誠品-akeruE: 平塚牧人的72道甜點工藝 |誠品書店|誠品線上|

亞洲五十最佳餐廳「樂沐」的首席甜點主廚—平塚牧人的第一本書不只是甜點,還是創意風味工藝學的20年總精,isbn: 9789864085842