簡單做, 會上癮的全盤秒殺早午餐! | 誠品線上

簡單做, 會上癮的全盤秒殺早午餐!

作者 沈家銘
出版社 全球華語魔法講盟股份有限公司
商品描述 簡單做, 會上癮的全盤秒殺早午餐!:全民瘋Coupon!獨家附贈超人氣早午餐店家優惠券榮獲全國最大美食社群愛料理饗食推薦!!零廚藝,照樣端上絕對搶食的超味感Brunch!僅一

內容簡介

內容簡介 全民瘋Coupon!獨家附贈超人氣早午餐店家優惠券榮獲全國最大美食社群 愛料理 饗食推薦!!零廚藝,照樣端上絕對搶食的超味感Brunch!僅一道,買通全部人的胃!讓人直呼「明天我還想再吃!!」不必搶破頭訂位,在小私宅,也能輕鬆做出停不了口的完食早午餐! Come Together!與家人、朋友享受樂活悠閒的晨間好食光!我就是與其他早午餐食譜不一樣:1.全書為廚房懶人、小家庭、上班族、留學生等量身打造省錢不失敗早午餐的食譜!2.食材用不完免驚!「剩餘食材大變身」教你巧手變出另一道下飯料理!3.「這樣料理,老饕也會愛上素!」讓奶蛋素食者也能大啖暢食,葷變素,美味一樣嚇嚇叫!4.「Cooking有訣竅」教你大廚不外傳的烹調小秘訣! 享食賣點1。超過800張超強step by step步驟圖解,新手也能立即上菜! Step by step超詳細圖解,彷彿觀看DVD般的親身示範,不容您錯過任何細節!照著步驟做,只有成功,沒有失敗!! 享食賣點2。適合廚房新手、小家庭、上班族的省錢、省時、超速早午餐! 在外享用豐盛早午餐,一定花掉幾張百元鈔,甚至還要等待約2、30分鐘的時間,才能品嘗到美味!然而,本書的每道食譜,經實做結果顯示,不僅完勝成功率100%,且只要花少少的錢,就能享有精緻美味、營養滿分的活力早午餐! 享食賣點3。食材不怕剩,書中精心規劃「剩餘食材大變身」,教你巧手變出另一道秒殺級料理! 每當做完料理後,最苦惱的就是剩下的食材,作者深知隔天若吃相同的料理也會覺得沒意思,因此將額外教您如何烹調沒用完的食物,變身出另一道秒殺級料理,不僅簡單易做,更引起您再度下廚的欲望! 享食賣點4。奶蛋素食者免驚,每道皆附「這樣料理,老饕也會愛上○素!」素材烹調Memo,教你葷素兩吃!誰說素食早午餐就不能吃班尼迪克蛋(含火腿)、香酥鮭魚青蔬派,只要葷食換素材,一樣能變化出令人讚不絕口的美味早午餐!本書將在每道早午餐食譜額外添加奶蛋素烹調方式,一樣能簡單做,快速上菜! 享食賣點5。「Cooking有訣竅」提供大廚不輕易透露的烹調小智慧,瞬間提升你的烹調戰鬥力! 你知道烤吐司也能使用電鍋烘烤出外皮酥脆的微焦口感嗎?書中將教你烹調、食材料理上等實用撇步,讓你精進廚藝之餘,更往廚神邁向一大步!

作者介紹

作者介紹 ■作者簡介Our老房子咖啡屋CEO 沈家銘多年前,他放棄了安穩的教職工作,毅然決然地在家鄉花蓮玉里創業,成立了「Our老房子咖啡屋」。原先是一名社工的他,創辦這間店的用意就是為了實踐教育的理念,他希望Our不僅僅是旅客中途休憩之所,更期待它是一座相互交流想法的平台,透過店裡把好的技藝、事物、傳承延續的營運概念去教育、影響更多的人。喜歡料理的他,嘴上常掛著料理鼠王的經典台詞:「Anyone can cook (料理無難事)」,對他來說料理是能連結人心的隱形線,一口美食搭配一杯美酒,甚至是品嘗一杯咖啡,藉由味蕾的傳遞也能瞬間消融人與人之間的陌生隔閡,而他最喜歡看到人們大啖美食後嘴角上揚的幸福與喜悅,那是他更努力鑽研、創新料理的泉源!

產品目錄

產品目錄 Part 1 完美人妻日日樂!最受歡迎的一週樂活早午餐Part 2 誰說早午餐一定慢!10分鐘速速上桌的晨光美味Part 3 零麻煩!在家也能享用皇帝般的早午餐饗宴Part 4 吃再多也不發胖的低卡BrunchPart 5 常客吐司大變身!20種創意吐司早午餐

商品規格

書名 / 簡單做, 會上癮的全盤秒殺早午餐!
作者 / 沈家銘
簡介 / 簡單做, 會上癮的全盤秒殺早午餐!:全民瘋Coupon!獨家附贈超人氣早午餐店家優惠券榮獲全國最大美食社群愛料理饗食推薦!!零廚藝,照樣端上絕對搶食的超味感Brunch!僅一
出版社 / 全球華語魔法講盟股份有限公司
ISBN13 / 9789862715710
ISBN10 / 9862715715
EAN / 9789862715710
誠品26碼 / 2681068948008
頁數 / 240
開數 / 18K
注音版 /
裝訂 / P:平裝
語言 / 1:中文 繁體
級別 / N:無

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