Q軟的微波爐麵包, 35分鐘輕鬆做! 新手也能在家重現麵包店的好滋味 | 誠品線上

いただきます! まで35分 毎日食べたい電子レンジのもちふわパン

作者 だいぼうかおり
出版社 健行文化出版事業有限公司
商品描述 Q軟的微波爐麵包, 35分鐘輕鬆做! 新手也能在家重現麵包店的好滋味:沒時間做麵包,而且好像很難?本書一定會讓你覺得:「這個我也做得到!」從基本款麵包到豐富多變的整型

內容簡介

內容簡介 沒時間做麵包,而且好像很難? 本書一定會讓你覺得:「這個我也做得到!」 從基本款麵包到豐富多變的整型麵包,40種變化讓新手也能在家重現麵包店的好滋味! 對於現在大多數的家庭來說,微波爐幾乎已是廚房必備家電之一,只要短短幾分鐘,就能輕鬆享受美味,也可以用來烹調料理,製作小點心等。相信很多人聽說過微波爐可以烤蛋糕,那麼,微波爐烤麵包呢?是不是很新鮮?其實做法也很簡單,從「好想吃麵包」到「我要開動囉!」,轉眼間輕鬆完成!微波爐麵包馬上就能做好,還可變化出各種口味,保證做過就會迷上! 「真想快點做好自製的麵包」、「很忙的時候,想要快點做好簡單的麵包!」──那麼,請試試本書介紹的微波爐麵包,把材料放進耐熱容器拌勻加熱即可,Q軟的微波爐麵包,35分鐘輕鬆做!

作者介紹

作者介紹 大坊香緒里大坊香緒里(だいぼうかおり)料理家兼造型師。曾赴英留學,擔任過編輯,負責料理文章時,向食物調理搭配師(food coordinator)學習。多次參與平面廣告、產品型錄的拍攝,以及食譜的研發。工作中接觸到麵包的製作,進而迷上做麵包。積極參加各種烘焙教室的課程與講習會,向專業麵包講師學習,充實相關知識,現在很享受做麵包的樂趣。著有《終生受用!家庭醬汁大全》、《終生受用!醋的備用菜大全》(以上皆為PHP研究所出版)等書。連雪雅連雪雅生活中少不了日文的陪伴,對翻譯工作懷抱著高度熱情。譯作包含食譜、親子教養、旅遊圖文、醫療保健等生活實用書籍與小說。

產品目錄

產品目錄 前言 微波爐麵包做起來就是如此簡單快速! 微波爐麵包 材料與工具 使用微波爐時的注意事項 基本款杯子麵包 原味杯子麵包的作法 基本款整型麵包 原味橄欖形餐包的作法 整型麵包的種類 麵包捲/小吐司 派克屋麵包/麥穗麵包 貝果/美乃滋火腿麵包 包餡麵包/條狀麵包 手撕麵包/肉桂捲 注意事項/建議的保存方法與吃法 豐富多變的杯子麵包 成品圖/作法 玉米麵包 芝麻麵包 香料麵包 起司麵包 番茄麵包 洋蔥火腿麵包 香草麵包 胡蘿蔔麵包 雜糧麵包 蜂蜜麵包 紅茶麵包 核桃麵包 藍莓麵包 芝麻地瓜麵包 葡萄乾麵包 可可麵包 黑豆麵包 蘋果麵包 杯子麵包的變化版 火腿起司三明治 法式吐司 三種法式開放式三明治 各式各樣的整型麵包 成品圖/作法 口袋麵包 鹽可頌 香濃小吐司 刈包 培根麥穗麵包 芝麻起司貝果 美乃滋火腿麵包 鮪魚玉米麵包 熱狗捲 手撕麵包 巧克力麵包 黑糖麵包 紅豆麵包 肉桂捲 抹茶甘納豆麵包 焦糖花生麵包捲 黃豆粉麵包 奶油麵包 整型麵包的變化版 用橄欖形餐包製作 熱狗堡 紅豆奶油麵包 炸麵包 用口袋麵包製作 披薩

商品規格

書名 / Q軟的微波爐麵包, 35分鐘輕鬆做! 新手也能在家重現麵包店的好滋味
作者 / だいぼうかおり
簡介 / Q軟的微波爐麵包, 35分鐘輕鬆做! 新手也能在家重現麵包店的好滋味:沒時間做麵包,而且好像很難?本書一定會讓你覺得:「這個我也做得到!」從基本款麵包到豐富多變的整型
出版社 / 健行文化出版事業有限公司
ISBN13 / 9786269574391
ISBN10 / 6269574390
EAN / 9786269574391
誠品26碼 / 2682178142003
頁數 / 96
開數 / 16K
注音版 /
裝訂 / P:平裝
語言 / 1:中文 繁體
尺寸 / 23X18.2X1CM
級別 / N:無

最佳賣點

最佳賣點 : ★ 從「好想吃麵包」到「我要開動囉!」只需約35分鐘!
★ 就算是新手也能在家輕鬆重現麵包店般的好滋味!

活動