徹底學會排隊烏龍麵
| 作者 | 楊桃文化 |
|---|---|
| 出版社 | 聯合發行股份有限公司 |
| 商品描述 | 徹底學會排隊烏龍麵：【自己做道地的日式烏龍麵】烏龍麵是日本民眾的日常主食之一，以小麵和鹽製作而成的粗麵條，口感Q彈有咬勁，食用時只要搭配昆布煮成的高湯，加入麵花 |
內容簡介
內容簡介 【自己做道地的日式烏龍麵】烏龍麵是日本民眾的日常主食之一，以小麵和鹽製作而成的粗麵條，口感Q彈有咬勁，食用時只要搭配昆布煮成的高湯，加入麵花、天婦羅等炸物一起享用，純樸中更能吃得到美味。日本烏龍麵被引進台灣，非常受到民眾歡迎，想要品嚐爆紅店家的美味烏龍麵，往往還得大排長龍，本書就教你如何在家自己做各種烏龍麵的湯頭和配料，手工烏龍麵DIY，另外也有炒烏龍麵、沾烏龍麵沾醬DIY。
作者介紹
作者介紹 ■作者簡介楊桃文化
商品規格
| 書名 / | 徹底學會排隊烏龍麵 |
|---|---|
| 作者 / | 楊桃文化 |
| 簡介 / | 徹底學會排隊烏龍麵：【自己做道地的日式烏龍麵】烏龍麵是日本民眾的日常主食之一，以小麵和鹽製作而成的粗麵條，口感Q彈有咬勁，食用時只要搭配昆布煮成的高湯，加入麵花 |
| 出版社 / | 聯合發行股份有限公司 |
| ISBN13 / | |
| ISBN10 / | 1213297249 |
| EAN / | 4711213297243 |
| 誠品26碼 / | 2680845195000 |
| 頁數 / | 48 |
| 注音版 / | 否 |
| 裝訂 / | P:平裝 |
| 語言 / | 1:中文 繁體 |
| 尺寸 / | 28X21CM |
| 級別 / | N:無 |