台灣好食在: 尚好呷ㄟ101味 | 誠品線上

台灣好食在: 尚好呷ㄟ101味

內容簡介

內容簡介 嘸呷睏未去，呷嘸金生氣—就讓報導美食多年的刁嘴達人，帶您嚐遍口袋名單中的巷仔內驚艷美味。50次的環島，368鄉鎮市的深度行腳，全台走透透的私房味道全紀錄。呷後道相報！走，現在就去大飽口福！台灣這麼小又這麼大，你吃過肉圓，但你吃過南機場肉圓嗎？你吃過饅頭，但你嚐過新城風糖的黑糖爆漿饅頭嗎？糯米炸、茶葉行香菇餅、煎盤粿、鹼粽冰、鴨肉羹、白糖粿、嘟好燒、燒粿角、炸蛋蔥油餅......所有你聽過或沒聽過的地方獨味，都在這本書中，看過、走過、吃過，跟著達人走，你也能成為吃透透的寶島通！為了吃，環島101次都不夠啦！台灣的美，美在風景、美在人文，更是美在那些一吃難忘的好滋味！不論是在地老饕，還是外地遊人，每個人的心目中都必定有一份專屬的口袋名單，每個在地人的眼中也都有一間最道地的地方味。內行人吃內行味，這一次就讓我們跟著吃遍台灣的寶島通，一一拜訪她藏私多年的巷子內美食，重新用美食印象描繪你心目中的台灣。

各界推薦

各界推薦 「台灣美食」世界第一，我旅行世界35年，走遍地球每個角落，嚐遍天下美食。東方的台灣美食非常獨特，美味包含所有中餐特色，鮮甜酸辣，世界第一。老馬推薦：邀請陳頌欣大師推廣美食者有福了，臺灣人有福了！──行者 馬中欣 寫於徒步地球一周旅途 2013.07.18那一天，我尾隨頌欣一家人，展開了一趟台北的美食之旅，板橋、南機場市集、西門町、八里、淡水……，早、中、晚餐，頌欣推薦的漢堡、冰品、在地點心、傳統美食……我都有幸親嚐，她帶我去的每一處確實都是台灣好食在，我想我比大家幸福的多很多，因為我也在這故事裡。──中華背包客旅行發展協會理事長 蔣達毅

作者介紹

作者介紹 ■作者簡介陳頌欣專業美食報導達人，曾擔任食尚玩家的特派玩家，更是網路上的資深美食部落客，經由她報導過的巷子內美食，最後都成為人們爭相探訪的知名店家。50次的環島，368鄉鎮市的深度行腳，是全台走透透的寶島通。從高中就開始的旅遊經驗，讓她的口袋私藏了大量的在地美食，透過本書的揭密，希望所有的讀者能在追尋美食的旅途中，重新體會到台灣每一個小地方的美好。

產品目錄

產品目錄 壹、北北基【一身好功夫：737巷豬大郎豬血糕】【台北也有好味米糕：大橋頭米糕】【轉角遇到杏仁冰：永昌杏仁豆腐】【市場油飯北霸天：百年老店林合發油飯店】【原來中式點心也可以新奇有趣：三發包子點心饅頭】【名人最愛的簡單滋味：紅葉蛋糕】【職人精神：南機場肉圓】【名氣愈大愈謙和：阿男麻油雞】【頂尖燒餅的好所在：阜杭豆漿】【喝咖啡吃西點，享受老台灣人文風華：明星咖啡】【偏僻小攤賣出大名氣：黃記皇家現烤香腸】【藏在巷弄中的美食：泉州街蚵仔麵線】【最牛的牛肉麵店：牛店】【呷甜甜，聽故事：阿猜嬤甜湯】【迷你古早味：好味珍珠小餛飩】【人情味小吃：施福建好吃雞肉】【金山一遊的最佳伴手禮：阿玉□(米老)】【八里左岸賞美景吃美食：渡船頭姐妹雙胞胎】【山城飄香：護理長的店－－蜂蜜滷味】【三重的道地雲嘉味：龍門江記鴨肉羹】【期待每個好的開始：好初早餐】【和在地人一起大排長龍一下吧：金旺冰店】【童年的這一味：三豐芋冰城】【在地人才知道的好滋味：圍牆邊蚵仔麵線臭豆腐】【用蔥油餅道早安：早安蔥油餅】【緬甸街裡的台灣人情味：雲南小吃】【不管順不順路都得買的：石碇萬紫香腸】【平價奢華：益心居龍蝦麻糬】【練過鐵砂掌的：基隆夜市碳烤三明治】【隱藏版超強火鍋餃王：三記冷凍食品】【不凋零的百年老店：連珍糕餅】貳、桃竹苗【讓人期待的草莓季：佳樂波士頓派】【客家粄飄香：劉媽媽菜包】【百吃不膩鹹甜香：三角店】【傳香五代，友情常伴：黃日香豆干】【因喜歡小朋友而得名：關西ㄤ咕麵】【不添加一滴水的簡單原味：新美珍布丁蛋糕】【寶山挖寶：黑糖爆漿饅頭】【名牌花生醬：福源花生醬】【人文飄香桂花巷：南庄江記桂花釀】【集好吃便宜又大碗於一身：賴新魁麵館】參、中彰投【最讓人魂牽夢縈的筒仔米糕：清水阿財米糕】【梧棲鹹蛋糕比一比：林異香齋＆梧棲小鎮】【物美價廉的超級好味：東海蓮心冰、雞爪凍】【百吃不膩的好滋味：逢甲黑輪大王－－阿華黑輪】【伸港鄉的超級海味：老三蚵炸】【小吃店兼景點：彰化阿璋肉圓】【彰化獨味：糯米炸】【最愛伴手禮：彰化大元鹹麻糬】【祝福滿滿的傳統小點心：黃梅狀元糕】【溪湖羊肉一條街：阿枝羊肉＆阿明羊肉爐】【簡單的鄉村味：謝媽媽排肉飯】【排隊早餐：茶葉行香菇餅】【老麵攤的記憶：胡國雄古早麵】【沒吃過肉圓，別說來過埔里：阿菊肉圓】肆、雲嘉南【夾心餅包冰淇淋的古早味逸品：溝仔埧好涼冰店】【土庫名產：當歸鴨老店】【北港獨特焦香味：煎盤粿】【無可取代的老冰店：北港鹼粽冰】【大樹腳的古早味：阿欽伯粉圓】【酸甜香的好滋味：奉天宮前鴨肉羹】【不再只有夜半微笑：微笑火雞肉飯】【嘉義的人氣早點店：峰炸豬排】【全台最夢幻的麻糬：麻糬棟】【平民海珍味：修吳氏蚵捲】【幻之味：東山籃記鴨頭】【超級限定：連得堂手工煎餅】【頂級虱目魚：阿憨鹹粥】【台南人的早餐：阿堂鹹粥】【不敗的扮手禮：克林食品店】伍、高屏區【百變的甲仙芋頭：徐財記芋粿】【重生的絕妙滋味：日光小林】【最讓人羨慕的宵夜：楊寶寶蒸餃】【早起的鳥兒有早餐吃：寬來順早餐】【南高屏才吃得到的傳統甜點：白糖粿】【薪火相傳：大路關老麵店】【東港碳烤饅頭：佳吉飲料店】【用琳瑯滿目的早餐為一天充滿元氣：咕咕咕早餐】【在地人才知道的銷魂飯糰：無名阿婆飯糰】【台灣最南端的甜湯：綠豆蒜】【國境之南的特色肉包：小杜包子】陸、宜花東【流傳百年、絕無分號：嘟好燒】【難忘卻少有人知的宜蘭好味：燒粿角】【宜蘭新興觀光景點：黑店冰】【美妙滋味不管哪天都正好：正好鮮肉小籠包】【三星好蔥：羅家蔥捲餅＆何家蔥餡餅】【逛逛林場吃肉羹：羅東林場肉羹】【光用看的都消暑：冬山小可愛粉圓冰】【拜訪南澳大門：建華冰店】【花蓮人眼中的逸品級伴手禮：郭榮市火腿】【小貨車上的美妙滋味：炸蛋蔥油餅】【在花蓮享受豪華的中式早餐：怡味餐店】【廟前的24小時老店：鋼管紅茶】【魔力伴手禮：廣來肉干】【不跟風的好味道：余記溫州大餛飩】【懷舊的鐵道月台便當：全美行】【飯包文化的食玩好去處：悟饕池上飯包博物館】【送禮送面子的人氣伴手禮：陳記麻糬】【吃美食，零負擔：海草輕食館】【有夠讚：蕭家有夠讚肉圓】【超級大的人氣小吃：七里香超大水煎包】

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活動

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