腸胃疾病營養與保健 | 誠品線上

腸胃疾病營養與保健

內容簡介

內容簡介 由台北榮總營養部團隊，從飲食角度提供大眾實用的預防腸胃疾病祕訣。內容完整紮實，包括腸胃疾病治療方式與飲食療養等。深入淺出的筆法，讓讀者易於閱讀、理解。由營養師精心搭配出30道食譜＋3款一日三餐範例，並配合精美圖片，讓讀者更易明瞭。書中食譜皆以以低油、高纖、低渣的烹調方式示範，方便有需求者自行在家料理。由台北榮總營養部團隊，透過健康的飲食習慣，讓您了解腸胃疾病的有效調養方式！營養師依據低油、高纖、低渣的飲食原則，精心調配30道食譜＋3種一日三餐範例！身體的健康與否跟胃腸道消化系統是否健全有很大的關係。本書教您如何透過正確良好的飲食型態，吃出好腸胃！現代人由於工作日益繁忙、壓力大，加上飲食起居不正常、飲食觀念不正確，常引發腸胃道疾病。解決之道除了改變生活型態，放鬆心情外，也可藉助飲食型態讓症狀舒緩。營養師採取低油、高纖、低渣的烹調原則，搭配出30道食譜及3種一日三餐範例，讓患者有多種選擇，吃得美味，也吃出健康！

作者介紹

作者介紹 中山醫學院營養系學士、台北醫學大學保健營養學研究所碩士。經歷現任台北榮民總醫院營養部臨床營養師。

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產品目錄 認識腸胃疾病腸胃疾病的診斷腸胃疾病的治療與調養腸胃疾病的飲食原則簡便清淡30道保健食譜

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