防詐3要訣：不聽信、不操作、掛斷電話 
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★ 切好放入⇒ 冷凍 ⇒ 微波叮一下完成！
★ 不使用拋棄式的保鮮膜或夾鍊袋，容器可以直接當作餐具，大幅減少洗碗的數量
★ 包括炒飯、丼飯、義大利麵、炒麵、主菜、配菜、湯…共100道
★ 縮短下廚時間、小廚房、大熱天也能輕鬆搞定！
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內容簡介
★以下的朋友，這本書專為你而設計、生！請務必試試看！★
□ 只有1人用餐
□ 加班晚歸
□ 住宿舍（不能開火）
□獨居
□ 臨時感覺餓
□ 急需加一道菜
□ 擔心孩子用火
□ 寒假的午飯
□ 上班族的午飯便當
□ 用飯時間不固定
□ 不坐長下廚…等，如同救星一般非常方便！
製作「常備微波1人餐」的方式－在可兼用冷保存和微波爐加熱的食品保鮮盒（或保鮮袋）中，放入切好的材料和調料，然後冷卻即可取下。之後只要想吃時出，用微波爐加熱，就可以立即上表。冷凍保存期限約1個月、冷凍保存期限約2天。
①切好放入
切好的食材和調味材料放入容器中。合。如果要放生肉，
② 冷凍
蓋好盒蓋，放入冷凍室冷凍保存。大約可以保存1個月，所以有空的時候，可以製作一些常備，在需要單獨用餐或者是煮婦（夫）暫時 不在家的時候，就非常方便。
▼貼上標籤，就可以一目了然地知道容器內裝的是什麼了。
可以在膠帶上寫菜名和加熱時間，貼在保存盒的蓋子上，這樣就可以方便的知道容器內的內容和需要加熱的時間。
③ 想吃的時候，只要叫一下！
取出準備好的保存盒，放進微波爐裡加熱即可。用火，也不需要平底鍋或者鍋子，當然也可以直接在容器裡享用！不需要額外的清潔工具或者餐具，有什麼比這更方便？！
除了米飯和麵條類之外，這本書還收錄了100種食譜，包括主菜、配菜和湯。不過也許每天都可以在忙碌中努力做主菜，但可能沒有時間做配菜，因此可以把配菜先冷凍起來備用。還可以準備湯品，讓晚上歸的家人可以吃得健康。請依照自己或家人的生活方式，試試將喜喜歡的食物冰凍起來。相信你會對「常備微波1人餐”的簡單和美味感到驚喜。希望這本書能成為許許多多努力做飯閱讀者的助力。
□ 只有1人用餐
□ 加班晚歸
□ 住宿舍（不能開火）
□獨居
□ 臨時感覺餓
□ 急需加一道菜
□ 擔心孩子用火
□ 寒假的午飯
□ 上班族的午飯便當
□ 用飯時間不固定
□ 不坐長下廚…等，如同救星一般非常方便！
製作「常備微波1人餐」的方式－在可兼用冷保存和微波爐加熱的食品保鮮盒（或保鮮袋）中，放入切好的材料和調料，然後冷卻即可取下。之後只要想吃時出，用微波爐加熱，就可以立即上表。冷凍保存期限約1個月、冷凍保存期限約2天。
①切好放入
切好的食材和調味材料放入容器中。合。如果要放生肉，
② 冷凍
蓋好盒蓋，放入冷凍室冷凍保存。大約可以保存1個月，所以有空的時候，可以製作一些常備，在需要單獨用餐或者是煮婦（夫）暫時 不在家的時候，就非常方便。
▼貼上標籤，就可以一目了然地知道容器內裝的是什麼了。
可以在膠帶上寫菜名和加熱時間，貼在保存盒的蓋子上，這樣就可以方便的知道容器內的內容和需要加熱的時間。
③ 想吃的時候，只要叫一下！
取出準備好的保存盒，放進微波爐裡加熱即可。用火，也不需要平底鍋或者鍋子，當然也可以直接在容器裡享用！不需要額外的清潔工具或者餐具，有什麼比這更方便？！
除了米飯和麵條類之外，這本書還收錄了100種食譜，包括主菜、配菜和湯。不過也許每天都可以在忙碌中努力做主菜，但可能沒有時間做配菜，因此可以把配菜先冷凍起來備用。還可以準備湯品，讓晚上歸的家人可以吃得健康。請依照自己或家人的生活方式，試試將喜喜歡的食物冰凍起來。相信你會對「常備微波1人餐”的簡單和美味感到驚喜。希望這本書能成為許許多多努力做飯閱讀者的助力。
產品目錄
CONTENTS
4 常備微波1人餐 ①
（使用食物保鮮盒）
6 常備微波1人餐 ②
（使用冷凍用夾鏈袋）
8 常備微波1人餐 ③
（冷藏保存）
嘗試做做看吧！
12 基本的常備微波1人餐①
火腿青椒炒飯
14 基本的常備微波1人餐②
豬肉丼
16 基本的常備微波1人餐③
高麗菜魩仔魚義大利麵
18 基本的常備微波1人餐④
蠔油肉絲炒麵
20 基本的常備微波1人餐⑤
照燒雞肉
1常備微波1人餐
飯類
22 豬肉玉米蠔油炒飯
24 火腿青椒咖哩飯
26 豬肉泡菜炒飯
27 雞肉蘆筍炒飯
28 肉鬆芹菜榨菜炒飯
29 鮭魚小松菜海苔美乃滋炒飯
30 叉燒香菇炊飯
31 蝦仁甜椒飯
32 培根鴻喜菇起司飯
33 雞肉胡蘿蔔味噌炒飯
34 雞胸肉豆苗梅子拌飯
35 鯖魚秋葵柚子胡椒飯
2 常備微波1人餐
丼飯類
36 豬肉泡菜丼
38 蔥鹽豬肉丼
40 油豆腐丼
41 日式咖哩飯
42 中華丼
43 豬肉燉豆丼
44 柚子胡椒烤雞肉丼
45 南法蔬菜燉飯
46 雞肉末丼
47 麻婆豆腐丼
48 印度絞肉咖哩
49 塔可飯
50 牛丼
51 韓式拌飯
52 牛肉燴飯
53 辣味蝦仁丼
需要緊急上菜的時候
54 香腸奶油焗飯
56 青花菜肉醬焗飯
57 玉米奶油焗飯
57 鮪魚美乃滋焗飯
3常備微波1人餐
義大利麵
58 鮪魚與鴻喜菇奶油醬油義大利麵
60 魩仔魚的香辣番茄麵
62 杏鮑菇明太子義大利麵
63 蛤蜊與青花菜辣椒麵
64 鮪魚和蔥的芝麻泡菜義大利麵
65 蟹肉條、青椒與榨菜義大利麵
66 鮭魚高麗菜的奶油乳酪義大利麵
67 鮮蝦四季豆的番茄義大利麵
68 肉末與小松菜的柚子胡椒義大利麵
69 肉醬義大利麵
70 海鮮鴻喜菇蠔油奶油義大利麵
71 鯖魚味噌與春菊的和風義大利麵
4常備微波1人餐
炒麵
72 魩仔魚高麗菜的柚子胡椒炒麵
74 香腸蘆筍與鹽昆布奶油炒麵
75 竹輪甜椒的紅紫蘇炒麵
76 炸醬麵
77 牛肉青椒精力炒麵
78 海鮮青江菜咖哩炒麵
79 小扇貝四季豆的梅子炒麵
5常備微波1人餐
炒烏龍麵
80 煙燻培根和小松菜炒烏龍麵
82 竹輪玉米炒烏龍麵
83 鮪魚蘆筍與梅子炒烏龍麵
84 拿坡里烏龍麵
85 豬五花和秋葵的咖哩烏龍麵
86 豬絞肉白菜的生薑炒烏龍麵
87 蝦仁青花菜的味噌美乃滋炒烏龍麵
6常備微波1人餐
主菜
88 薑燒豬肉
90 回鍋肉
91 叉燒肉
92 梅子秋葵豬肉卷
93 蒸雞肉佐蔥香醬汁
94 雞肉燴小松菜
95 不用揉圓的豆腐漢堡排
96 不用包的玉米燒賣
97 蕪菁燉肉末
98 青椒肉絲
99 牛肉牛蒡壽喜燒
100 韓式炒牛肉
101 梅子照燒鰤魚
102 味噌甜醬油燒鮭魚
103 鮭魚番茄燉菜
7常備微波1人餐
配菜
104 芥末籽醃胡蘿蔔和鮪魚
106 中式涼拌青花菜
107 橄欖油拌青花菜和魩仔魚
108 豆芽炒油豆腐
109 無限青椒
110 小松菜和鹽昆布的和風涼拌
111 蒜香芝麻青江菜
112 春菊的胡椒起司涼拌
113 涼拌綜合菇
114 涼拌金針菇與海苔
115 杏鮑菇的芥末籽培根卷
116 洋蔥和大豆的南蠻煮
117 咖哩炒山藥培根
118 南瓜鹹甜煮
119 柚子胡椒炒蓮藕
8常備微波1人餐
湯
120 蛤蜊與蔥的泡菜湯
122 蟹肉棒和豆苗的中式湯
123 熱狗蕪菁湯
124 鯖魚牛蒡味噌湯
125 義大利蔬菜湯
126 雞肉青花菜的咖哩湯
127 酸辣湯
4 常備微波1人餐 ①
（使用食物保鮮盒）
6 常備微波1人餐 ②
（使用冷凍用夾鏈袋）
8 常備微波1人餐 ③
（冷藏保存）
嘗試做做看吧！
12 基本的常備微波1人餐①
火腿青椒炒飯
14 基本的常備微波1人餐②
豬肉丼
16 基本的常備微波1人餐③
高麗菜魩仔魚義大利麵
18 基本的常備微波1人餐④
蠔油肉絲炒麵
20 基本的常備微波1人餐⑤
照燒雞肉
1常備微波1人餐
飯類
22 豬肉玉米蠔油炒飯
24 火腿青椒咖哩飯
26 豬肉泡菜炒飯
27 雞肉蘆筍炒飯
28 肉鬆芹菜榨菜炒飯
29 鮭魚小松菜海苔美乃滋炒飯
30 叉燒香菇炊飯
31 蝦仁甜椒飯
32 培根鴻喜菇起司飯
33 雞肉胡蘿蔔味噌炒飯
34 雞胸肉豆苗梅子拌飯
35 鯖魚秋葵柚子胡椒飯
2 常備微波1人餐
丼飯類
36 豬肉泡菜丼
38 蔥鹽豬肉丼
40 油豆腐丼
41 日式咖哩飯
42 中華丼
43 豬肉燉豆丼
44 柚子胡椒烤雞肉丼
45 南法蔬菜燉飯
46 雞肉末丼
47 麻婆豆腐丼
48 印度絞肉咖哩
49 塔可飯
50 牛丼
51 韓式拌飯
52 牛肉燴飯
53 辣味蝦仁丼
需要緊急上菜的時候
54 香腸奶油焗飯
56 青花菜肉醬焗飯
57 玉米奶油焗飯
57 鮪魚美乃滋焗飯
3常備微波1人餐
義大利麵
58 鮪魚與鴻喜菇奶油醬油義大利麵
60 魩仔魚的香辣番茄麵
62 杏鮑菇明太子義大利麵
63 蛤蜊與青花菜辣椒麵
64 鮪魚和蔥的芝麻泡菜義大利麵
65 蟹肉條、青椒與榨菜義大利麵
66 鮭魚高麗菜的奶油乳酪義大利麵
67 鮮蝦四季豆的番茄義大利麵
68 肉末與小松菜的柚子胡椒義大利麵
69 肉醬義大利麵
70 海鮮鴻喜菇蠔油奶油義大利麵
71 鯖魚味噌與春菊的和風義大利麵
4常備微波1人餐
炒麵
72 魩仔魚高麗菜的柚子胡椒炒麵
74 香腸蘆筍與鹽昆布奶油炒麵
75 竹輪甜椒的紅紫蘇炒麵
76 炸醬麵
77 牛肉青椒精力炒麵
78 海鮮青江菜咖哩炒麵
79 小扇貝四季豆的梅子炒麵
5常備微波1人餐
炒烏龍麵
80 煙燻培根和小松菜炒烏龍麵
82 竹輪玉米炒烏龍麵
83 鮪魚蘆筍與梅子炒烏龍麵
84 拿坡里烏龍麵
85 豬五花和秋葵的咖哩烏龍麵
86 豬絞肉白菜的生薑炒烏龍麵
87 蝦仁青花菜的味噌美乃滋炒烏龍麵
6常備微波1人餐
主菜
88 薑燒豬肉
90 回鍋肉
91 叉燒肉
92 梅子秋葵豬肉卷
93 蒸雞肉佐蔥香醬汁
94 雞肉燴小松菜
95 不用揉圓的豆腐漢堡排
96 不用包的玉米燒賣
97 蕪菁燉肉末
98 青椒肉絲
99 牛肉牛蒡壽喜燒
100 韓式炒牛肉
101 梅子照燒鰤魚
102 味噌甜醬油燒鮭魚
103 鮭魚番茄燉菜
7常備微波1人餐
配菜
104 芥末籽醃胡蘿蔔和鮪魚
106 中式涼拌青花菜
107 橄欖油拌青花菜和魩仔魚
108 豆芽炒油豆腐
109 無限青椒
110 小松菜和鹽昆布的和風涼拌
111 蒜香芝麻青江菜
112 春菊的胡椒起司涼拌
113 涼拌綜合菇
114 涼拌金針菇與海苔
115 杏鮑菇的芥末籽培根卷
116 洋蔥和大豆的南蠻煮
117 咖哩炒山藥培根
118 南瓜鹹甜煮
119 柚子胡椒炒蓮藕
8常備微波1人餐
湯
120 蛤蜊與蔥的泡菜湯
122 蟹肉棒和豆苗的中式湯
123 熱狗蕪菁湯
124 鯖魚牛蒡味噌湯
125 義大利蔬菜湯
126 雞肉青花菜的咖哩湯
127 酸辣湯
作者介紹
新谷友里江（Niiya Yurie）
她是一位料理工作者兼合格營養師，出生於1983年的茨城縣，是兩個孩子的母親。從大學開始就參加祐成陽子的烹飪藝術研討會，畢業後成為該校的講師，並擔任祐成二葉的助手後獨立。主要從事書籍、雜誌、廣告等的食譜開發、食品造型和食品協調。她擅長於創作容易製作且蔬菜豐富的家庭料理和自製小點心，以及提供簡單易學的點子，讓平凡的食物更加有趣。著作包括《定番おかずがぜ〜んぶおいしく冷凍できちゃった100》（主婦の友社）、《即やせ！オートミール神レシピ》（ナツメ社）等。
http://cook-dn.com Instagram: @yurie_niiya
她是一位料理工作者兼合格營養師，出生於1983年的茨城縣，是兩個孩子的母親。從大學開始就參加祐成陽子的烹飪藝術研討會，畢業後成為該校的講師，並擔任祐成二葉的助手後獨立。主要從事書籍、雜誌、廣告等的食譜開發、食品造型和食品協調。她擅長於創作容易製作且蔬菜豐富的家庭料理和自製小點心，以及提供簡單易學的點子，讓平凡的食物更加有趣。著作包括《定番おかずがぜ〜んぶおいしく冷凍できちゃった100》（主婦の友社）、《即やせ！オートミール神レシピ》（ナツメ社）等。
http://cook-dn.com Instagram: @yurie_niiya
規格
誠品貨碼 / 2682379948008
ISBN13 / 9789866210938
ISBN10 / 9866210936
EAN貨碼 / 9789866210938
頁數 / 128
裝訂 / P:平裝
語言 / 1:中文/繁體
尺寸 / 19X26X1CM
級別 / N:無
退貨說明
退貨須知：
- 依照消費者保護法的規定，您享有商品貨到次日起七天猶豫期(含例假日)的權益(請注意！猶豫期非試用期)，辦理退貨之商品必須是全新狀態(不得有刮傷、破損、受潮)且需完整(包含全部商品、配件、原廠內外包裝、贈品及所有附隨文件或資料的完整性等)。
- 請您以送貨廠商使用之包裝紙箱將退貨商品包裝妥當，若原紙箱已遺失，請另使用其他紙箱包覆於商品原廠包裝之外，切勿直接於原廠包裝上黏貼紙張或書寫文字。若原廠包裝損毀將可能被認定為已逾越檢查商品之必要程度，本公司得依毀損程度扣除回復原狀必要費用(整新費)後退費；請您先確認商品正確、外觀可接受，再行拆封，以免影響您的權利；若為產品瑕疵，本公司接受退貨。
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- 依消費者要求所為之客製化給付。(如:客製印章、鋼筆刻字)
- 報紙、期刊或雜誌。
- 經消費者拆封之影音商品或電腦軟體。
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- 食品、美容/保養用品、內衣褲等消耗性或個人衛生用品、商品銷售頁面上特別載明之商品已拆封者(除運送用之包裝外一切包裝、包括但不限於瓶蓋、封口、封膜等接觸商品內容之包裝部分)或已非全新狀態(外觀有刮傷、破損、受潮等)與包裝不完整(缺少商品、附件、原廠外盒、保護袋、配件紙箱、保麗龍、隨貨文件、贈品等)。
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