台北.職人食代 | 誠品線上

台北.職人食代

作者 王瑞瑤/ 毛奇/ 林家昌/ 梁旅珠/ 魚夫/ 焦桐/ 番紅花/ 楊子慧/ 蔡珠兒/ 諶淑婷
出版社 紅螞蟻圖書有限公司
商品描述 台北.職人食代:本書由10位不同世代的飲食文學作家共同執筆,各自探訪一家在台北市經營數十載的美食老店,娓娓道來每位背後的職人精神,刻畫台北在地美食的底蘊。:誠品以

內容簡介

內容簡介 本書由10位不同世代的飲食文學作家共同執筆,各自探訪一家在台北市經營數十載的美食老店,娓娓道來每位背後的職人精神,刻畫台北在地美食的底蘊。

作者介紹

作者介紹 ■作者簡介王瑞瑤、毛奇、林家昌、梁旅珠、魚夫、焦桐、番紅花,楊子慧、蔡珠兒、諶淑婷

商品規格

書名 / 台北.職人食代
作者 / 王瑞瑤 毛奇 林家昌 梁旅珠 魚夫 焦桐 番紅花 楊子慧 蔡珠兒 諶淑婷
簡介 / 台北.職人食代:本書由10位不同世代的飲食文學作家共同執筆,各自探訪一家在台北市經營數十載的美食老店,娓娓道來每位背後的職人精神,刻畫台北在地美食的底蘊。:誠品以
出版社 / 紅螞蟻圖書有限公司
ISBN13 / 9789860556711
ISBN10 / 9860556717
EAN / 9789860556711
誠品26碼 / 2681569333006
頁數 / 250
開數 / 25K
注音版 /
裝訂 / P:平裝
語言 / 1:中文 繁體
級別 / N:無