零失敗! 今天開始做點心 | 誠品線上

零失敗! 今天開始做點心

作者 黃金生/ 高有志
出版社 雅書堂文化事業有限公司
商品描述 零失敗! 今天開始做點心:以點心征服親朋好友的口欲吧!吃點心,最開心!只要按圖索驥,你也能製作出大師級的49道可口點心,讓自己、家人、朋友吃了還想再吃!:誠品以「人

內容簡介

內容簡介 以點心征服親朋好友的口欲吧!吃點心,最開心!只要按圖索驥,你也能製作出大師級的49道可口點心,讓自己、家人、朋友吃了還想再吃!

作者介紹

作者介紹 ■作者簡介黃金生現為財法人中華中外美饌研究發展協會理事長,專長為菜單設計(中、西餐)、成本控制、人事管理(內場、外場)、膳食業務管理、食品衛生安全督導、研究食品開發。高有志偉多利食品有限公司烘焙師傅、負責人中國大陸災胞救濟總會職訓所烘焙食品教師大意烘焙材料公司烘焙教師綠色和平電台烘焙教師蓬萊仙島電視台烘焙教師蔡娟惠中國大陸災胞救濟總會職訓所烘焙食品教師中國大陸災胞救濟總會職訓所中餐廚師教師松山社區教室烘焙食品教師開平中學中餐烹調教師

商品規格

書名 / 零失敗! 今天開始做點心
作者 / 黃金生 高有志
簡介 / 零失敗! 今天開始做點心:以點心征服親朋好友的口欲吧!吃點心,最開心!只要按圖索驥,你也能製作出大師級的49道可口點心,讓自己、家人、朋友吃了還想再吃!:誠品以「人
出版社 / 雅書堂文化事業有限公司
ISBN13 / 9789866648526
ISBN10 / 9866648524
EAN / 9789866648526
誠品26碼 / 2680406713001
頁數 / 116
開數 / G12K
注音版 /
裝訂 / P:平裝
語言 / 1:中文 繁體
級別 / N:無

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