喜樂京都 (第2版)

推薦文：陰陽調和之美的京都／韓良露
推薦文：玩味京都／葉怡蘭       
序文：京都居，樂無窮／壽岳章子
1、祇園祭                      
祇園祭宵山不可思議的魅力
大太陽底下目瞪口呆看「这迴」
危險和希望相抗衡的祇園祭
2、京都憶舊                    
消失的祇園石段下的八百文 清潔的心店、醬菜店的竹田
父親心愛的茶——三木蓬萊堂與竹村玉翠園
多彩多姿的京子世界——鼓月與老闆娘的氣魄
川端道喜的粽子和越後屋的卡斯特拉蛋糕
花遊小路上令人懷念的照相館「宛達司」 我心愛的老舖——菊光堂、宜星、近又
裱裝、篆刻、美術出版——才華洋溢的學生們
向觀世流的浦田師父學習謠曲
扇骨師荒谷祝三與染師池田利夫
令人領會京都深奧的藤田藝術
新町百萬遍——進進堂的麵包與我的青春時光
百萬遍的柏軒、和絃、西村、今川的二三事
Comptoir和佛朗明哥的迴響
北野、松崎到鞍馬地域
山科、伏見與嵯峨野地域
京都的長屋生活與窄巷思想
百足屋町居民的鮮活居住樣貌
後記　澤田重隆
京都的美術館、博物館巡禮
伏見的町名之旅

「壽岳章子的京都，是一則陰陽調和的神話，京都人曾經擁有美好的烏托邦，社會父親與家園母親相親相愛，就像壽岳章子的父母般，走過艱難的時代，建立了豐富完好的家園。而壽岳章子相信，只有能照顧人民，讓生活之美與平安傳承下去的才是理想的社會和國家。

京都是一個文明的隱喻，生活美學絕不只是消費性的能量，而是社會哲學性的動力，誓願過好自己平安美好小日子的人們，往往比滿口空言政治理想的人，更願意保存文明神聖的傳承，這樣的文明注重的是陰陽力量的調和而非對立，京都的緩慢、念舊、保守的價值非但不反動，卻比政治的激進主義更進化，保存京都的價值，絕非只是維護京都的祭典、老街、手工藝、生活儀式……壽岳章子要告訴我們的不僅於此，《喜樂京都》說的是京都文明的喜樂在於尊重文明平安的延續。」
－－韓良露

「《千年繁華—京都的街巷人生》自壽岳章子的家庭與成長記憶出發，從住家在京都各區的遷徙，家裡頭用的榻榻米、掃帚、木屐，一年四季的衣服，餐桌上的醃菜、豆腐渣、山藥泥飯、京野菜……，由內而外反映京都種種，洋溢著一種情味綿長的韻致。《千年繁華2—喜樂京都》則從自己的生活出發，穿插入許多京都人京都事京都慶典的描述，一路說到京都老店的第二代故事，節奏因而顯得較為跳躍混雜。

但也因著如此，卻更多流露了壽岳章子對於京都的熱切與自豪之情，與焦急著希望一切都能堅守如舊的深刻期許。——這種種，看在同樣出身古都的我的眼裡，真是分外心有戚戚焉。
而在閱讀此二書的時刻，我總是忍不住，要為自己沖一杯日本茶、特別是來自京都的玉露茶佐書。」
－－葉怡蘭

■作者簡介

壽岳章子
1924年（日本大正13年）出生於京都。日本國立東北大學文法綜合學部畢業。1987年（昭和62年）3月從京都府立大學退休，結束了36年的大學教育工作。專研中世日本語語彙和語言生活史。其父壽岳文章為知名的英文學者兼翻譯家，當時京都藝文界重要人士如河井寬次郎、柳宗悅、新村出、柴山全慶法師等、皆是壽岳家的座上賓。壽岳章子心思細膩醇厚，筆調溫柔婉約，行文間款款流露出「生於京都、長於京都」的依戀之情，而筆下的日常瑣事不只是壽岳家甜美的生活回憶，更處處勾勒出京都的人情風光，悠遠深厚。

著作有／《修辭學》（共文社出版）、《女人活著》（三省堂）、《日本語的背後》（講談社）、《日本人的名字》（大修館）、《京都日常用語》及《思之深》（朝日新聞社）、《日本語與女性》（岩波書店）、《逝去的難忘日子》及《東北發信》（大月書店）；以及「京都三部曲」的《千年繁華》、《喜樂京都》、《京都思路》（草思社）等書。

■繪者簡介

澤田重隆
1918～2004。1918年（大正七年）出生於東京。東京高等工藝學校（現千葉大學）圖案設計科畢業。擅長運用現代視角觀察日本各個城市及市民生活的百態，繪製出一系列的日本風情畫，並以此為終生職志。在本系列中，他以多樣的技巧和畫風畫出東京下町、京都、奈良等地，深深打動了讀者的心。繪本作品有《千年繁華》、《喜樂京都》、《京都思路》、《鎌倉》、《東京下町職人生活》，以及《奈良的街道》、《節慶到了！嘿唷》、《煙火》、《魚市場》等。

■譯者簡介

陳嫺若
東吳大學日文系畢業。從事編輯工作多年，現專事翻譯。譯作有／《巴黎迷路風情》、《拾手可得的生活樂趣》、《托斯卡尼的廚房》、《東京下町職人生活》等書。