茶飲時光: 在家泡茶的100個祕訣 | 誠品線上

茶飲時光: 在家泡茶的100個祕訣

作者 三宅貴男
出版社 健行文化出版事業有限公司
商品描述 茶飲時光: 在家泡茶的100個祕訣:acupofteaisalwaysagoodidea.(一杯茶始終是一個好點子。)茶湯溫潤,醇厚回甘,不妨嘗試在平日忙碌的生活過後,砌上一壺好茶,輕鬆感受難得

內容簡介

內容簡介 a cup of tea is always a good idea.(一杯茶始終是一個好點子。) 茶湯溫潤,醇厚回甘,不妨嘗試在平日忙碌的生活過後,砌上一壺好茶,輕鬆感受難得的茶飲時光吧。 茶,可以溫暖身體,療癒心靈,甚至拉近人與人之間的距離。然而,喝茶這一個簡單的事情,卻不僅僅只是喝茶,而是把美學、文化、精神融入其中。好茶,解的是心靈之渴,享受的是內心的喜悅!「在家泡茶」有兩種意涵。一種是邀請別人一道來喝茶,另一種則是嘗試自己泡茶。不管是為了別人泡茶,或是自己泡茶,滋潤的都不只是喉嚨而已。 基本的品茶在於懂得茶有色、香、味,每一個環節表現的特色背景都牽動了茶葉的生長情境,以及天地人等因素的影響,其中精采的趣味就在其間。 本書從認識茶葉開始,進而學習如何沖泡一壺好茶。從茶的歷史、拿捏泡茶的時間、認識茶器以及其他飲品、茶食的搭配,讓大家與茶有著更多美麗的邂逅。以現代的美學視野,為茶的傳統文化,注入新的生命泉源。更精心將茶道融入日常生活之中,讓茶藝不再是遙不可及的知識,而能夠在生活中信手拈來,以茶入生活。 身為認證茶藝師與茶葉店店主的作者,除了積極推廣泡茶活動之餘,也希望透過專業步驟的分享,細細體會茶的醇美,在競速的時代,為自己奉上一杯好茶。以Q&A方式介紹平常飲用的茶的效能及效果、美味泡茶法、招待小祕訣、歷史和小常識等,絕對是泡茶的首選書!●日本茶裡的玉露、焙茶、煎茶到底有什麼不同?●新茶、一番茶和番茶究竟有什麼不同?●中國茶和台灣茶其實大不同?●凍頂烏龍茶真能有效改善花粉症?●第一次喝茶時建議選哪種台灣茶?●胃腸不好時該喝什麼香草茶?●我不敢喝發酸的咖啡。有沒有沒酸味的咖啡豆?●岩茶是用岩石做出來的嗎?●台灣高山茶是什麼樣的茶?●茉莉花茶是用茉莉的花朵和葉片做出的茶嗎?

作者介紹

作者介紹 ■作者簡介三宅貴男中國政府認證茶藝師,「CONNACHT茶葉店」店主。2008年開設世界茶葉專賣店「CONNACHT茶葉店」,2009年附設於茶葉店的咖啡館「CONNACHT CAFE & RECORDS」開張,還在雜誌上連載隨筆散文,正式在青森廣播電台上出場。目前正在全國各地舉辦關於泡茶的活動。www.connacht.jp■譯者簡介李友君日文專職譯者,工作範圍以書籍為主。期盼能透過一己之力,讓更多人體會學問的奧妙之處。譯有:《該喝哪一瓶?:你必須要知道的飲料添加物》、《臉部鍛鍊法:消除法令紋,這樣做就對了!》、《恢復好視力,完全不費力!》、《我得了失智症!》、《肌肉訓練&伸展操讓關節變柔軟,在家就可以提升肌力,練出優美又凹凸有致的身體曲線!》(以上書籍均由健行文化出版)。

商品規格

書名 / 茶飲時光: 在家泡茶的100個祕訣
作者 / 三宅貴男
簡介 / 茶飲時光: 在家泡茶的100個祕訣:acupofteaisalwaysagoodidea.(一杯茶始終是一個好點子。)茶湯溫潤,醇厚回甘,不妨嘗試在平日忙碌的生活過後,砌上一壺好茶,輕鬆感受難得
出版社 / 健行文化出版事業有限公司
ISBN13 / 9789869430746
ISBN10 / 9869430740
EAN / 9789869430746
誠品26碼 / 2681443807005
頁數 / 224
開數 / 12K
注音版 /
裝訂 / P:平裝
語言 / 1:中文 繁體
級別 / N:無

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