X2.9CM |
| 級別 / | N:無 |
最佳賣點
最佳賣點 : 本書以國人常見之系統性疾病與營養狀況為主軸，深入探討其營養照護原則，內容詳細完整並將舊有的內容去蕪存菁，為營養學學習者及實務工作者的必備參考書。