六星級餐旅英文 (附MP3) | 誠品線上

六星級餐旅英文 (附MP3)

內容簡介

內容簡介 ◎兩大領域一次掌握想進入「飯店」、「餐廳」的夢想職場，良好的英文能力能直接跨越求職面試的門檻，抓住成為餐旅職人的先機！◎單字句型絕對實用無論是接待、服務、結帳，只有真正會用到的關鍵詞彙，用最簡單的方式表達，培養成為餐旅職人的實力！◎實境會話親身體驗辦理訂房、帶位點餐等日常情境，專業外籍老師精心錄製的 MP3，體驗真實的對話內容，啟動成為餐旅職人的基因！ ◎聽力測驗全面升級實力測驗立即驗收學習成果，一針見血找出學習的弱點，對症下藥加強聽力練習，提升成為餐旅職人的專業！◎旅遊美食一網打盡自助旅行不再擔心語言不通，解決最重要的飲食、住宿問題，玩得聰明又盡興，變身成為旅遊全世界的玩家！英語好美味，餐旅最專業！ 餐旅職人必備的六星級英語能力！ 餐旅業不但具有多元化的未來願景，更有國際化的寬廣視野。透過本書，能有效培養實用且精準的英文對話能力，瞭解餐廳及飯店從業人員的工作情形，並列舉不同情境的真實對話，提供餐旅從業人員所需要的各種資訊。而愛出國旅遊的您，旅遊時不用再擔心語言不通，讓自己玩的更加安心。全書共分為兩大部分：飯店與餐廳。 50 種實務情境，收錄超過 500 句實用句型，涵蓋內容完整且詳盡，搭配 MP3 同 步學習，有效提升聽力和口語能力，循序漸進完備餐旅職場所需能力，讓你成為一流的餐旅菁英！適用對象餐旅業人力需求與出國旅遊人數逐年攀升，只要你是：1. 目前就讀餐旅科系的學生2. 想從事餐旅服務業的新鮮人3. 想獲得大型飯店或餐廳工作機會的求職者4. 自助、跟團出國，愛好旅遊的您一定要把握充實自我、提升專業的最佳機會！

作者介紹

作者介紹 ■作者簡介薛詩怡◎英國布里斯托大學 University of Bristol 英語教學研究所畢業◎具備多年國中英語、高中英語、職場英語教學經驗◎旅外經驗豐富，目前旅居美國◎英文學習暢銷書作者

產品目錄

產品目錄 Part 1 Hotel 飯店英語1. 飯店簡介 Introducing the Hotel1.1 房型介紹1.2 位置與交通1.3 費用說明2. 飯店訂房 Hotel Reservations2.1 訂房程序2.2 客滿時的處理2.3 訂房完成3. 登記入住 Check In3.1 辦理住宿登記3.2 寄放及保管物品3.3 介紹樓層環境4. 飯店服務 Hotel Services4.1 外幣兌換4.2 網路與電話4.3 接駁服務4.4 租借服務5. 飯店設施 Hotel Facilities5.1 健身中心5.2 商務中心5.3 游泳池及三溫暖5.4 宴會廳6. 客房服務 Room Services6.1 清理客房6.2 客房用餐6.3 備品提供6.4 晨喚服務7. 櫃台諮詢 Front Desk7.1 訪客留言7.2 市區觀光7.3 早餐服務8. 處理客訴 Guests’ Complaints8.1 房間環境8.2 設備故障9. 辦理退房 Check Out9.1 辦理退房手續9.2 延遲退房Part 2 Restaurant 餐廳英語10. 餐廳簡介 Introducing the Restaurant10.1 料理種類10.2 營業時間10.3 位置與交通 10.4 消費方式11. 餐廳訂位 Restaurant Reservations11.1 訂位程序11.2 訂位完成12. 問候帶位 Greetings and Ushering12.1 環境介紹12.2 座位安排12.3 特殊需求 13. 點餐 Taking Orders13.1 推薦菜色13.2 開胃菜及主菜13.3 甜點與飲料 13.4 特殊餐點 14. 餐桌服務 Serving the Table14.1 餐點介紹14.2 調味料與醬汁14.3 餐具15. 處理客訴Guests’ Complaints15.1 座位環境不佳15.2 抱怨服務人員16. 結帳 Taking Payment16.1 結帳與付款16.2 外帶服務17. 特殊場合 Special Occasions17.1 特定節日17.2 攜帶寵物附錄 Appendix 聽力內容 Scripts

商品規格

活動

• 4/26前 全站滿$1,688折$150
• 4/26前 全站滿$2,688折$260
• 4/26前 全站滿$5,888折$600