

1.「餐財NEWS」專欄,掌握最新餐旅業市場消息。
2.文中穿插新知案例,使讀者結合理論與實務,引發學習興趣。
3.書中部分範例輔以Excel進行解析,提供系統性與多元化的解題方式。
4.章末附有QR Code影片連結以及各章學後評量試題,不僅更貼近學習內容也增加自我學習效果。
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4.章末附有QR Code影片連結以及各章學後評量試題,不僅更貼近學習內容也增加自我學習效果。
內容簡介
每個國家的餐飲觀光旅遊休閒業發展,除了影響國家經濟脈動,更對整體文化脈絡的傳承深具意義。理財常識對於該行業而言,是一項重要的專業素養。本書針對時下餐旅財務管理發展之趨勢進行方法的探討及分析,內容涵蓋餐旅業特有之財管型態、經營性指標、資金融通、投資評估及資金管理。章首皆有案例導讀,引領讀者針對通章之整體概念進行思考,利於讀者在學習理論時能更快領會箇中精神。文中穿插餐旅業市場訊息,帶領讀者了解現今餐旅業的市場潮流,提升讀者將理論應用於實務的能力。
產品目錄
第一篇 餐旅財務管理基礎篇
CH01 餐旅財務管理概論
CH02 金融市場與機構
CH03 資金的時間價值
CH04 經營績效指標分析
第二篇 資金融通管道篇
CH05 銀行與租賃
CH06 股權市場
CH07 債務市場
第三篇 資金投資評估篇
CH08 投資報酬與風險
CH09 投資組合概論
CH10 投資計畫的評估方法
CH11 期營運資金
CH12 長期資本支出
CH13 股利分配
CH14 企業併購
CH15 匯率管理
CH16 衍生性金融商品
附錄A
個案影片明細
表A-1 終值利率因子表(FVIF)
表A-2 現值利率因子表(PVIF)
表A-3 年金終值利率因子表(FVIFA)
表A-4 年金現值利率因子表(PVIFA)
英中名詞對照
附錄B
各章學後評量
CH01 餐旅財務管理概論
CH02 金融市場與機構
CH03 資金的時間價值
CH04 經營績效指標分析
第二篇 資金融通管道篇
CH05 銀行與租賃
CH06 股權市場
CH07 債務市場
第三篇 資金投資評估篇
CH08 投資報酬與風險
CH09 投資組合概論
CH10 投資計畫的評估方法
CH11 期營運資金
CH12 長期資本支出
CH13 股利分配
CH14 企業併購
CH15 匯率管理
CH16 衍生性金融商品
附錄A
個案影片明細
表A-1 終值利率因子表(FVIF)
表A-2 現值利率因子表(PVIF)
表A-3 年金終值利率因子表(FVIFA)
表A-4 年金現值利率因子表(PVIFA)
英中名詞對照
附錄B
各章學後評量
作者介紹
李顯儀
李顯儀
學歷:
國立中正大學財務金融所博士
現職:
正修科技大學金融管理系副教授
實務經歷:
元富證券債券部 交易員
台灣財務金融產業工會 學術顧問
馬玉山食品公司 財務諮詢顧問
學術著作:
已發表近40餘篇學術論文,數篇刊登於國內外TSSCI、SSCI、FLI等知名期刊;並獲2015年管理科學會-聯電經營管理論文優等獎
專書著作:
財務管理
餐旅財務管理
國際財務管理
投資學
貨幣銀行學
金融市場
基金管理
期貨與選擇權
金融創新-商品與模式
數位金融與金融科技
投資理財規劃
李顯儀
學歷:
國立中正大學財務金融所博士
現職:
正修科技大學金融管理系副教授
實務經歷:
元富證券債券部 交易員
台灣財務金融產業工會 學術顧問
馬玉山食品公司 財務諮詢顧問
學術著作:
已發表近40餘篇學術論文,數篇刊登於國內外TSSCI、SSCI、FLI等知名期刊;並獲2015年管理科學會-聯電經營管理論文優等獎
專書著作:
財務管理
餐旅財務管理
國際財務管理
投資學
貨幣銀行學
金融市場
基金管理
期貨與選擇權
金融創新-商品與模式
數位金融與金融科技
投資理財規劃
規格
誠品貨碼 / 2681964005003
ISBN13 / 9789865035310
ISBN10 / 9865035316
EAN貨碼 / 9789865035310
頁數 / 312
開數 / 16K
裝訂 / P:平裝
語言 / 1:中文/繁體
尺寸 / 26X19X1.4CM
級別 / N:無
重量(g) / 592
退貨說明
退貨須知:
- 依照消費者保護法的規定,您享有商品貨到次日起七天猶豫期(含例假日)的權益(請注意!猶豫期非試用期),辦理退貨之商品必須是全新狀態(不得有刮傷、破損、受潮)且需完整(包含全部商品、配件、原廠內外包裝、贈品及所有附隨文件或資料的完整性等)。
- 請您以送貨廠商使用之包裝紙箱將退貨商品包裝妥當,若原紙箱已遺失,請另使用其他紙箱包覆於商品原廠包裝之外,切勿直接於原廠包裝上黏貼紙張或書寫文字。若原廠包裝損毀將可能被認定為已逾越檢查商品之必要程度,本公司得依毀損程度扣除回復原狀必要費用(整新費)後退費;請您先確認商品正確、外觀可接受,再行拆封,以免影響您的權利;若為產品瑕疵,本公司接受退貨。
依「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」,下列商品不適用七日猶豫期,除產品本身有瑕疵外,不接受退貨:
- 易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期。(如:生鮮蔬果、乳製品、冷凍冷藏食材、蛋糕)
- 依消費者要求所為之客製化給付。(如:客製印章、鋼筆刻字)
- 報紙、期刊或雜誌。
- 經消費者拆封之影音商品或電腦軟體。
- 非以有形媒介提供之數位內容或一經提供即為完成之線上服務,經消費者事先同意始提供。(如:電子書)
- 已拆封之個人衛生用品。(如:內衣褲、襪類、褲襪、刮鬍刀、除毛刀等貼身用品)
- 國際航空客運服務。
若您退貨時有下列情形,可能被認定已逾越檢查商品之必要程度而須負擔為回復原狀必要費用(整新費),或影響您的退貨權利,請您在拆封前決定是否要退貨:
- 以數位或電磁紀錄形式儲存或著作權相關之商品(包含但不限於CD、VCD、DVD、電腦軟體等) 包裝已拆封者(除運送用之包裝以外)。
- 耗材(包含但不限於墨水匣、碳粉匣、紙張、筆類墨水、清潔劑補充包等)之商品包裝已拆封者(除運送用之包裝以外)。
- 衣飾鞋類/寢具/織品(包含但不限於衣褲、鞋子、襪子、泳裝、床單、被套、填充玩具)或之商品缺件(含購買商品、附件、內外包裝、贈品等)或經剪標或下水或商品有不可回復之髒污或磨損痕跡。
- 食品、美容/保養用品、內衣褲等消耗性或個人衛生用品、商品銷售頁面上特別載明之商品已拆封者(除運送用之包裝外一切包裝、包括但不限於瓶蓋、封口、封膜等接觸商品內容之包裝部分)或已非全新狀態(外觀有刮傷、破損、受潮等)與包裝不完整(缺少商品、附件、原廠外盒、保護袋、配件紙箱、保麗龍、隨貨文件、贈品等)。
- 家電、3C、畫作、電子閱讀器等商品,除商品本身有瑕疵外,退回之商品已拆封(除運送用之包裝外一切包裝、包括但不限於封膜等接觸商品內容之包裝部分、移除封條、拆除吊牌、拆除貼膠或標籤等情形)或已非全新狀態(外觀有刮傷、破損、受潮等)與包裝不完整(缺少商品、附件、原廠外盒、保護袋、配件紙箱、保麗龍、隨貨文件、贈品等)。
- 退貨程序請參閱【客服專區→常見問題→誠品線上退貨退款】之說明。
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