365, 日日有好湯: 營養滿點, 暖心開胃的365道湯品 | 誠品線上

365日のスープ: 365人のとっておきレシピをあつめました

作者 macaroni
出版社 聯合發行股份有限公司
商品描述 365, 日日有好湯: 營養滿點, 暖心開胃的365道湯品:湯品的優點製作湯品必要工具烹調好喝湯品的秘訣本書使用方式・本書規則【冬】12月的湯1月的湯專欄早知道早方便!料理基

內容簡介

內容簡介 湯品的優點 製作湯品必要工具 烹調好喝湯品的秘訣 本書使用方式・本書規則 【冬】 12月的湯 1月 的湯 專欄 早知道早方便!料理基礎 濃醇滑順!好想做碗美味濃湯! 印象大幅改變!牛奶湯的世界 2月 【春】 3月的湯 4月的湯 專欄 早知道早方便!微波爐面面觀 早知道早方便!海鮮類的處理 早知道早方便!冷凍保存食材 5月的湯 【夏】 6月的湯 7月的湯 專欄 基本高湯作法 煩惱解決!冷湯入門 早知道早方便!避免蔬菜變色的秘訣 早知道早方便!香草和辛香料的二三事 8月的湯 專欄 湯品升級!簡單手做擺盤裝飾 剩下的湯大變身!好喝變身點子 【秋】 9月的湯 10月的湯 11月的湯 食材類別索引

作者介紹

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商品規格

書名 / 365, 日日有好湯: 營養滿點, 暖心開胃的365道湯品
作者 / macaroni
簡介 / 365, 日日有好湯: 營養滿點, 暖心開胃的365道湯品:湯品的優點製作湯品必要工具烹調好喝湯品的秘訣本書使用方式・本書規則【冬】12月的湯1月的湯專欄早知道早方便!料理基
出版社 / 聯合發行股份有限公司
ISBN13 / 9789865240950
ISBN10 / 9865240955
EAN / 9789865240950
誠品26碼 / 2681928631002
頁數 / 256
注音版 /
裝訂 / P:平裝
語言 / 1:中文 繁體
尺寸 / 21X14.8X2CM
級別 / N:無

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