一定要學會的100 道菜 | 誠品線上

一定要學會的100 道菜

作者 蔡全成/李建錡
出版社 大和書報圖書股份有限公司
商品描述 一定要學會的100 道菜:,{:name=>"內容簡介",:description=>"椒麻雞、檸檬魚、涼拌青木瓜絲、三杯雞、粉蒸肉等都是你常上小館子吃的菜,排隊花時間,上餐廳要花錢,如果都

內容簡介

內容簡介 椒麻雞、檸檬魚、涼拌青木瓜絲、三杯雞、粉蒸肉等都是你常上小館子吃的菜,排隊花時間,上餐廳要花錢,如果都能在家做該有多好呀!不用煩惱下一餐要吃什麼,高興買什材料就做什麼菜,輕鬆就能滿足全家人的胃。 本書特別挑選出做法簡單、材料易備、色香味俱全的 100 道菜,精心策劃「最受歡迎餐廳招牌菜」、「開胃下飯菜」、「簡單&爽口」和「就是要吃飽」 4 個單元,讓你在最短的時間內輕鬆做出一桌好菜。 ‧100道讀者票選最想學、最好吃的菜,學會後不再煩惱今天吃什麼,天天快樂變換新菜色。 ‧精選最受歡迎知名餐廳招牌菜,公開材料與做法,讓你在家也能自己做。 ‧所有食譜的材料都是最常見的,在超市、市場就可以輕鬆買到。 ‧附「材料的事先準備」、「食材保存表」、「調味料計量」、「做菜基礎用語」等烹調小常識,讓菜鳥也能安心下廚房。

商品規格

書名 / 一定要學會的100 道菜
作者 / 蔡全成 李建錡
簡介 / 一定要學會的100 道菜:,{:name=>"內容簡介",:description=>"椒麻雞、檸檬魚、涼拌青木瓜絲、三杯雞、粉蒸肉等都是你常上小館子吃的菜,排隊花時間,上餐廳要花錢,如果都
出版社 / 大和書報圖書股份有限公司
ISBN13 / 9789867544407
ISBN10 / 9867544404
EAN / 9789867544407
誠品26碼 / 2611385846008
裝訂 / 平裝
語言 / 中文 繁體
級別 /

活動